Deze Riesling Trocken van Daniel Fries is fris en strak, met citrus, groene appel en een minerale toets. Elegant en verfijnd, typisch Mosel.

Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.

Klassieke, loepzuivere Pinot Noir met aroma’s van rijp rood fruit (aardbei, framboos), florale nuances en verleidelijke tonen van karamel en vanille. De aanzet is krachtig, romig en vol, met in de smaak milde tannine en mooie frisse zuren.

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.

  GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER Wat een wijn! En ik zeg bewust wijn, want dit is zoveel meer dan een feestelijke bubbel. Een champagne die een groot wijnglas verdiend om zich optimaal tot z’n recht te komen.

Rode wijn van 100% Monastrell. Rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Elegant en fris, ideaal bij tapas en lichte vleesgerechten.

Zonrijp rood fruit, mediterrane kruiden en een frisse, kustachtige finale. Toegankelijke Portugese rode wijn die breed inzetbaar is aan tafel.

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Donker, volzoet en geconcentreerd met smaken van rozijnen, vijgen en karamel. Klassieke Spaanse dessertwijn, ideaal bij chocolade of kazen.

Licht en droog, met tonen van amandel en een vleugje zoutigheid. Traditionele Spaanse Fino in sherry-stijl, fris en elegant.

Witte Rhône blend met aroma’s van citrus, perzik en bloemen. Fris en elegant, heerlijk bij salades, visgerechten en lichte kazen.

Elvia Viura-Sauvignon Blanc is een biologische witte wijn uit Utiel-Requena. Fris en aromatisch met citrus, appel en tropisch fruit. Heerlijk als aperitief of bij vis en salades.

Rijke Spaanse dessertwijn van Pedro Ximénez. Volzoet en romig met smaken van vijgen, rozijnen en karamel. Heerlijk bij chocolade of blauwe kaas.

Paarsrood gekleurde wijn met een ingetogen geur van rijpe kers, braam, pruim en lichte toast. De smaak is jammy en vol met donker fruit, soepele tannine en een opwekkende frisheid. De afdronk is elegant met subtiel eiken en specerijen.