Roomzachte, eikengerijpte Chardonnay met een verleidelijke geur van appel, perzik, gekonfijte citroen, boter en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met een zachte textuur en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van brioche en hazelnoot.

Droge, elegante witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van sauvignon blancdruiven. De smaak is fris en zuiver: erg lekker bij visschotels of als eetlustopwekkend aperitief.

Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.

De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.

Elvia Viura-Sauvignon Blanc is een biologische witte wijn uit Utiel-Requena. Fris en aromatisch met citrus, appel en tropisch fruit. Heerlijk als aperitief of bij vis en salades.

PF van Bodegas Ponce is een biodynamisch gemaakte Bobal van oude stokken. Fris en expressief, met rood fruit, bloemen en een elegante structuur.

Pino van Bodegas Ponce is een biodynamisch gemaakte Bobal die frisheid en elegantie combineert met intens rood fruit en kruidige diepte.

Lichtvoetige, elegante rode wijn. Subtiele geur met tonen van rode kers, cranberry, kreupelhout en laurier. Rank en finesserijk in smaak met een opwekkende frisheid en fijne, nootachtige tannine. In de aanhoudende finale domineren rood fruit en groene kruiden.

Helderrode Siciliaanse wijn van biologisch verbouwde nero d'avoladruiven. Het aroma is fruitig en licht gekruid, de smaak soepel, fris en pittig. Prima wijn bij milde pizza en pasta.

Droge witte Pinot Gris uit de Langedoc. Bleekgele kleur. Loepzuiver van geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Mooi vol en sappig van structuur met een frisse nuance en milde finale. Heerlijke borrelwijn en ideaal om te serveren bij lichte (vis)gerechten en zomerse salades.

Franse witte wijn uit Picpoul de Pinet. Citrus, groene appel en zilte mineraliteit; droog, strak en dorstlessend. Ideaal bij oesters en zeevruchten.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van bloemen en peer. De smaak is opwekkend, vol en zacht. Goed te combineren met gevogelte, zoals parelhoen of Bressekip.

Elegante rode wijn van Poulsard. Licht en verfijnd met aroma’s van rode bes, kers en zachte kruiden. Perfect bij gevogelte, kazen en verfijnde gerechten.

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

Franse witte wijn met een aroma van rijp tropisch fruit (mango en ananas) en gedoseerd eikenhout. De smaak is vol, aanhoudend en evenwichtig zoet. Verfijnde wijn, heerlijk bij vruchtendesserts of als aperitief met toast en paté.