GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER Wat een wijn! En ik zeg bewust wijn, want dit is zoveel meer dan een feestelijke bubbel. Een champagne die een groot wijnglas verdiend om zich optimaal tot z’n recht te komen.

Fijne Lugana uit het gebied rond het Gardameer. Turbiana geeft citrus, perzik en een zilt-minerale toets. Strak, sappig en gastronomisch breed inzetbaar.

Geurige rode wijn uit Portugal, met rijpe fruittonen en licht gebrande nuances. De smaak is vol, soepel, krachtig en fris. Lekker bij gegrilde en gestoofde gerechten of een romige, kruidige kaas.

Franse rode wijn met kersen, bessen en kruiden. Licht en soepel van smaak, een moderne wijn die ideaal is bij pasta, pizza of gewoon op de borrel.

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Le Blanc de S is een frisse, droge Provence-blend met citrus, perzik en bloesem. Zuiver en dorstlessend, perfect als aperitief of bij lichte Mediterrane gerechten.

Portugese rode wijn, met een pittige geur van rijp rood fruit en licht getoaste en gekruide nuances. De smaak is vol, rijp en evenwichtig. Mooie, gestructureerde wijn, prima bij stoofschotels of gerechten van de grill.

Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.

Barbera Appassimento uit Piemonte. Rijp rood fruit, pruimen en chocolade. Vol, zwoel en krachtig, heerlijk bij vleesgerechten en rijpe kazen.

Toegankelijke rode wijn uit de Pays d’Oc. Rijp fruit, kruidigheid en zachte tannines. Heerlijk bij rood vlees, stoof en kazen.

Fruitige Pinot Noir uit de Pays d’Oc met rode bessen en kersen. Licht en elegant, soepel van smaak, ook heerlijk licht gekoeld.

Kerner uit Alto Adige met aroma’s van citrus, perzik en bloemen. Fris, mineraal en aromatisch. Perfect bij vis, lichte kazen en Aziatische keuken.

Volle, dieprode wijn uit Italië, met een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. Goed te combineren met stoofschotels en heerlijk bij de barbecue of een romige kaas.

Intense en complexe bruiswijn uit de Penedès. Verfijnde mousse, gelaagd van geur met nuances van toast, rijpe ananas en gerijpte florale tonen. De smaak is droog, elegant en met een lange, aanhoudende en aromatische afdronk.

Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.