Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Prachtige Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Als één van de eerste en één van de grootste maken ze bij Palliser alle verwachtingen waar. Een voorbeeld is deze sauvignon blanc. Het is alles wat je verwacht uit van een klassieke Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc. Die uitgesproken groen kruidige stijl, groene asperge, grapefruit en ga zo maar door. Op het palet is de wijn verrassend zacht, iets wat eigenlijk wel erg aangenaam is aangezien de zuren ook behoorlijk aanwezig zijn. Dorstlessende lengte en grote intensiteit. Perfect met lenteachtig weer of bij een fris asperge voorgerecht. – Rianne Ogink


 

  • Uit het kleine kwaliteitsgebied Martinborough
  • Met extra complexiteit dankzij 4 maanden rijping op de gisten
  • Mooi als aperitief of bij gegrilde vis

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

92
Vinous
2024
Vinous: 92 punten

The Sauvignon Blanc is fine, fragrant and floral, with a bright, juicy core filled with sunlight. It is aromatically pure and pretty with violet, elderflower and nectarine scents in equal measure.
90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten

The 2023 is perhaps not as ripe or rich as usual, but it’s a reflection of the vintage and very well done, all things considered.
90
Parker
2023
The Wine Advocate: 90 punten

On the nose, this leads with lemon verbena, kiwi fruit, hints of cassis and white pepper. Warm lemonade and white spice are in the aromatics. In the mouth, the acidity is tight and refreshing, saline.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Mango, rode appel, witte peper, paprika. Vol, dan pittige zuren, ook een zoetje.

Palliser Estate was één van de eersten die de potentie van Martinborough ontdekten. Ondanks dat het klimaat vergelijkbaar is met Marlborough aan de overkant van de ‘cook straight’ heeft Martinborough toch een andere stijl. Martinborough heeft vaak net wat meer rijpheid en rijkdom. 

Palliser Estate Sauvignon blanc is een cuvée uit de toprange De diepgang zit hem in de fruit-complexiteit. De wijn wordt gemaakt in roestvrij stalen tanks om de puur- en frisheid te behouden. Zes extra maanden op de gistcellen zorgt voor extra vulling en textuur. De drie percelen waar deze wijn van is gemaakt laten de ware expressie zien van Martinborough Sauvignon blanc op het hoogste niveau.

Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Fraaie, expressieve sauvignon met meloen, grapefruit en groene vijg in de geur. Mooi droog en heerlijk verfrissend van smaak. Opvallend rond in structuur en met een lange afdronk.  

Drinken bij

Verfijnde, iets rijkere stijl sauvignon om te drinken als aperitief, of te serveren in combinatie met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of groene salades.  

Houdbaarheid

Direct na de oogst op dronk; tenminste tot 3 jaar na oogstdatum houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied Martinborough
Producent Palliser Estate
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Palliser Estate

Palliser Estate bevindt zich in Martinborough, op het zuidelijkste puntje van het noordereiland van Nieuw-Zeeland. Het ligt vlakbij Cape Palliser, zo genoemd door James Cook. Richard Riddiford, de oprichter van Palliser, was een van de eersten om het potentieel van Martinborough als wijnregio te zien.

Begin jaren '80 plantte Richard de eerste druivenstokken aan op het Martinborough Terrace. Het klimaat is er koel en droog, de bodems van leem en rivierkiezels. Inmiddels beslaat het wijngaardareaal van Palliser zo’n 85 hectaren. Daarmee is het domein een van de grotere producenten van de kleine wijnstreek. Palliser bezit zeven wijngaarden, die zich weliswaar op een steenworp afstand van elkaar bevinden, maar onderling verschillen in bodemsoort en microklimaat. Hoewel er diverse druivensoorten aangeplant staan, dankt Palliser z’n reputatie aan z’n Pinot Noirs – pinot noir is dé druif van Martinborough – en Sauvignon Blancs.

Richard overleed in 2016, maar zijn erfgoed is in goede handen bij Pip Goodwin en Guy McMaster. Pip begon in 2004 bij Palliser als wijnmaakster en werkte jaren nauw samen met Richard. Nu zet zij de koers uit van het domein, in de voetsporen van z’n oprichter. Eén van haar projecten is de conversie naar biologische wijnbouw. Zuid-eilander Guy is sinds 2016 aan Palliser verbonden als wijnmaker. Samen zorgen Pip en Guy voor de waarborging van de kwaliteit van de wijnen, die door critici niet voor niets al jaren tot de beste van de streek gerekend worden.

Palliser Estate Martinborough Chardonnay 2023

  • Houtgerijpte Chardonnay
  • Uit Nieuw-Zeeland
90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten

This shows thought and care. This is open and approachable, with excellent clarity and a fine line of acidity on the finish. It signs off with a flourish on the fragrant finish.
91
The Real Review
2023
The Real Review: 91 punten

Creamy and decadent vanilla-infused stone-fruit with a plus, soft texture and sweet oak touches. Forward and friendly, this is a crowd-pleasing style which is open and accessible.
93
Cameron Douglas MS
2023
Cameron Douglas MS: 93 punten

Delicious, youthful and ready to drink with texture, shape and form, fruit flavours of citrus and stone fruits, some fine lees and layers of French oak.

19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

Momenteel niet leverbaar
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Onmiskenbaar sauvignon, onmiskenbaar Nieuw-Zeelands. Fel, pittig, uitgesproken. Citrus, grapefruit, dorstopwekkende zuren. En na al die springerige smaken ineens rustig wat zachtheid in de afdronk.

13,30

Vanaf 12 flessen 12,20 per fles

Dry River Martinborough Craighall Riesling 2019

  • Martinborough Riesling
  • Van top-estate Dry River

40,20

Vanaf 12 flessen 36,85 per fles

Beperkt beschikbaar

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante magnum

  • Lekker droog en fris
  • Heerlijk bij oesters

25,50

Vanaf 12 flessen 23,40 per fles

Even geduld a.u.b.