Fijne Jura Chardonnay van Florent Rouve. Fris en complex met citrus, appel, notige tonen en minerale frisheid. Perfect bij vis en verfijnde gerechten.
Indrukwekkende Rioja in Reserva-stijl met een sprekende geur van rode bes, kers, cederhout en vanille. Mondvullende aanzet met puur fruit. De smaak is romig met een mooie frisheid en gepolijste tannines. Een genot om zo te drinken, maar ook prachtig bij chorizo met linzen, gegrild vlees met knoflook of manchego.
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER Wat een wijn! En ik zeg bewust wijn, want dit is zoveel meer dan een feestelijke bubbel. Een champagne die een groot wijnglas verdiend om zich optimaal tot z’n recht te komen.
Flesinhoud: 375 ml
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Kerner uit Alto Adige met aroma’s van citrus, perzik en bloemen. Fris, mineraal en aromatisch. Perfect bij vis, lichte kazen en Aziatische keuken.
Bourgogne Chardonnay uit Santenay met citrus, perzik en lichte houttonen. Elegant en verfijnd, ideaal bij vis en gevogelte.
Donker, volzoet en geconcentreerd met smaken van rozijnen, vijgen en karamel. Klassieke Spaanse dessertwijn, ideaal bij chocolade of kazen.
Licht en droog, met tonen van amandel en een vleugje zoutigheid. Traditionele Spaanse Fino in sherry-stijl, fris en elegant.
Handige WAF Brevetti flesafsluiter. Houdt mousserende wijn bruisend en vers. Duurzaam, stijlvol en eenvoudig in gebruik.
Blend van Müller-Thurgau, Silvaner en Kerner uit Alto Adige. Fris en mineraal met citrus, appel en bloemen. Elegant en dorstlessend.
Rijke Spaanse dessertwijn van Pedro Ximénez. Volzoet en romig met smaken van vijgen, rozijnen en karamel. Heerlijk bij chocolade of blauwe kaas.
Droge witte wijn van Pedro Ximénez, verrassend fris en mineraal. Aroma’s van citrus, amandel en kruiden. Modern alternatief uit Montilla.
Frisse Portugese witte wijn van Fernão Pires en Arinto. Geurig, fruitig en levendig met citrus, peer en witte bloemen. Heerlijk bij vis en zomerse gerechten.
Spaanse rode wijn van Monastrell. Rijp rood fruit, kruidigheid en zachte tannines. Vol en krachtig, heerlijk bij stoofgerechten of lamsvlees.
Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.