Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.

Fraaie Tawny met een verfijnde, ontwikkelde geur van tabak, pruimedant, vijg, gebrande noten en kaneel. Toegankelijk en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en zachte tannine. Mooi bij notengebak met karamel of harde, oude kazen.

Licht goudgele Port met een subtiele geur van gekonfijte citroen, sinaasappelschil, vijg en karamel. Vol, zacht en mildzoet van smaak met gebalanceerde zuren. Drink ‘m licht gekoeld als aperitief, gewoon puur of als Port Tonic (witte Port, tonic, ijs en citroen).

Een meervoudige medaille winnaar! Ooit door Harold Hamersma omschreven als ‘een exotische Bordeaux’ en dat geldt nog steeds. De wijn laat mooi rijp fruit zien: bramen, kers en pruimen.

Smaakstof - de magie tussen wijn & spijs in 4 x 25 tips' is en handig en lekker boekje. Bondig, toegankelijk en leuk leer je over wijn en het combineren van wijn met gerechten.

Een wijngek op zoek naar smaak, geur en avontuur. Een boek om je vingers bij af te likken – Dom Pérignon in een rugzak is een jaloersmakend verslag van een wijnkenner in wording.

Volle Californische Chardonnay met tropisch fruit, citrus en een vleugje vanille. Romig, elegant en veelzijdig inzetbaar.

Typische Pinot Noir: framboos, kers, aardbei en amandel, correct ondersteund door decente houtaroma’s. Mooi open bouquet. Vol en harmonieus. 

Klassieke chardonnay, vol en rond, mooi geintegreerde, subtiele houttonen, een heel klein “botertje” en volop fruit: citrus, kruisbes en tropische vruchten.

Een vineuze méthode traditionnelle in de stijl van De Wijngaardsberg. Fijne mousse. Gele appel, peer, perzik, muskaat, ingetogen brioche tonen in de neus. Frisse zuren en een minieme dosage, lange afdronk.   

Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige met aroma’s van appel, perzik en mineraliteit. Fris en elegant, perfect bij lichte gerechten en vis.

Rijpe, kruidige rode wijn met subtiele geur van bosaardbei, kers, cederhout en kruidnagel. Zacht en zwoel van smaak met jammy fruit, fijne tannine en milde zuren. De afdronk is lang met nuances van peper en laurier.

Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines.