Verfijnde, licht kruidige rode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.

Krachtige rode wijn uit Italië, met de geur van eikenhout en rijp rood fruit. De volle, intense smaak komt goed tot z'n recht bij gekruide (grill)gerechten en pittige pasta.

Bourgondische stijl Chardonnay met een gelaagde geur van gekonfijte citroen, appel, meloen, roomboter en rokerig eiken. De smaak is vol en romig met een opwekkende frisheid. Verfijnde afdronk met toast en hazelnoot.

Krachtige, Franse rode wijn met de kenmerkende geur van de syrahdruif. De smaak is vol en kruidig: lekker bij vleesschotels met pittige sauzen, stoofgerechten of kaas.

Krachtige, volle zoete wijn met een complexe geur van gedroogde abrikoos, perzik, kweepeer, honing en toast. Rijk en zoet van smaak met verfrissende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van mandarijn, karamel en noten.

Elegante, fruitige rode wijn met een open geur van kers, rode bes, rozenbottel en laurier. Elegante stijl Pinot Noir met jammy rood fruit, mooie fraîcheur en fijne tannines in de smaak.

De Pedroncelli Winery laat zien waarom de goede Californische producenten een plek verdienen in uw wijnvoorraad. Hun zinfandel uit Sonoma County met bijna vijftien maanden eikenhoutrijping is geweldig. Rijp, rond en met voldoende frisheid om ook tijdens de maaltijd spannend te blijven smaken. 

Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.

Robijnrode wijn met een zondoorstoofde geur van pruim, zwarte bes plus tabak, vijgenpasta en eiken. Rijk en zwoel in smaak met jammy fruit, zachte tannine en milde zuren. De afdronk is intens met tonen van rozijnen en mokka.

Franse witte wijn met een aroma van grapefruit, rijp geel fruit en mineralen. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig. Erg lekker bij visgerechten en rijk gevulde salades.

Maak kennis met de LingeRood Cuvee Barrique: een serieuze rode wijn van eigen bodem die je vooroordelen overboord gooit. Dit is geen licht rood sap, maar een krachtige en complexe wijn die met trots naast zijn Franse of Italiaanse neven kan staan.Wat maakt deze wijn zo bijzonder?De Betuwe heeft een gematigd klimaat met vruchtbare rivierklei, wat een perfecte basis vormt voor de Regent-druif om volledig te rijpen.Wijnmaker Diederik Beker van Betuws Wijndomein is een echte pionier die zijn hart heeft verpand aan de Regent-druif en er het allerbeste uithaalt.Deze wijn is letterlijk uit de klei van de Betuwe getrokken, een streek die we kennen als de fruittuin van Nederland.De toevoeging ‘Barrique’ verraadt dat de wijn heeft gerijpt op kleine eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang, structuur en zachte vanilletonen.SmaakprofielNeus: Een uitnodigende geur van rijp donker fruit, zoals bramen en zwarte bessen, aangevuld met zoete specerijen en een hint van vanille en laurier.Mond: Vol en zacht, met smaken van zwarte kersenjam, pruimen en een subtiele kruidigheid die doet denken aan de eikenhouten vaten.Body/tannine/zuur: Een stevige body met rijpe, soepele tannines (het wat stroeve gevoel in je mond) die mooi in balans zijn met de frisse zuren.Afdronk: De afdronk is lang en blijft boeien, met fruitige tonen die langzaam plaatsmaken voor vanille en een zacht kruidje.Wijn–spijsStoofvlees: De volle smaak en structuur van de wijn sluiten naadloos aan bij een rijk en kruidig stoofgerecht.Gegrilde biefstuk: De tannines in de wijn worden zachter door het eiwit in het vlees, waardoor zowel de wijn als de biefstuk beter tot hun recht komen.Hertenbiefstuk met bramensaus: Een klassieke combinatie waarbij het donkere fruit in de wijn perfect aansluit bij het wild en de saus.Harde, gerijpte kazen: Probeer hem eens met een stuk oude brokkelkaas; een waar feest voor je smaakpapillen.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Een ruim Bordeauxglas, zodat de aroma's alle ruimte krijgen om zich te ontwikkelen.Bewaarpotentieel: Nu heerlijk op dronk, maar kan zich in de kelder nog zeker 5 tot 7 jaar verder ontwikkelen.Herkomst & producentIn het hart van de Betuwe, in het plaatsje Erichem, ligt het Betuws Wijndomein.

Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.

Deze rode wijn uit Noord-Italië behoort tot de top. Een intense en complexe wijn, om lekker van te genieten buiten de maaltijd om. Eventueel met een fijne, gerijpte kaas.

Deze blend van Monastrell en Syrah uit Almansa is rond, fruitig en kruidig, verpakt in een handige bag-in-box van 3 liter. Perfect voor borrel of diner (met meer mensen).

De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.