Rode wijn uit de Franse Bordeaux. Gerijpt op eikenhout en met een zachte, elegante smaak. Heerlijk bij fijne vleesgerechten zoals runderhaas of kalfsvlees, maar ook lekker bij zachte roomkaas.

Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een rijke geur. De smaak is fris, krachtig en verfijnd. Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.

Heel aromatisch, weelderig en rijp, het fruit spat eruit in zowel geur als smaak. Perzik en meloen, een vleugje anijs, kruidige mineraliteit. Heerlijk.

Java Blanc is een frisse, droge witte wijn uit Côtes de Gascogne. Citrus, appel en tropisch fruit; levendige zuren en een zuivere afdronk. Ideaal als aperitief of bij zeevruchten en salades.

Franse witte wijn met een verfrissend aroma van citrus, groene appel en fijn geel fruit. De smaak is sappig en droog. Prima aperitief, maar ook zeer geschikt bij koude vis- of vleesgerechten.

Maak kennis met de Brother's Mark, een rijke en indrukwekkende rode wijn. Hij is het resultaat van decennialang vakmanschap van de familie Pedroncelli in Californië.Wat deze wijn uniek maakt:Het klimaat in Dry Creek Valley is ideaal: warme dagen zorgen voor rijping, terwijl ochtendmist de druiven koel houdt voor een langzame, complexe smaakontwikkeling.De naam 'Brother’s Mark' is een eerbetoon aan de broers John en Jim Pedroncelli, die hier in 1965 als een van de eersten cabernet sauvignon aanplantten.Dry Creek Valley is het hart van Sonoma County en staat bekend om zijn krachtige rode wijnen die perfect passen bij de Amerikaanse barbecuecultuur.De wijn rijpt veertien maanden op eikenhouten vaten, wat hem een gelaagde structuur en een soepele, rijke smaak geeft.SmaakprofielNeus: Aroma's van donkere kersen, pruimen en een vleugje cassis, met subtiele tonen van tabak en vanille van het eikenhout.Mond: Een volle, rijke smaak met veel donker fruit zoals zwarte bessen en bramen, aangevuld met kruidige accenten en een hint van mokka.Body/tannine/zuur: Een krachtige body met stevige, maar zachte en goed geïntegreerde tannine (het drogende gevoel in je mond) en een frisse zuurgraad die alles in balans houdt.Afdronk: De afdronk is lang, warm en indrukwekkend, met smaken van fruit en specerijen die mooi blijven hangen.Wijn–spijsGegrilde ribeye – De krachtige smaak van de wijn past perfect bij het gemarmerde vlees.Lamskoteletten met rozemarijn – De kruidigheid van het gerecht sluit mooi aan bij de tonen in de wijn.Stoofpot van rundvlees – De zachte tannine van de wijn gaan goed samen met het malse stoofvlees.Harde, gerijpte kazen – Denk aan een oude cheddar of Parmezaanse kaas als stevige tegenhanger.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Een ruim Bordeaux-glas om de aroma's goed tot hun recht te laten komen.Bewaarpotentieel: Heerlijk om nu te drinken, maar kan nog zeker 5 tot 8 jaar rijpen in de kelder.Herkomst & producentDe familie Pedroncelli maakt al sinds 1927 wijn in Dry Creek Valley.

Pittige frisdroge witte wijn met een fruitig aroma van groene appel en aalbesjes. De smaak is sappig en fris. Heerlijk bij vele koude en warme visgerechten en frisse salades.

Een elegante Verdejo uit Rueda met frisse citrus, sappig steenfruit en subtiele kruidigheid. Rijping op de gistresten geeft de wijn extra diepte en rondheid.

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.

Intens fruitige, lichtzoete rosé met zoete fruittonen (framboos, meloen, perzik) en bloemige nuances in de geur. Toegankelijk, sappig en intens fruitig in smaak met milde zuren en een vriendelijke afdronk met subtiel zoetje.

Bleekgele kleur en lichte tinteling. Subtiele geur van appel, peer, perzik en witte bloemen. De smaak is toegankelijk, fruitig en verfrissend met voldoende diepgang. Elegante, mooi droge finale. Ideaal om te drinken als terras- en borrelwijn of opwekkend aperitief.

Elegante Chardonnay uit de Bourgogne. Fris en fruitig met citrus, appel en lichte toast. Perfect bij vis, kip of zachte kazen.

Blend van Verdejo en Sauvignon Blanc uit Almansa. Fris en aromatisch met citrus, appel en bloemen. Perfect bij salades en vis.

Verfijnde, droge witte wijn met aroma's van peer, perzik, grapefruit, brioche en vuursteen. Mooi sappig met rijp fruit en een opwekkende frisheid in de smaak. Soepele afdronk met nuances van citroenrasp en amandel. Fraai om zo te drinken of bij kleine hapjes.

Ultieme Franse brasseriewijn met fruitige aroma’s van kers, pruim, cranberry en grafiet. De smaak is fris en hartig met klein rood fruit en soepele tannine. Elegante afdronk met nuances van laurier en ceder.