Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.
Bourgogne Chardonnay met citrus, appel en lichte toast. Elegant en fris, ideaal bij vis, gevogelte en zachte kazen.
Bourgogne Pinot Noir met aroma’s van kersen, framboos en kruiden. Elegant en soepel, ideaal bij gevogelte en charcuterie.
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
Franse rode wijn met de fijne geur van verse, rijpe kersen. De smaak is elegant, verfijnd en fris. Fraaie bourgogne bij lams- of rundvlees, maar ook bijvoorbeeld bij magret de canard of fijn vederwild.
De onbetwiste specialiteit van Bouard-Bonnefoy is Chassagne-Montrachet. Hier is het wijngoed gevestigd en bezit de familie Bouard de meeste wijngaarden. De Bouards hebben echter ook enkele percelen in het naburige Saint-Aubin.
Prachtige, droge witte wijn met een open geur van gele appel, gekonfijte citroen, ananas, eiken en vuursteen. Vol en sappig in smaak met rijp geel fruit, een levendige frisheid en mooie spanning.
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Verfijnde, volle droge witte wijn met een fraai aroma van bloemen, licht eikenhout en amandel. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een elegante, aanhoudende afdronk. Goed te combineren met verfijnde visschotels, kalfsvlees in roomsaus of milde groentegerechten.
Inmiddels wordt domaine Robert Sirugue gerund door een nieuwe generatie. Broer en zus, Marie-France en Jean-Louis, staan aan het roer van dit klassieke familie domein in Bourgogne. De twee zijn samen met hun kleine team verantwoordelijk voor twaalf hectare wijngaard.
Inmiddels wordt domaine Robert Sirugue gerund door een nieuwe generatie. Broer en zus, Marie-France en Jean-Louis, staan aan het roer van dit klassieke familie domein in Bourgogne. De twee zijn samen met hun kleine team verantwoordelijk voor twaalf hectare wijngaard.
Inmiddels wordt domaine Robert Sirugue gerund door een nieuwe generatie. Broer en zus, Marie-France en Jean-Louis, staan aan het roer van dit klassieke familie domein in Bourgogne. De twee zijn samen met hun kleine team verantwoordelijk voor twaalf hectare wijngaard.