Duitse helderrode wijn met de frisse, aromatische geur van kersen en kruiden en een elegante, fruitige smaak. Fraaie wijn bij gevogelte of milde pasta.

Verfijnde, lichtvoetige en opwekkende witte wijn met een schone geur van witte bloesem, limoen, perzik en vuursteen. Slanke en levendig frisse stijl met puur fruit in de smaak. De afdronk is lang met grapefruit en licht rokerige tonen.

Volle droge witte wijn uit Oostenrijk, met de geur van rijp fruit en kruiden. Gerijpt in acaciahouten fusten. De krachtige smaak past uitstekend bij vis, gevogelte of kalfsvlees.

Wijnmaker Laurent Delaunay bewijst dat je ook buiten de Bourgogne loepzuivere pinot noir kunt maken. In de koelte van Limoux creëert hij een wijn die danst in het glas: fris, fruitig en vol finesse.Dankzij de hooggelegen wijngaarden in Limoux, waar de nachten koel zijn, rijpen de druiven langzaam en ontwikkelen ze frisse zuren en verfijnde aroma's.Wijnmaker Laurent Delaunay komt uit een gerenommeerde Bourgondische wijnfamilie en zocht in de Languedoc naar de perfecte, koele terroirs voor zijn geliefde pinot noir.Hoewel Limoux vooral bekend staat om zijn bubbels, blijkt het koele klimaat een gouden greep voor het maken van elegante rode wijnen die je normaal in noordelijkere streken vindt.De wijn rijpt negen maanden op gebruikte eikenhouten vaten, wat zorgt voor een zachte structuur zonder dat het pure fruit van de pinot noir wordt overheerst.SmaakprofielNeus: Aroma's van verse kersen, frambozen en bosaardbeien, met een subtiel vleugje kruiden en iets aards.Mond: Een en al sappig rood fruit in de mond, met een levendige frisheid en een zijdezachte textuur.Body/tannine/zuur: Licht tot medium body, met soepele tannines (het stroeve gevoel in de mond) en verfrissende zuren die de wijn spannend houden.Afdronk: Een elegante en zuivere afdronk die zin geeft in een volgende slok.Wijn–spijsGegrilde kip – de lichte en fruitige tonen van de wijn passen perfect bij het delicate vlees.Paddenstoelenrisotto – het aardse karakter van de wijn sluit naadloos aan bij de smaak van de paddenstoelen.Tonijnsteak van de barbecue – de frisse zuren snijden mooi door het lichte vet van de vis.Zachte kazen zoals Brie of Camembert – de wijn is niet te zwaar en vult de romigheid van de kaas goed aan.Moment & serveertipsTemperatuur: 15-16°CGlas: Een Bourgogneglas, met zijn brede kelk, geeft de aroma's alle ruimte om zich te ontwikkelen.Bewaarpotentieel: Nu op dronk, maar kan zeker nog 3 tot 4 jaar in de kelder liggen.Herkomst & producentLaurent Delaunay, een wijnmaker met Bourgondische wortels, was ervan overtuigd dat het terroir van de Languedoc meer te bieden had dan alleen krachtige, zwoele wijnen.

Deze Rioja van Bodegas Artélan is gemaakt van uitsluitend Tempranillo en biedt een soepele, toegankelijke stijl met veel fruit en een vleugje kruidigheid.

Fraaie, helderrode wijn met een uitgesproken aroma van fris rood fruit zoals kersen en rode bessen. Heerlijk bij zowel koude schotels als licht gekruide gerechten van de grill.

Elegante, eikengerijpte rode bordeaux met een geurige aromawaaier van rode en zwarte bes, pruim, cederhout en kaneel. Harmonieuze stijl, gul en sappig met soepele tannines en mooie fraîcheur. Aanhoudende finale met nuances van rokerig eiken en cacao.

Een zuivere, sappige, droge witte wijn met een stuivend aroma van limoen, perzik, granny smith plus anijs en munt. De smaak is levendig fris en intens fruitig. Prima aperitief, ook goed bij koude schotels van zeevruchten.

Soepele Merlot uit de Pays d’Oc met kersen, pruimen en een vleugje kruiden. Zacht en rond van smaak, perfect bij pasta en pizza.

Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.

Smaakvolle rode wijn uit de Veneto. Fruitig-kruidig van geur met nuances van kersen, geconfijte tonen en licht eiken. De smaak zet sappig en fris in en ontwikkelt een milde tannine in de afdronk.

Volrode, romige Zuid-Franse wijn met de geur van kersen, bessen en eikenhout en een volle, krachtige smaak. Heerlijk bij bijvoorbeeld eend of gestoofde gerechten met veel kruiden.

Dieprode Chileense wijn met een krachtig, verfijnd aroma van rijpe bramen, bessen en geurig eikenhout. De volle smaak is zacht en evenwichtig. Heerlijk bij verfijnde kruidige vlees- of wildschotels.

Karaktervolle, droge witte wijn met sprekende aroma’s van bloesem, appel, meloen, perzik en nootmuskaat. Intens sappig met puur fruit en milde zuren in de smaak. De afdronk is aanhoudend met brioche en fijne bitters.

Helderrood van kleur en met de geur van fris en krachtig vers rood fruit: kersen en frambozen. Elegante rode wijn, prima bij gevogelte en kalfsvleesgerechten.