Licht mousserende en zoete rode wijn uit Piemonte. Vol aroma’s van aardbei, framboos en rozen, fris en speels met lage alcohol.

Volzoete, frisse mousserende witte wijn uit Italië, met de intense geur van muskaatdruiven en lychees. Heerlijk bij desserts met fruit, ijs of gebak, maar ook erg lekker buiten de maaltijd om.

Vergeet alles wat je dacht te weten over moscato. Deze Centive van Tenuta Olim Bauda uit Piemonte is een klasse apart: elegant, verfijnd en serieus lekker.De muscatdruiven genieten van de warme zomers en koele nachten op de heuvels rondom Asti, wat zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en fris.De broers Dino en Gianni en zus Diana Bertolino zijn zo trots op hun moscato dat ze zelfs experimenteerden met flesrijping, een unicum in de regio.In Piemonte, de bakermat van de slow food-beweging, is een glas Moscato d'Asti de traditionele afsluiter bij een hazelnoottaart (torta di nocciole).Dit is een schoolvoorbeeld van een klassieke Moscato d'Asti: licht bruisend (frizzante), laag in alcohol en heerlijk verfrissend zoet, zonder enige houtrijping.SmaakprofielNeus: Een explosie van bloemige aroma's zoals acaciabloesem en lindebloesem, met rijp wit fruit als perzik en abrikoos, en een vleugje salie.Mond: Heerlijk zoet maar nooit plakkerig, dankzij de frisse zuren en de zachte bubbels die het palet schoonmaken.

Bijzondere Zuid-Franse witte wijn met een verfijnde, zuivere muskaatgeur en een volle, zoete smaak. Erg lekker om zo te drinken, bij voorgerechten met paté en toast of als dessertwijn.

Na een goede maaltijd is er weinig zo lekker als een ijskoud glas limoncello. Deze klassieker van de historische Antica Distilleria Negroni brengt de Italiaanse dolce vita direct in je glas, puur of in een verfrissende mix.Wat deze limoncello kenmerkt:De distilleerderij werd in 1919 opgericht door de gepassioneerde en reislustige Guglielmo Negroni, die zelfs consul van San Marino werd.De limoncello komt uit Treviso, het hart van de Prosecco-regio, wat een mix met de lokale bubbels een voor de hand liggende en heerlijke keuze maakt.Dit is een intense en pure stijl limoncello, met een perfecte balans tussen zoet en de frisse zuren van zongerijpte citroenen.SmaakprofielNeus: Een explosie van verse citroenschil en een hint van citroenbloesem.Mond: Vol en rijk, met een smaak van rijp, zesty citroenfruit die perfect in evenwicht is met de zoetheid.Structuur: Zacht en licht stroperig, met een verfrissende zuurgraad die het geheel levendig houdt.Afdronk: Lang en verwarmend, met een aanhoudende, zuivere citroensmaak.Wijn–spijsPuur als digestief – De klassieke afsluiter van een Italiaanse maaltijd die de spijsvertering een handje helpt.Limoncello Spritz – Meng met prosecco en een scheutje bruiswater voor een zomers aperitief.Over vanille-ijs – Een scheutje over een bolletje ijs is een simpel maar hemels dessert.In een cocktail – Gebruik hem in een 'Limoncello Collins' met gin, citroensap en sodawater.Moment & serveertipsTemperatuur: IJskoud, direct uit de vriezer, rond de 4-5°C.Glas: Een klein, gekoeld likeur- of shotglaasje.Bewaarpotentieel: Na openen het beste te bewaren in de vriezer.

Schitterende, harmonieuze edelzoete wijn met een intense en tegelijk complexe geur van abrikoos, ananas, sinaasappelmarmelade en toast. De smaak is krachtig en volzoet met exotisch fruit en evenwichtige zuren. Indrukwekkend lange afdronk met tonen van honing en citroenschil.

Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.

Fraaie Tawny met een verfijnde, ontwikkelde geur van tabak, pruimedant, vijg, gebrande noten en kaneel. Toegankelijk en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en zachte tannine. Mooi bij notengebak met karamel of harde, oude kazen.

Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.

Franse witte wijn met een intens aroma van perzik, honing en bloemen. De volle, zachte en mildzoete smaak past uitstekend bij pikante gerechten of pittige kaas, zoals munster.

Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.

Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak. 

Krachtige, volle zoete wijn met een complexe geur van gedroogde abrikoos, perzik, kweepeer, honing en toast. Rijk en zoet van smaak met verfrissende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van mandarijn, karamel en noten.

Franse witte wijn met een aroma van rijp tropisch fruit (mango en ananas) en gedoseerd eikenhout. De smaak is vol, aanhoudend en evenwichtig zoet. Verfijnde wijn, heerlijk bij vruchtendesserts of als aperitief met toast en paté.

Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.