Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op producent
  • meer
Zoek op smaakprofiel

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen. Er zijn verschillende smaaktypen. Het standaardtype is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter).


DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Méthode Cap Classique Chenin Blanc Brut 2022

Frisse mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met de geur van fijn fruit, appel en licht toast. De smaak is vol, droog en aangenaam evenwichtig. Prima als aperitief, maar ook zeer geschikt bij kleine en verfijnde amuses.

91
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 91 punten

Made with early picked Chenin Blanc from Block 24 on the farm and is effectively an Extra Brut, with 4.2 grams of dosage, sappy green apple, citrus zest and aniseed flavours and a cushion of bubbles.
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

GEUR mooie toast, citroen, lemon curd, zoute koekjes. SMAAK mooie mousse, vol, rijk, goede zuren, lang.
Brons
Perswijn Concours
2022
Perswijn Wijnconcours: Brons

Een mooie bubbel voor een fijne prijs.
89
Vinous
2022
Vinous: 89 punten

There is just a touch of sea spray on the nose, with background notes of freshly cut pineapples coming through. Nicely defined.

25,50

Vanaf 12 flessen 23,40 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2021

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

It's quite fresh, balanced and dry, with an elegant mouthfeel.
89
Tim Atkin
2020
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

It opens with classic notes of apple and lemon pie. Dry, crisp and saline, with fruit and pastry flavors, it is long, tasty and expressive.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

It feels young, fresh and nuanced, perhaps not terribly complex but with some developed aromas of mushrooms and decayed flowers. It's bubbly and frothy, with a dry finish.

21,80

Vanaf 12 flessen 20,00 per fles

De Wijngaardsberg Limburg Blanc de Blancs Brut 2022

Elegante witte wijn met een fijne mousse en subtiele aroma’s van appel, perzik, citroen en brioche. Opwekkend fris en licht romig van smaak met rijp fruit. De finale is mooi droog en aanhoudend.

28,95

Vanaf 12 flessen 26,55 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

WineLife
WineLife:

Een vrolijkmakende champagne met karakter. Licht bloemig en citrusachtig in de geur. Geconcentreerd met zachte appel, sappige peer en het notige van amandel en hazelnoot.
93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

A pristine style focused on linden tree, white flowers, lemon pulp, tangerine zest and chalk, showing a somewhat austere profile on the nose. Light-bodied, it shines with fine, lingering bubbles.

49,95

Vanaf 12 flessen 45,80 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

21,90

Vanaf 12 flessen 20,10 per fles

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

49,95

Vanaf 12 flessen 45,80 per fles

Blanc de Blancs van topniveau uit vier Grand Cru-dorpen

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut

Agrapart Terroirs Extra Brut Grand Cru. 100% Chardonnay uit vier Côte des Blancs-dorpen. Fris, mineraal en verfijnd.

94
Vinous
Vinous: 94 punten

There's real density and power here, but not at the expense of Côtes des Blancs citrus, floral and mineral character.

Champagne M-Marcoult Bonnots Extra Brut

Diep, intens en super elegant: een 100% Pinot Noir Rosé de Saignée uit Les Bonnots (Champagne Côte de Sézanne), met 36 maanden rijping en een moderne, gastronomische charme — voor wie durft te genieten.

De Pró Cava Brut rosé

Het leven moet gevierd worden en dat kan al bij de kleinste momenten vinden ze in de Pró. Met de uiterst betaalbare bubbel creëren ze een feestelijke bubbel wijn die geschikt is voor ieders portemonnee.

10,35

Vanaf 12 flessen 9,50 per fles

Les Rocailles Crémant de Savoie

Originele, fruitige crémant om zo te drinken, of als feestelijk aperitief. Verfijnd, met delicate aroma’s van appel, peer, groene kruiden en brioche. Levendig fris van smaak met wit fruit. De afdronk is mooi droog met een licht notige bite.

19,90

Vanaf 12 flessen 18,25 per fles

Terre al Piano Veneto Frizzante Bianco

Fruitige frizzante met aroma’s van bloesem, appel, peer en meloen. Toegankelijk, sappig en soepel van smaak, met een zachte mousse. De finale is mild en elegant. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief, of als begeleider van borrelhapjes, salade met gerookte vis of dim sum.

7,20

Vanaf 12 flessen 6,60 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2018

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

18
Perswijn
2018
Perswijn: 18 punten

Dit is een fijne millésimé, lekker rond en soepel, met een zekere lichtvoetigheid, mooi rokerig, met brioche, complex; puur en verfijnd in de smaak, breed, zacht, weelderig.
92
Vinous
2018
Vinous: 92 punten

The 2018 Brut Millésime is an attractive open-knit offering. Apricot, yellow flowers, baked apple tart and light tropical overtones all grace this mid-weight, forward Champagne from Charles Heidsieck.
9,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 9,5

In de mond is ie rijk, rijp en gevuld. Abrikoos en witte perzik, een wat ziltige, licht bittere afdronk en splintertje zoethout.
94
Parker
2018
The Wine Advocate: 94 punten

On the palate, it is full-bodied and enveloping, with a fleshy and charming fruit core, enlivened by ripe but vibrant acidity and a pillowy mousse, concluding with a toasty, saline-tinged finish.
    Toon meer onderscheidingen

Frisse en toegankelijke champagne uit zeven dorpen

Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut

Agrapart Les 7 Crus Extra Brut. Blend van Chardonnay en Pinot Noir uit zeven dorpen. Fris, mineraal en toegankelijk.

Perswijn
Perswijn:

Er staat Brut op het etiket, maar de dosage is Extra Brut met zo’n 5 g/l, wat een perfecte balans geeft. Altijd weer een feest om te drinken.
91
Vinous
Vinous: 91 punten

This release, based on 2022, is one of the best recent 7 Crus I can remember tasting. A standout.
93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

A fresh and floral wine with forthright aromas of lime zest and chalk. Very silky on the palate, with zesty yet integrated acidity, a touch of licorice flavors and a minerally finish.

Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2022

Droge mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De smaak is evenwichtig, fris en aromatisch. Heerlijk als aperitief of met verfijnde amuses.

90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

It is a well-performing sparkling wine with fine, sharp beading, offering a clean, refreshing profile well suited to awakening the palate before dinner or pairing with light finger foods.

28,95

Vanaf 12 flessen 26,55 per fles

Villa Franciacorta Mon Satèn Brut 2020

Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Focused and spicy, showing bright wild strawberries, pastry, dried figs and lavender on the nose, with deep melon tones. Zesty and light-bodied, offering fine mousse and a leaner, tense finish.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

GEUR peer en citrus, bloemen, fijne toasting, rokerig, breed. SMAAK mooi rijp en zacht, mooie zuren, rijk, mild, zachte mousse.
93
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 93 punten

Tart lemon zest and Braeburn apple flavors define the palate. The wine is bright, fresh, lean and mineral-driven, with crunchy acidity.

38,40

Vanaf 12 flessen 35,20 per fles

Even geduld a.u.b.