- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Zeg je Oostenrijk, dan zeg je Grüner Veltliner. Deze witte druif is de trots van het land en een ware kameleon in je glas. Van verfrissend en licht tot rijk en complex, ‘Grüner’ kan het allemaal. Kenmerkend zijn de frisse citrustonen en dat beroemde pepertje in de afdronk. Het is dan ook geen verrassing dat deze wijn een held is aan de eettafel. Ontdek zelf waarom deze Oostenrijkse alleskunner wereldwijd zo geliefd is.
Fraai getypeerde Grüner Veltliner met veel aromatische expressie van peer, citrus en witte bloemen. Opwekkend, sappig en heerlijk frisdroog van smaak met een goede lengte. Ideaal om zo te drinken, of in combinatie met lichte salades, visgerechten en kruidige tapas.
Frisdroge Oostenrijkse witte wijn. Met z'n volle, droge smaak combineert deze topwijn uitstekend met visgerechten, lichte pasta's met paddenstoelen of asperges.
Frisdroge witte wijn uit Oostenrijk, met de geur van rijp geel fruit en een volle, sappige en kruidige smaak. Heel goed te combineren met rijke visschotels of verfijnd kalfsvlees.
Deze droge Grüner Veltliner van Besas (Niederösterreich) combineert sprankelende citrus en steenfruit met verfijnde witte peper, aromatische kruiden en een frisse mineraliteit. Elegant, zuiver en zeer food‑friendly.
Gastronomische, droge witte wijn met een sprekende geur van bloesem, appel, peer en groene kruiden. Ranke stijl met vulling, puur fruit en opwekkende zuren. De finale is mooi droog en verfijnd.
Frisdroge witte wijn met een aroma van kruiden en geel fruit. De smaak is vol, droog en aromatisch. Uitstekend bij vis of lichte pastaschotels met paddenstoelen. Ook heerlijk bij asperges!
Volle droge witte wijn uit Oostenrijk, met de geur van rijp fruit en kruiden. Gerijpt in acaciahouten fusten. De krachtige smaak past uitstekend bij vis, gevogelte of kalfsvlees.
Frisdroge witte wijn met kracht en verfijning en een open geur van peer, mango, abrikoos, honingraad en toast. De smaak is krachtig en intens sappig met rijp geel fruit en levendig frisse zuren.
Heerlijk frisse, droge witte wijn uit Oostenrijk, met een fruitig en kruidig aroma. De sappige smaak past goed bij salades en koude voorgerechten. Ook lekker als aperitief.
Volumineuze, krachtige witte wijn uit het Oostenrijkse Kremstal. De volle, sappige smaak blijft geconcentreerd. Uitstekend bij visschotels, asperges of de Aziatische keuken.
Fraaie, typische Grüner Veltliner met een verfijnde geur van peer, appel, selderij en anijs. Ranke stijl met puur fruit, opwekkende zuren en een aanhoudende, droge afdronk. Mooi om te drinken als verfrissend aperitief.
Overweeg je om een fles Grüner Veltliner te kopen? Een uitstekend idee! Deze Oostenrijkse druif is een echte allemansvriend, geliefd om zijn verfrissende karakter en brede inzetbaarheid. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde wijnliefhebber, er is altijd een Grüner die bij je past. Hij is de perfecte metgezel voor een borrel en een ster aan de eettafel. Een fles veelzijdige Grüner Veltliner kopen is dus altijd een slimme zet voor je wijnvoorraad.
De smaak van Grüner Veltliner is wat hem zo uniek maakt. De basis is bijna altijd kraakhelder en fris, met aroma's van citrus (denk aan limoen en grapefruit), groene appel en soms wat steenfruit zoals perzik. Maar de echte handtekening is een subtiele kruidigheid, vaak omschreven als witte peper. Dit ‘Pfefferl’, zoals de Oostenrijkers het noemen, geeft de wijn een spannende kick. Afhankelijk van de herkomst en rijpheid kan de smaak van Grüner Veltliner variëren van licht en levendig tot vol en complex.
Wijnmakers kunnen alle kanten op met deze druif, wat resulteert in diverse soorten Grüner Veltliner. De meest voorkomende stijl is de frisse, droge variant die op roestvrijstaal wordt vergist om de pure fruitsmaken te behouden. Deze wijnen zijn bedoeld om jong te drinken. Voor de meer complexe stijlen, vaak uit de Wachau, worden de druiven later geoogst en soms op grote houten vaten gerijpt. Dit levert krachtige, rijke wijnen op die prachtig kunnen ouderen. Er zijn dus veel soorten Grüner Veltliner om te ontdekken, van een lichte 'spritzer' tot een serieuze eetwijn.
Hoewel je hem ook in andere landen vindt, is Oostenrijk de onbetwiste thuisbasis van deze druif. De beste Grüner Veltliner kenmerken komen tot uiting in de regio's langs de Donau. In het koele Weinviertel vind je de lichte, peperige en levendige stijl. De beroemde Wachau, met zijn steile terrassen, staat bekend om krachtige en complexe wijnen met een groot rijpingspotentieel. Andere belangrijke gebieden zoals Kamptal en Kremstal bieden een prachtige middenweg. De bodem en het klimaat zijn bepalend voor de uiteindelijke Grüner Veltliner kenmerken in je glas.
Klaar om een Grüner Veltliner te bestellen? We helpen je op weg. Voor een lichte, verfrissende borrelwijn kies je een 'Steinfeder' uit de Wachau of een wijn uit Weinviertel (prijsindicatie: [ontbrekend]). Zoek je een serieuze eetwijn die indruk maakt? Ga dan voor een 'Smaragd' uit de Wachau of een 'Reserve' uit Kamptal (prijsindicatie: [ontbrekend]). Dankzij de veelzijdigheid kun je voor elke gelegenheid en elk budget een passende Grüner Veltliner bestellen.
Grüner Veltliner is een culinaire held. Zijn frisse zuren en kruidige karakter maken hem enorm veelzijdig. Probeer hem eens bij een klassieke Wiener Schnitzel; een betere combinatie bestaat haast niet. Ook doet hij het fantastisch bij asperges, salades met geitenkaas en visgerechten zoals snoekbaars. Zelfs bij de Aziatische keuken, met zijn soms lastig te combineren smaken, staat deze Oostenrijker zijn mannetje.
De naam ‘Grüner Veltliner’ betekent letterlijk ‘Groene uit Veltlin’, een gebied in Noord-Italië. Ironisch genoeg heeft DNA-onderzoek uitgewezen dat de druif helemaal geen Italiaanse roots heeft, maar een kruising is van Traminer en de onbekende druif St. Georgener. Een Oostenrijker in hart en nieren dus, ondanks zijn naam!
