Denk je aan Australië, dan denk je misschien aan kangoeroes en de outback. Maar wist je dat dit land ook een absolute topper is in de wijnwereld? Als typisch 'Nieuwe Wereld'-land (een term voor wijnlanden buiten Europa) heeft Australië de wijnkaart de laatste decennia flink opgeschud. Met relatief weinig wijngaarden weten ze wijnen te maken die wereldwijd geliefd zijn. Van krachtige rode rakkers tot frisse witte parels. De Australische zon proef je in elke fles, en dat is puur genieten.
Verleidelijke, licht kruidige rode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout.
Hoewel Mount Langi Ghiran wijnen van verschillende druivenrassen maakt, is shiraz hun onbetwiste specialiteit. Hij geurt verleidelijk naar braam, pruim, viool, peper en ceder en is vol en soepel van smaak, met een evenwichtige frisheid en een lange afdronk.
Dieprood van kleur, krachtig en verfijnd van geur met zwarte bessen, bramen en een lichte houttoets in het aroma. De smaak zet zwoel, zacht en rond in en ontwikkelt zich krachtig en aromatisch met eiken en rijp fruit in de afdronk.
Wie Australië wijn kopen zegt, zegt avontuur in een fles. Dit immense land is een boegbeeld van de 'Nieuwe Wereld' (alle wijnlanden buiten het traditionele Europa) en heeft sinds de jaren negentig de wijnwereld veroverd. Hoewel het totale wijngaardoppervlak met zo'n 150.000 hectare bescheiden lijkt, is Australië de op drie na grootste wijnexporteur ter wereld. Een knappe prestatie die bewijst dat kwaliteit hier boven kwantiteit gaat. Als je overweegt om een bijzondere Australië wijn kopen, dan kies je voor een verhaal van innovatie en lef.
De wijnbouw concentreert zich voornamelijk in het zuiden en zuidwesten van het land, dicht bij de kust. Logisch, want het binnenland is simpelweg te heet en te droog. De verkoelende invloed van de oceaan en de aanwezigheid van irrigatiewater zijn cruciaal voor de druiven. Deze geografische focus zorgt ervoor dat wijn uit Australië vaak een perfecte balans heeft tussen zongerijpt fruit en een verfrissende zuurgraad. De diversiteit in klimaat langs de kust levert een breed palet aan smaken op, waardoor elke wijn uit Australië zijn eigen unieke karakter heeft.
Als het over wijnsoorten uit Australië gaat, is Shiraz (de Australische naam voor Syrah) de onbetwiste koning. Verwacht een volle, krachtige rode wijn met tonen van donker fruit en een pepertje. Maar er is meer. Chardonnay doet het ook fantastisch en varieert van romig en houtgerijpt tot strak en mineraal. Andere populaire wijnsoorten uit Australië zijn de elegante Cabernet Sauvignon en de verrassend frisse Riesling uit de koelere gebieden. De Australiërs zijn meesters in het uitdrukken van het druivenras in hun specifieke klimaat.
Barossa Valley: Dit is het beroemde thuis van de krachtige en iconische Australische Shiraz. Een absolute must-try voor liefhebbers van stevige rode wijn.
Margaret River: Gelegen in het westen, staat deze regio bekend om zijn elegante Cabernet Sauvignon en verfijnde Chardonnay, vaak vergeleken met Bordeaux en Bourgogne.
Clare Valley: De plek voor liefhebbers van witte wijn, want hier komt de beste Riesling van het land vandaan: droog, fris en met een prachtig bewaarpotentieel.
Yarra Valley: Een koeler klimaatgebied in de buurt van Melbourne, beroemd om zijn stijlvolle Pinot Noir en mousserende wijnen van topkwaliteit.
Heb je na het lezen zin gekregen in een glas vol zonneschijn? De perfecte Australië wijn bestellen is bij ons heel eenvoudig. Of je nu valt voor een stoere Shiraz of een verfijnde Riesling, er is altijd een fles die bij je past. Bekijk ons zorgvuldig geselecteerde aanbod en ontdek zelf waarom deze wijnen zo geliefd zijn. Je favoriete Australië wijn bestellen was nog nooit zo'n goed idee.