Venegazzu Limoncello Negroni 50cl

De Italiaanse zon, gebotteld in Treviso

Na een goede maaltijd is er weinig zo lekker als een ijskoud glas limoncello. Deze klassieker van de historische Antica Distilleria Negroni brengt de Italiaanse dolce vita direct in je glas, puur of in een verfrissende mix.

Wat deze limoncello kenmerkt:

• De distilleerderij werd in 1919 opgericht door de gepassioneerde en reislustige Guglielmo Negroni, die zelfs consul van San Marino werd.
• De limoncello komt uit Treviso, het hart van de Prosecco-regio, wat een mix met de lokale bubbels een voor de hand liggende en heerlijke keuze maakt.
• Dit is een intense en pure stijl limoncello, met een perfecte balans tussen zoet en de frisse zuren van zongerijpte citroenen.

Smaakprofiel

• Neus: Een explosie van verse citroenschil en een hint van citroenbloesem.
• Mond: Vol en rijk, met een smaak van rijp, zesty citroenfruit die perfect in evenwicht is met de zoetheid.
• Structuur: Zacht en licht stroperig, met een verfrissende zuurgraad die het geheel levendig houdt.
• Afdronk: Lang en verwarmend, met een aanhoudende, zuivere citroensmaak.

Wijn–spijs

• Puur als digestief – De klassieke afsluiter van een Italiaanse maaltijd die de spijsvertering een handje helpt.
• Limoncello Spritz – Meng met prosecco en een scheutje bruiswater voor een zomers aperitief.
• Over vanille-ijs – Een scheutje over een bolletje ijs is een simpel maar hemels dessert.
• In een cocktail – Gebruik hem in een 'Limoncello Collins' met gin, citroensap en sodawater.

Moment & serveertips

• Temperatuur: IJskoud, direct uit de vriezer, rond de 4-5°C.
• Glas: Een klein, gekoeld likeur- of shotglaasje.
• Bewaarpotentieel: Na openen het beste te bewaren in de vriezer. De hoge alcohol en suiker zorgen voor een lange houdbaarheid.

Herkomst & producent

Antica Distilleria Negroni werd in 1919 opgericht in het hart van Treviso. Oprichter Guglielmo Negroni was niet zomaar een distillateur; hij was een avonturier en wereldreiziger met een neus voor kwaliteit. Zijn passie voor pure smaken en traditionele methodes vormt nog steeds de basis van het bedrijf. Vandaag de dag is de distilleerderij een begrip in Italië, bekend om haar grappa, aperitieven en natuurlijk deze uitmuntende limoncello.