Bekijk alle aanbiedingen

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez 1927

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Op verlanglijst

Rijke, stroperige dessertwijn van Pedro Ximénez-druiven

Herkomst Spanje - Montilla-Moriles
  • Karaktervol sherry type met een donkere mahoniekleur
  • Gemaakt van zongedroogde, zeer zoete druiven en druivenalcohol
  • Intens van smaak, met een vleugje pruimen en chocolade
  • Heerlijk bij blauwe kaas en gedroogd fruit, bij desserts of als topping over ijs

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Op verlanglijst
95
Vinous
1927
Vinous: 95 punten
Very sweet and concentrated, the palate reveals a wild herb core with a balanced and potent mouthfeel. Despite its sweetness, it maintains balance with a warm, rich heart—a unique sip from Montilla.
Por Favor
1927
Por Favor Spanje:
De wijn rijpt gedurende vijf jaar in een solera die in 1927 is gestart. In dit systeem worden wijnen van zeer verschillende oogstjaren met elkaar gemengd. Gedroogd fruit en blauwaderkazen zullen zich volledig thuis voelen bij de zeer intense en diepe smaak van deze natuurlijk zoete wijn met een vleug van pruimen en chocolade.

Het huis Alvear uit Andalusië behoort tot de meest gerenommeerde producenten van Pedro Ximénez-wijnen. Deze dessertwijn wordt gemaakt van zongedroogde druiven die enorme concentratie en zoetheid geven. Het resultaat is een diepdonkere, stroperige wijn met een ongekende rijkdom.

De geur en smaak zijn intens: rozijnen, vijgen, dadels, honing en karamel vloeien in elkaar over. De structuur is romig en volzoet, maar met een verrassende frisheid die zorgt voor balans. Een echte klassieker uit Montilla-Moriles.

Waarom bij Vindict?
Bij Vindict waarderen we wijnen die indruk maken bij elke slok. Deze Pedro Ximénez van Alvear is een icoon: een dessertwijn met pure Andalusische ziel, ideaal om een diner stijlvol af te sluiten.

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez

Proefnotitie

Donker mahoniebruin. Aroma’s van rozijnen, vijgen, dadels en karamel. Stroperig en volzoet, met romige structuur en een lange, rijke afdronk.

Drinken bij

Perfect bij chocoladedesserts, vanille-ijs, of krachtige blauwe kazen. Ook heerlijk om licht gekoeld puur te drinken als digestief.

Houdbaarheid

Na aanbreken enkele maanden houdbaar.

GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,
     volgende dag in huis

Heeft u vragen? Bel 020-4706050

Vindict
722 beoordelingen
9.3/10
  Jaar Onderscheiding
1927 Vinous | Joaquin Hidalgo - september 2024: 95/100 punten | A unique sip from Montilla
1927 Por Favor - winter 2018: Zeer intense en diepe smaak

natasja
Oogstjaar: 1927
11-08-2020 10:53

Deze Ximenez past goed bij een dessert. Heerlijk bij een zoute/oude kaas en bij chocolade dessert.

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera halve fles

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera halve fles 1927

  • Intens van smaak
  • Perfect bij blauwe kaas
Perswijn
1927
Perswijn:
Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten
The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

20,70

Vanaf 12 flessen 19,00 per fles

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez de Añada halve fles

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez de Añada halve fles 2021

  • Volzoet van smaak
  • Heerlijk bij blauwe kaas
93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten
Pure raisin essence with honeyed apricots and nutmeg. Unctuous, waxy and luscious with just moderate acidity, this is still surprisingly balanced, retaining a rich, supple mouthfeel and texture.
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten
Fermented in amphorae, this mahogany-hued sweet wine delivers aromas of Damask rose, dried flowers and quince. Sweet and oily on the palate, it offers a rich and warm mouthfeel. Simply delicious.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten
Super intense and concentrated nose with lots of honey, sweet apricots, sultanas and seaweed. Luscious and viscous with lots of sultanas and salted caramel to the center palate.

18,30

Vanaf 12 flessen 16,80 per fles

Even geduld a.u.b.