Franse witte wijn met citrus, perzik en bloemen. Licht, fris en aromatisch, een moderne stijl die heerlijk is bij vis of frisse salades.
Witte Rhône blend met aroma’s van citrus, perzik en bloemen. Fris en elegant, heerlijk bij salades, visgerechten en lichte kazen.
Zonrijp rood fruit, mediterrane kruiden en een frisse, kustachtige finale. Toegankelijke Portugese rode wijn die breed inzetbaar is aan tafel.
Elvia Viura-Sauvignon Blanc is een biologische witte wijn uit Utiel-Requena. Fris en aromatisch met citrus, appel en tropisch fruit. Heerlijk als aperitief of bij vis en salades.
Franse witte wijn uit Picpoul de Pinet. Citrus, groene appel en zilte mineraliteit; droog, strak en dorstlessend. Ideaal bij oesters en zeevruchten.
Elegante rode wijn van Poulsard. Licht en verfijnd met aroma’s van rode bes, kers en zachte kruiden. Perfect bij gevogelte, kazen en verfijnde gerechten.
La Hormiga is het vlaggenschip van Bodegas Antídoto: een rijke, geconcentreerde Tempranillo die finesse en intensiteit prachtig weet te combineren.
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER Wat een wijn! En ik zeg bewust wijn, want dit is zoveel meer dan een feestelijke bubbel. Een champagne die een groot wijnglas verdiend om zich optimaal tot z’n recht te komen.
Flesinhoud: 375 ml
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Rijke Spaanse dessertwijn van Pedro Ximénez. Volzoet en romig met smaken van vijgen, rozijnen en karamel. Heerlijk bij chocolade of blauwe kaas.
Zoete Spaanse wijn van Moscatel. Geurig en aromatisch met oranjebloesem, honing en tropisch fruit. Heerlijk bij fruitdesserts of blauwschimmelkaas.
Negroamaro uit Salento met aroma’s van kersen, pruimen en kruiden. Vol, zacht en rond van smaak. Perfect bij pasta, gegrild vlees en Italiaanse klassiekers.
Subtiel geurende witte wijn met tonen van appel, peer, selderij, anijs en toast. De smaak is vol en sappig met rijp pitfruit, toasty nuances en opwekkende zuren. Lichte amandelbitters in de elegante finale.
Fijne Jura Chardonnay van Florent Rouve. Fris en complex met citrus, appel, notige tonen en minerale frisheid. Perfect bij vis en verfijnde gerechten.
Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.