Deze Italiaanse blauwe druif is het meest aangeplante ras in Italië. Wijn van sangiovese heeft meer dan gemiddelde zuren en tannine, plus een robijnrode kleur, zwart fruit en kruidigheid, en kan probleemloos houtopvoeding aan. Er bestaan veel klonen en varianten van deze druif. Zo is sangiovese in de gedaante van sangiovese grosso, prugnolo gentile en brunello de druif achter het Toscaanse supertrio Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino. Ook Morellino di Scansano is een pure sangiovesewijn. Sangiovese laat zich bovendien heel goed mengen met bijvoorbeeld cabernet sauvignon of montepulciano.
Wijn uit Italië - Toscane
Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.
Wijn uit Italië - Veneto
Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig. Past uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.
Wijn uit Italië - De Marken
Bijzondere Italiaanse rode wijn van voornamelijk montepulcianodruiven. Kruidig en pittig van geur en vol en krachtig van smaak. Perfect te combineren met kruidige pasta of gegrild vlees.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Marije Breeuwer
"Ik ben gek op rode wijnen die je licht gekoeld kan drinken. Deze montepulciano/sangiovese is zacht maar heeft toch een heel krachtig karakter, heerlijk bij een mooi stuk gegrild vlees van de bbq bijvoorbeeld..." Lees meer
Wijn uit Italië - Toscane
Een fijne, lekker typische Chianti. Je herkent het in geur en smaak: wilde aardbeitjes, leer, wat gravel en aardsheid. Een zwoele wijn die je lekker later op de avond drinkt of bij een Italiaanse maaltijd: ‘If it grows together, it goes together'. Weetje...
Wijn uit Italië - Toscane
Chianti’s kunnen nogal variëren. Deze Costavecchia is van een typisch klassieke stijl en mooie kwaliteit. Zowel in innerlijk als uiterlijk! Veel rood fruit, wat zwarte kers, viooltjes, subtiel cederhout, tabak, cacao en wat leer. Sappig, fris, hartig en met zachte drogende tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Floor Bleekemolen
"Ruikt fantastisch in een groot wijnglas. Cederhout, kruiden en specerijen en leer. Tannines zijn goed in balans..." Lees meer
Wijn uit Italië - Toscane
Een volle, zachte Italiaan met fluwelige tannines. De wijn is aan de ene kant intens, aan de andere kant heeft hij de gewenste frisheid. Kersen, bessen en kruiden nemen het voortouw.
Wijn uit Italië - Toscane
Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.
