- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Een van mijn favorieten uit het Vindict assortiment. Vanaf de eerste slok was ik fan! Echt zo’n perfecte grower-champagne. Geen enorm wijngaard areaal of bekend merk. Maar gewoon een kleine wijnboer die knetterhard werkt om zijn 10 hectare zo perfect mogelijk te bewerken. Deze 7 Cru’s bestaat uit 4 grand cru’s, 2 premier cru’s en de combinatie van twee jaargangen. Voor Agrapart begrippen een vrij volle en ronde champagne. Je herkent de puurheid, precisie en complexiteit die zo kenmerkend zijn meteen. De paar grammen dosage zorgen voor een zacht en aangenaam mondgevoel. Echte aanrader! – Rianne Ogink
Les 7 Crus Extra Brut is de instapcuvée van Agrapart, maar qua kwaliteit staat hij op hetzelfde hoge niveau als de rest van het domein. De wijn is een blend van ongeveer 90% Chardonnay en 10% Pinot Noir, afkomstig uit zeven dorpen: vooral Grand Cru en Premier Cru wijngaarden. Dat maakt dit een champagne die frisheid combineert met rondheid en toegankelijkheid.
In de geur vind je citrus, appel en witte bloemen, aangevuld met een vleugje brioche. De smaak is strak en levendig, met fijne mousse, subtiele mineraliteit en een droge, elegante afdronk. Doordat het een Extra Brut is (weinig dosage), proef je de druiven en het terroir in hun puurste vorm.
Waarom bij Vindict?
Bij Vindict houden we van champagnes die veel karakter bieden voor hun prijsklasse. Les 7 Crus Extra Brut is hét voorbeeld: fris, stijlvol en een perfecte kennismaking met het topdomein Agrapart.
Bleekgeel met levendige mousse. Aroma’s van citrus, appel, witte bloemen en brioche. Fris en strak van smaak, met elegante mineraliteit en een droge afdronk.
Een veelzijdige champagne: heerlijk als aperitief, maar ook bij visgerechten, sushi of lichte gerechten met kip en groenten.
Vanaf nu op dronk en desgewenst te bewaren tot twee à drie jaar na aankoop.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Agrapart & Fils |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
90% Chardonnay 10% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| n.v.t. | The Wine Advocate | Kristaps Karklins – december 2024: 90/100 punten | Ample and textural | |
| n.v.t. | Jancis Robinson | Tamlyn Currin - april 2024: 16.5/20| Very satisfying and great balance |
Niet elk champagnehuis heeft zijn eigen wijngaarden. Agrapart & Fils heeft het geluk wél zelf druiven te kunnen telen. Zo kan dit familiebedrijf in Avize de kwaliteit van het hele proces van Champagne maken van begin tot eind sturen, en dat is precies wat wijnmaker Pascal Agrapart wil.
Zijn 10 hectare, verdeeld over 55 percelen, liggen in de Côte de Blancs, het deel van de Champagne waar chardonnay de grote specialiteit is. Die druif doet het erg goed op de kalkhoudende bodems hier en dat is te proeven in de wijn. Pascal doet er veel aan om de kenmerken van bodem en druif terug te laten komen in hun Champagne. Zo gebruiken ze ‘huisgemaakte’ compost om het bodemleven te bevorderen en de wijnstokken sterker te maken.
Verder verwerkt Pascal Agrapart de druiven van de diverse percelen apart tot wijn en gebruikt hij gisten die van nature op en rond de druiven voorkomen. Agrapart experimenteert graag een beetje – bijvoorbeeld met druivenrassen die in het verleden een grote(re) rol speelden in de streek – maar zijn doel is toch vooral om ieder jaar weer levendige, prachtig zuivere Champagnes te maken. En daar slaagt hij meesterlijk in.
46,95
Vanaf 12 flessen 43,05 per fles
