Ventisei Toscana Rosso 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

Eén en al fruit en elegantie

  • Sappige stijl Toscaanse bio-Sangiovese
  • Van het jonge label van Vino Nobile-grootheid Avignonesi
  • Perfecte pizzawijn

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Open, kersen, bloemen, kruidig. Fruitig en elegant, balans, lichte tannine.
WineLife
2020
WineLife:

Licht gekoeld, kwartier voor gebruik in de koelkast, komt deze juicy wijn op z’n allersappigst over. Van 90 procent sangiovese, met cabernet sauvignon en merlot, alles biologisch verbouwd.
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Sangiovese met z'n geuren van zonnig herfstbos wordt serieus ondersteund door de statigheid van bordeaux.
89
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 89 punten

Direct, brambly nose with some cranberries, dried raspberries, wet herbs and pomegranate characters. This is juicy and supple on the palate with soft tannins that come together in the finish.

Maak kennis met Ventisei, een heerlijk sappige en moderne rode wijn uit het hart van Toscane. Gemaakt met een frisse blik, maar met de kennis van een iconisch wijnhuis op de achtergrond.

Wat deze wijn zo bijzonder maakt:

  • Het zonnige, mediterrane klimaat van Toscane zorgt voor perfect rijpe druiven met een frisse toets.
  • Eline Aloy was 26 (ventisei in het Italiaans) toen ze haar eigen wijnbar opende en dit wijnproject startte.
  • Deze soepele rode wijn is een perfecte metgezel voor de eenvoudige, smaakvolle Toscaanse keuken, zoals een bord pici al ragù.
  • De vergisting op stalen tanks zonder houtrijping houdt de wijn puur, sappig en lekker doordrinkbaar.

Smaakprofiel

  • Neus: Barstensvol rood fruit zoals kersen, frambozen en een subtiel kruidige toets.
  • Mond: Een en al sappigheid in de mond, met smaken van rode bessen en een hint van zure kers die voor levendigheid zorgt.
  • Body/tannine/zuur: Soepele tannines (de stofjes die een drogend gevoel geven), een lichte body en verfrissende zuren maken de wijn heerlijk toegankelijk.
  • Afdronk: Een zachte en fruitige afdronk die zin geeft in een volgende slok.

Wijn–spijs

  • Pizza margherita – De frisse zuren van de wijn snijden mooi door het vet van de kaas.
  • Plankje met charcuterie – Het zout van de vleeswaren en het fruit van de wijn zijn een topcombinatie.
  • Kip van de grill – De sappige stijl van de wijn past perfect bij het lichte vlees.
  • Pasta met een eenvoudige tomatensaus – De wijn en de saus vullen elkaar prachtig aan zonder te overheersen.

Moment & serveertips

  • Temperatuur: 14-16°C
  • Glas: Een standaard glas voor rode wijn is perfect.
  • Bewaarpotentieel: Nu op dronk, of binnen 2-3 jaar te drinken.

Herkomst & producent

Wat doe je als je moeder de eigenaresse is van het beroemde Toscaanse wijnhuis Avignonesi? Dan begin je op je 26e je eigen wijnproject. Dat is precies het verhaal van Eline Aloy. Met Ventisei – zesentwintig – slaat ze een moderne weg in. Ze maakt biologische wijnen die barsten van het fruit en de energie, zonder de klassieke, zware houtrijping. Eerlijk, puur en ontzettend lekker. Een frisse wind door het klassieke Toscane.

Leuk weetje: deze wijn komt uit een bijzonder goed wijnjaar.

Ventisei Toscana Rosso

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een pure geur van bosaardbei, kers en rozenbottel. Lichtvoetig en intens fruitig van smaak met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van laurier en kruidnagel.

Drinken bij

Verfijnde, fruitige rode wijn om zo te drinken, bij voorkeur licht gekoeld. Fraai bij gevulde ravioli met ricotta en paddenstoelen, pasta carborara of zachte, jonge kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi en goed houdbaar tot 5 à 6 jaar na oogstdatum.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Ventisei
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2020 Perswijn - oktober 2024: 15/20 Goed tot Zeer goed | Fruitig en elegant
2020 WineLife | Rijst & Roos Stevens proeven Toscane – zomer 2024: Goede koop | Juicy wijn
2020 De Grote Hamersma - april 2024: 8,5 | Sangiovese met z'n geuren van zonnig herfstbos
2020 JamesSuckling.com - september 2023: 89/100 punten | Juicy and supple on the palate with soft tannins

Clarence
Oogstjaar: 2019
20-12-2022 08:24

Rond, soepel en lekker veel fruit. Perfect voor op een feest. Allermansvriend.

Sanne
Oogstjaar: 2019
19-12-2022 21:50

Heerlijke wijn! Rond en soepel met een klein beetje hout. Echt een favoriet.

Anoniem
Oogstjaar: 2019
19-12-2022 21:22

De perfecte party wijn! Heerlijk fruitbommetje met iets meer pit dan je zou verwachten

Paxa Winery Chianti 2022

  • Soepel & kruidig
  • Lekker bij pizza & pasta
15
Perswijn
2021
Perswijn: 15 punten

Kersen, open, fijn, rokerig, opwekkend, fruitig, sappig, soepel
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Een stoere en kordate rosso. Bitterzure kersen, kleine blauwe pruim, fiks in het sap hangend. Licht tegen de eik aan leunend, dienende tannines.

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Castello Romitorio Rosso di Montalcino Colto 2021

  • Schitterende Sangiovese
  • Kan nog prachtig rijpen
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

There is a very comforting quality to this wine that shows no sharp edges or bitterness. The palate punches back with medium-plus body, star anise and a bright fresh quality of fruit.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

With its soft textures and juicy acidity, it soothes as a wave of ripe red and blue fruits easily wash across the palate, leaving a staining of tactile mineral tones in their wake.
91
Parker
2020
The Wine Advocate: 91 punten

A lean, tart consistency and plenty of wild berry aromas. Those perfumes segue to forest floor, cola and rosemary sprig. The wine's fresh style would pair with cheese or cream-heavy dishes.

56,70

Vanaf 12 flessen 52,00 per fles

Beperkt beschikbaar

Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle 2022

  • Pure sangiovese-expressie
  • Van het domein van Sting
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Kruiden, laurier, tijm, kersen, zwoel. Zacht en elegant, fijne zuren, stroef.
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Een vriendelijke allemansvriend. In dit geval met lekkere rijpe zoet-zure kersen, kleine pruimen, zachtaardige aardse tonen, sappig sap en genoeglijke mee neuriënde tannines.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Even geduld a.u.b.