- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
De Champagnes van Agrapart worden gezien als de meest interessante nieuwkomers in de Côte des Blancs. Met een kleine 10 hectare, voorzien van hoofdzakelijk chardonnay, maken ze energieke wijnen. De Champagnes hebben voor mij altijd een bepaalde spanning. Levendige en strakke zuren die zorgen voor frisheid en balans met het rijpe gele fruit karakter. Daarnaast heeft het ook altijd iets nootachtigs en oxidatiefs in de beste zin van het woord. Elegant, spanning en diepgang. Deze champagne is niet alleen prachtig voor een feestelijk aperitief Maar zou ook prima bij gerechten gaan zoals spitskool van de BBQ met gebrande hazelnoten en miso crème. - Rianne Ogink
Het champagnehuis Agrapart uit Avize staat bekend om zijn pure terroirwijnen. Deze Terroirs Extra Brut Grand Cru is een Blanc de Blancs, gemaakt van 100% Chardonnay afkomstig uit vier prestigieuze dorpen: Avize, Cramant, Oger en Oiry. Dat maakt deze champagne een perfecte weerspiegeling van de Côte des Blancs.
De stijl is strak en verfijnd: in de geur vind je citrus, groene appel en brioche, aangevuld met krijtachtige mineraliteit. In de mond fris en levendig, met een elegante mousse en een droge, lange afdronk. Extra Brut betekent minimaal toegevoegd suiker, waardoor de pure druif en het terroir volledig tot hun recht komen.
Waarom bij Vindict?
Bij Vindict selecteren we champagnes die karakter en finesse combineren. Terroirs Extra Brut is hét visitekaartje van Agrapart: verfijnd, mineraal en perfect in balans.
Bleekgoud. Aroma’s van citrus, appel en brioche met krijtachtige mineraliteit. Strak en fris van smaak, met een lange, droge afdronk.
Uitstekend als aperitief, maar ook prachtig bij oesters, sashimi of gerechten met witvis en schaaldieren.
Vanaf nu op dronk en desgewenst te bewaren tot ongeveer tien jaar na datum dégorgement.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Agrapart & Fils |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| n.v.t. | The Wine Advocate | Kristaps Karklins – december 2024: 93/100 punten | Pillowy mousse | |
| n.v.t. | Jancis Robinson | Tamlyn Currin - mei 2024: 16.5/20| Peaches and very intense citrus |
Niet elk champagnehuis heeft zijn eigen wijngaarden. Agrapart & Fils heeft het geluk wél zelf druiven te kunnen telen. Zo kan dit familiebedrijf in Avize de kwaliteit van het hele proces van Champagne maken van begin tot eind sturen, en dat is precies wat wijnmaker Pascal Agrapart wil.
Zijn 10 hectare, verdeeld over 55 percelen, liggen in de Côte de Blancs, het deel van de Champagne waar chardonnay de grote specialiteit is. Die druif doet het erg goed op de kalkhoudende bodems hier en dat is te proeven in de wijn. Pascal doet er veel aan om de kenmerken van bodem en druif terug te laten komen in hun Champagne. Zo gebruiken ze ‘huisgemaakte’ compost om het bodemleven te bevorderen en de wijnstokken sterker te maken.
Verder verwerkt Pascal Agrapart de druiven van de diverse percelen apart tot wijn en gebruikt hij gisten die van nature op en rond de druiven voorkomen. Agrapart experimenteert graag een beetje – bijvoorbeeld met druivenrassen die in het verleden een grote(re) rol speelden in de streek – maar zijn doel is toch vooral om ieder jaar weer levendige, prachtig zuivere Champagnes te maken. En daar slaagt hij meesterlijk in.
46,95
Vanaf 12 flessen 43,05 per fles
