Langs de langste rivier van Frankrijk, de Loire, vind je niet alleen sprookjesachtige kastelen, maar ook een schat aan wijnen. Dit is dé plek voor wie houdt van veelzijdigheid. Van de frisse Muscadet bij de kust tot de beroemde Sauvignon Blanc uit Sancerre en Pouilly-Fumé. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de sprankelende Crémants en elegante rode wijnen. De Loire biedt voor ieder wat wils, met een kenmerkende frisheid en elegantie. Een wijnstreek die je smaakpapillen meeneemt op een koninklijke tour.
Elegante mousseux met een fijne pareling en delicate aroma's van appel, meloen en brioche. De smaak is opwekkend en mooi fruitig. Verfijnde finale met lichte toast en amandel. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief, borrelwijn of bij kleine hapjes.
Originele, intens fruitige Gamay uit de Loire, gemaakt door een kleinschalige producent. Met z’n lichtvoetige, sappige karakter heerlijk als aperitief of bij charcuterie, gevolgelte of romige kaas.
Volle, complexe droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, perzik en nuances van amandel en karamel. Uitstekende begeleider bij rijke visschotels, zowel zoetwater- als zeevis.
Frisse Sauvignon Blanc uit Frankrijk, met de geur van fijn fruit en buxus. De smaak is mild en toegankelijk. Prima aperitiefwijn, ook goed te combineren met frisse salades en visschotels.
Subtiele, droge witte wijn met een geur van peer, limoen, crème fraiche en natte steen. Intens sappig met rijp pitfruit en een mooie frisheid in de smaak. De lange finale is romig, licht rokerig en verfijnd. Gastronomische witte wijn pur sang.
Droge witte wijn uit Frankrijk, met een fijn, fruitig aroma en nuances van limoen. De frisse smaak combineert erg goed met schaal- en schelpdieren, zowel in salades als gekookt.
Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.
Spannende en gelaagde witte wijn met een complexe geur van rijpe appel, perzik, honing, rook en noten. De smaak is krachtig en vol met een zalvende textuur en levendige frisheid. Lange, droge finale met nuances van bijenwas en toast. Gastronomisch multi-inzetbaar, bijvoorbeeld bij pittige salades, gegrilde kip, risotto met zalm en peultjes of tempura van gamba’s en pastinaak.
Franse rode wijn met de krachtige geur van sappig rood fruit en een nuance van rode bietjes. De sappige, aromatische smaak past heel goed bij kruidige koude schotels of gerechten van de grill.
Mooi getypeerde muscadet met geurnuances van rijpe appel, peer, perzik, rook en amandel. De smaak is intens en gelaagd met rijp fruit en goede fraîcheur. Aanhoudende finale met brioche en zilte tonen.
Breed inzetbare, droge witte wijn uit Frankrijk, met het kenmerkende aroma van de sauvignondruif. Volle, frisdroge smaak: heerlijk als aperitief of bij vis en fruits de mer.
Franse rode wijn met een verfijnd aroma van bloemen en kruiden. De smaak is zacht: heerlijk bij gebraden vis, wit vlees en salades. Ook 's zomers - licht gekoeld - erg lekker om zo te drinken.
Slanke, frisdroge witte wijn Fraaie witte wijn met een expressieve geur van granny smith, meloen, limoenschil en buxus. De smaak is verfijnd met een goede vulling, opwekkende zuren en mooie grapefruittonen in de lange finale.
Geurige, frisdroge witte wijn met een expressieve geur van Granny Smith, meloen, buxus en vuursteen. Slanke stijl met rijp pitfruit en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend en krijtdroog. Ideaal om van te genieten als aperitief.
Frisse, droge witte wijn uit Frankrijk met de geur van vers fruit en citrus. De sappige smaak past uitstekend bij salades en koude visgerechten. Ook lekker bij gepocheerde of gebakken vis.
Wie op zoek is naar Franse elegantie in een fles, kan niet om het Loire wijn kopen heen. Deze uitgestrekte regio, ook wel de ‘Tuin van Frankrijk’ genoemd, volgt de langste rivier van het land en biedt een ongekende variatie. Van strakdroog wit tot verfijnd rood en feestelijke bubbels: er is altijd een goede reden om een mooie Loire wijn kopen voor bij het diner of een borrel.
De Loire is zo’n 1000 kilometer lang, dus je kunt je voorstellen dat het klimaat en de bodem (het terroir) flink verschillen. In het westen, bij de Atlantische kust, zorgt de zeewind voor een koel en vochtig klimaat, perfect voor de Muscadet. Hoe verder je landinwaarts gaat richting Touraine en Sancerre, hoe meer het klimaat continentaal wordt, met warmere zomers. Deze verschillen zorgen voor een breed palet aan wijnstijlen.
De Loire is het thuis van een paar beroemde druiven. Voor wit zijn dat Sauvignon Blanc, met zijn frisse, aromatische karakter, en Chenin Blanc, een ware kameleon die van gortdroog tot weelderig zoet kan zijn. Melon de Bourgogne is de druif achter de zilte Muscadet. Voor rood is Cabernet Franc de onbetwiste koning, die sappige en kruidige wijnen geeft.
De Loire wijnstreek is eigenlijk een verzameling van verschillende gebieden. We beginnen in het westen met Pays Nantais, het land van de Muscadet. Daarna volgen Anjou-Saumur, bekend om rosé, Chenin Blanc en rode wijnen uit Saumur-Champigny. Touraine is het hart van de Loire met toppers als Vouvray en Chinon. Helemaal in het oosten vinden we Centre-Loire, waar de wereldberoemde Sauvignon Blanc uit Sancerre en Pouilly-Fumé vandaan komt. Zo zie je maar hoe veelzijdig de Loire wijnstreek is.
Hoewel de Loire vooral bekend staat om wit, zijn de rode Loire wijnen een ontdekking waard. Gemaakt van de Cabernet Franc druif, zijn ze vaak lichter en frisser dan hun soortgenoten uit Bordeaux. Verwacht aroma's van framboos, kers, potloodslijpsel en een hint van groene paprika. Perfect voor wie houdt van een elegante rode wijn die niet te zwaar is. Probeer bijvoorbeeld eens rode Loire wijnen uit Chinon of Bourgueil; je zult verrast zijn.
De witte Loire wijnen zijn zonder twijfel de sterren van de show. De Sauvignon Blanc levert hier wijnen met een ongekende frisheid en mineraliteit, alsof je een slok uit een koele beek neemt. De Chenin Blanc toont zijn veelzijdigheid in stijlen van kurkdroog (Savennières) tot mousserend (Crémant de Loire) en edelzoet (Coteaux du Layon). Dankzij hun hoge zuren zijn witte Loire wijnen fantastische eetwijnen die met de jaren vaak alleen maar mooier worden.
In de Loire vind je een mix van grote, bekende wijnhuizen en kleine, ambachtelijke domeinen. Veel wijnmakers werken hier met groot respect voor de natuur, en biologische of biodynamische wijnbouw is er geen zeldzaamheid. De focus ligt vaak op het puur uitdrukken van het terroir: de wijn moet smaken naar de plek waar hij vandaan komt. Dit resulteert in eerlijke, karaktervolle wijnen zonder al te veel opsmuk.
Klaar om je favoriete Loire wijn bestellen? Goed plan! Voor een borrel met oesters is een Muscadet Sèvre et Maine sur lie (de wijn rijpt op zijn eigen gistcellen voor extra smaak) een schot in de roos. Een Sancerre of Pouilly-Fumé is geweldig bij een salade met geitenkaas of vis. Zoek je een rode eetwijn? Een Chinon past prachtig bij gevogelte of een kaasplankje. Wat je ook kiest, je kunt bij ons altijd met vertrouwen de juiste Loire wijn bestellen.