11,80
Vanaf 12 flessen 10,85 per fles
Bodega Aylés behoort tot een selecte groep Spaanse domeinen met de eretitel Vino de Pago – de hoogste wijnclassificatie in Spanje, toegekend aan wijngaarden met uitzonderlijke kwaliteit en terroir. Hun Cuesta del Herrero is een blend van lokale en internationale druivenrassen die samen een elegante, verfijnde rode wijn vormen.
In de geur proef je rijp rood fruit, kruiden en een vleugje specerijen. De smaak is vol maar soepel, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruit en frisheid. Een wijn die laat zien dat Aragón veel meer te bieden heeft dan alleen krachtige rode blends.
Waarom bij Vindict?
Bij Vindict kiezen we voor wijnen met een uniek verhaal. Cuesta del Herrero combineert de exclusieve status van Vino de Pago met een elegante, toegankelijke stijl – een Spaanse topwijn die verrast door zijn finesse.
Robijnrood van kleur. Aroma’s van rijp rood fruit, mediterrane kruiden en specerijen. Vol en rond, met zachte tannines en een elegante, fruitige afdronk.
Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, of een rijke tapasplank.
Vanaf 2 jaar drinken; houdbaar tot circa 7 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Cariñena |
Producent | Pago Aylés |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
Tempranillo Garnacha Merlot Cabernet Sauvignon |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | Guía Peñín - juni 2024: 91/100 punten | Easy to drink | |
2022 | Cameron Douglas MS - oktober 2024: 94/100 punten | A fantastic bouquet and palate with all senses engaged | |
2022 | TimAtkin.com | Aragón 2024 Top 100: 96/100 punten | Wonderfully complex and profound | |
2022 | JamesSuckling.com | Zekun Shuai - juni 2023: 90/100 punten | Pretty full-bodied | |
2021 | Perswijn - februari 2024: **** Zeer goed | Rond, sappig, levendig |
Het Spaanse wijngoed Pago Aylés ligt in Cariñena, in de regio Aragón. Wijnproductie wordt hier vaak meer gekenmerkt door kwantiteit dan door kwaliteit. Pago Aylés vormt daar een heel grote uitzondering op. Dit familiewijngoed mag zich Vino de Pago noemen, wat wil zeggen dat het op alle fronten de hoogste kwaliteit levert, van terroir tot en met wijn.
De geschiedenis van wijnbouw op deze plek gaat terug tot de twaalfde eeuw. De bezitting ging over van de kerk naar de adel en uiteindelijk naar particulieren. Het wijngoed is dus al eeuwen vervlochten met de mensen en de wijncultuur van Cariñena, maar ook met het landschap. En dat is hier schitterend: de rivier de Huerva, een zijrivier van de Ebro, zorgt voor spectaculaire ravijnen en diepe grotten, terwijl de indrukwekkende berg San Pablo het uitzicht domineert. De bodem bestaat uit een mengsel van kalksteen en klei: ideaal voor wijnbouw van kwaliteit.
De druiven worden op Pago Aylés uiteraard met alle zorg omringd. Oogsten gebeurt ’s nachts, zodat de druiven koel blijven. Eenmaal in de wijnkelder – waar ze binnen 10 minuten na de pluk arriveren – zorgt een combinatie van traditionele methoden én uiterst moderne apparatuur ervoor dat de wijnen met hun intensiteit niet alleen het overweldigende landschap weerspiegelen, maar dankzij hun frisse fruit ook heerlijk drinkbaar zijn.
9,30
Vanaf 12 flessen 8,55 per fles
14,85
Vanaf 12 flessen 13,65 per fles