Cabernet franc is een Franse blauwe druif; een van de drie klassieke Bordeauxrassen. Cabernet franc heeft een vrij dunne schil en relatief weinig zuren. Zijn smaak is wat plantaardig en tabakachtig. Ook grafiet wordt vaak genoemd. In Bordeaux is cabernet franc de onmisbare partner van merlot in blends uit appellations als Saint-Emilion en Pomerol. In de Médoc en Graves speelt hij een bescheidener rol, net als in de appellations van het Franse Zuidwesten. Pure Cabernet Franc komt uit appellations als Bourgueil, Chinon en Saumur-Champigny aan de Loire.
Wijn uit Frankrijk - Loire
De smaak van deze rosé is fris met heel veel rood fruit. Door een plezierige spanning en een goede balans, verveelt deze niet snel. Het is een echte ‘doordrinker’.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak. Lekker bij verschillende voorgerechten, charcuterie en licht gekruide maaltijden.
Wijn uit Frankrijk - Loire
Franse rode wijn met de geur van rood fruit en een krachtige, pittige smaak. Jong - iets gekoeld - lekker bij gegrild of gebraden vlees. Gerijpt heerlijk bij kruidige gerechten.
Wijn uit Frankrijk - Bordeaux
Bakken vol met rood en zwart fruit en lichte kruidigheid met wat laurier. Superzachte tannines en uitstekend op dronk. Mooie Bordeaux voor deze prijs!
Wijn uit Zuid-Afrika - Franschhoek
In deze blend showt iedere druif zijn eigen krachten! In de geur rode bessen, moerbeien, witte peper en viooltjes. Zacht en elegant met rijp rood en zwart fruit en een kruidige finish.
Wijn uit Frankrijk - Bordeaux
Rode wijn uit de Franse Bordeaux. Gerijpt op eikenhout en met een zachte, elegante smaak. Heerlijk bij fijne vleesgerechten zoals runderhaas of kalfsvlees, maar ook lekker bij zachte roomkaas.
Wijn uit Zuid-Afrika - Franschhoek
Robijnrode blend van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. In de geur kersen en pruimen, in combinatie met vanille en cederhout. In de smaak niet alleen het zwarte fruit maar ook chocolade.
Wijn uit Italië - Toscane
Italiaanse rode wijn met de geur van nieuw eikenhout, zwarte bosvruchten en een fijne kruidigheid. De smaak is vol, zwoel en rond. Uitstekend bij vlees of wildgerechten.
Wijn uit Verenigde Staten - Californië
Mondvullend met tonen van frambozen en cassis en zachte tannines. Rijk en elegant.
Wijn uit Zuid-Afrika - Franschhoek
Rijke en elegante wijn met subtiele kruidigheid, peper en zwart fruit in de geur. Je proeft vooral veel rood fruit en wat zwart bessenfruit. Mooi geïntegreerd hout en soepele tannines.
