Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Verschillende soorten Pinot Noir: drie regio’s, drie stijlen
door Martijn Koopman | zondag 19 oktober 2025

Van Bourgogne tot Spätburgunder en Nieuwe Wereld – hoe één druif verschillende smaken oplevert.

Verschillende soorten Pinot Noir: drie regio’s, drie stijlen

Categorie: Wijngebieden
Pinot Noir is een druif met veel gezichten. In dit blog vergelijk ik drie belangrijke stijlen: Bourgogne, Spätburgunder uit Duitsland en Pinot uit de Nieuwe Wereld. Elk gebied heeft zijn eigen benadering, kwaliteit en focus.
Hoe bodem en klimaat wijn beïnvloeden: zes regio’s die het bewijzen
door Martijn Koopman | zondag 28 september 2025

Hoe bodem en klimaat wijn beïnvloeden: zes regio’s die het bewijzen

Categorie: Wijngebieden
Van Bourgogne tot de Moezel: ontdek hoe bodemsoorten en klimaatverschillen wijnstijl en -kwaliteit bepalen in zes beroemde wijnregio’s.
Nieuwe druiven ontdekken? Deze 4 onbekende druivenrassen zijn een schot in de roos
door Rianne Ogink | zondag 18 mei 2025

Nieuwe druiven ontdekken? Deze 4 onbekende druivenrassen zijn een schot in de roos

Categorie: Wijngebieden
Nieuwe druiven ontdekken? Deze 4 onbekende druivenrassen laten je wijnwereld op z’n kop staan. Van Assyrtiko tot Dolcetto: tijd om te proeven!
Wijn in Tirol?
door Ton Dietz | vrijdag 14 februari 2025

Wijn in Tirol?

Categorie: Wijngebieden
In de nieuwste Ton Bon Blog ontdek je hoe dit Alpengebied zijn eeuwenoude wijngeschiedenis herontdekt, met pioniers die op grote hoogte verrassende wijnen maken. En met ons februari Wijnpakket bergwijnen haal je de bergen in huis!
Even geduld a.u.b.