Aylés Vino de Pago Cuesta del Herrero 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

11,80

Vanaf 12 flessen 10,85 per fles

Exclusieve, indrukwekkende Pago uit Aragón

  • Van overwegend garnacha en tempranillo van oude stokken
  • Pittig en vol van smaak met mooi gedoseerd eikenhout
  • Heerlijk bij gegrild vlees of stoofgerechten

11,80

Vanaf 12 flessen 10,85 per fles

91
Guía Peñín
2023
Guía Peñín: 91 punten

Aroma Prominent oak, ripe fruit, spicy, toasty. Flavour Flavourful, round tannins, ripe fruit, easy to drink.
94
Cameron Douglas MS
2022
Cameron Douglas MS: 94 punten

A fantastic bouquet and palate with all senses engaged by the aromas of spices and meats, ripe fruits and savoury earthy temptation. Flavours of dark berries and plums, aged meats and salami.
96
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 96 punten

A powerful, detailed and delicious red.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A hint of coffee and wet leaves to the dark olives, black cherries and violets. Pretty full-bodied on the palate with some chewy tannins and a spicy finish. Plenty of tapenade in the finish.

Bodega Aylés behoort tot een selecte groep Spaanse domeinen met de eretitel Vino de Pago – de hoogste wijnclassificatie in Spanje, toegekend aan wijngaarden met uitzonderlijke kwaliteit en terroir. Hun Cuesta del Herrero is een blend van lokale en internationale druivenrassen die samen een elegante, verfijnde rode wijn vormen.

In de geur proef je rijp rood fruit, kruiden en een vleugje specerijen. De smaak is vol maar soepel, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruit en frisheid. Een wijn die laat zien dat Aragón veel meer te bieden heeft dan alleen krachtige rode blends.

Waarom bij Vindict?
Bij Vindict kiezen we voor wijnen met een uniek verhaal. Cuesta del Herrero combineert de exclusieve status van Vino de Pago met een elegante, toegankelijke stijl – een Spaanse topwijn die verrast door zijn finesse.

Aylés Vino de Pago Cuesta del Herrero

Proefnotitie

Robijnrood van kleur. Aroma’s van rijp rood fruit, mediterrane kruiden en specerijen. Vol en rond, met zachte tannines en een elegante, fruitige afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, of een rijke tapasplank.

Houdbaarheid

Vanaf 2 jaar drinken; houdbaar tot circa 7 jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Pago Aylés

Het Spaanse wijngoed Pago Aylés ligt in Cariñena, in de regio Aragón. Wijnproductie wordt hier vaak meer gekenmerkt door kwantiteit dan door kwaliteit. Pago Aylés vormt daar een heel grote uitzondering op. Dit familiewijngoed mag zich Vino de Pago noemen, wat wil zeggen dat het op alle fronten de hoogste kwaliteit levert, van terroir tot en met wijn.

De geschiedenis van wijnbouw op deze plek gaat terug tot de twaalfde eeuw. De bezitting ging over van de kerk naar de adel en uiteindelijk naar particulieren. Het wijngoed is dus al eeuwen vervlochten met de mensen en de wijncultuur van Cariñena, maar ook met het landschap. En dat is hier schitterend: de rivier de Huerva, een zijrivier van de Ebro, zorgt voor spectaculaire ravijnen en diepe grotten, terwijl de indrukwekkende berg San Pablo het uitzicht domineert. De bodem bestaat uit een mengsel van kalksteen en klei: ideaal voor wijnbouw van kwaliteit.

De druiven worden op Pago Aylés uiteraard met alle zorg omringd. Oogsten gebeurt ’s nachts, zodat de druiven koel blijven. Eenmaal in de wijnkelder – waar ze binnen 10 minuten na de pluk arriveren – zorgt een combinatie van traditionele methoden én uiterst moderne apparatuur ervoor dat de wijnen met hun intensiteit niet alleen het overweldigende landschap weerspiegelen, maar dankzij hun frisse fruit ook heerlijk drinkbaar zijn.

Finca Aylés Cariñena Trasmontes Garnacha 2022

  • Fluwelige bio-Granacha
  • Gerijpt in Frans eiken
Perswijn
2022
Perswijn:

Donker fruit, gestoofd, kruidig. Kersen, zoetzuur, milde tannine.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

An inky garnacha with aromas of Mediterranean herbs and plums. The palate is balanced, on the riper end of the spectrum, but restrained and well constructed.

9,30

Vanaf 12 flessen 8,55 per fles

92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Integrated creamy oak and spiciness to the glossy berry fruit, mixing blackberries with strawberries. Juicy on the palate with a medium to full body and polished, dusty tannins.
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Kruiden en krentjes, leer, tabak, warm, laurier, drop, stevig en intens, zuren, tannine
94
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 94 punten

Despite intense blueberry fruit and some chocolatey and spicy notes from 10 months in oak, the wine is elegant and fresh with a touch of balsamic, floral aromas and fine grain tannin.

14,85

Vanaf 12 flessen 13,65 per fles

Even geduld a.u.b.