Frisse, droge Provence-rosé met aardbei, grapefruit en perzik. Zuiver, dorstlessend en culinair breed inzetbaar — van terras tot tafel.

Zonrijp rood fruit, mediterrane kruiden en een frisse, kustachtige finale. Toegankelijke Portugese rode wijn die breed inzetbaar is aan tafel.

Vergeet even die beroemde rosé, want Domaine de Rimauresq maakt ook een rode wijn om u tegen te zeggen. Deze Cru Classé is elegant, krachtig en een ware ontdekking voor de liefhebber van Zuid-Franse wijnen.Het zonnige mediterrane klimaat wordt hier getemperd door de koele Mistralwind, wat zorgt voor een perfecte, langzame rijping van de druiven.Het domein is in handen van de Schotse familie Wemyss, die met een flinke dosis passie en precisie de Provençaalse traditie in ere houdt.In de Provence draait alles om de art de vivre, en deze wijn past perfect bij de lokale keuken vol kruiden als tijm en rozemarijn.Verwacht een volle, verfijnde wijn met een zachte structuur, mede dankzij een zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten.SmaakprofielNeus: Aroma's van rijp donker fruit zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met Provençaalse kruiden, een vleugje zoethout en subtiele tonen van eikenhout.Mond: Een rijke en volle smaak waarin het donkere fruit terugkomt, mooi in balans met zachte, kruidige smaken en een hint van vanille.Body/tannine/zuur: De wijn heeft een stevige body met rijpe, fluweelzachte tannines (de stofjes die een stroef mondgevoel geven) en een frisse zuurgraad die het geheel levendig houdt.Afdronk: Een lange en elegante afdronk die langzaam wegsterft met indrukken van fruit en specerijen.Wijn–spijsGegrilde lamskoteletten – De kruidigheid van de wijn sluit naadloos aan bij de smaak van gegrild vlees en Provençaalse kruiden.Daube Provençale (stoofpot) – De volle body en zachte tannines van de wijn kunnen de rijke smaken van de stoofpot perfect aan.Ratatouille met geitenkaas – Een klassieke combinatie waarbij het fruitige karakter van de wijn de groenten en de kaas complementeert.Harde kazen – Probeer eens een stuk oude Comté; de wijn snijdt mooi door het zout en vet van de kaas.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Serveer in een ruim Bordeauxglas, zodat de aroma's alle ruimte krijgen om vrij te komen.Bewaarpotentieel: Nu heerlijk op dronk, maar kan zeker nog 5 tot 8 jaar rijpen in de kelder.Herkomst & producentDe naam Rimauresq is een samentrekking van ‘Real Mauresque’, de rivier die door de wijngaarden stroomt in het hart van het Massif des Maures.

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

Dit is niet zomaar een rosé, dit is Charles Heidsieck. Een champagne die barst van het karakter, dankzij een flinke dosis oude reservewijnen die zorgen voor een ongekende diepte en smaak.

Frisse Portugese witte wijn van Fernão Pires en Arinto. Geurig, fruitig en levendig met citrus, peer en witte bloemen. Heerlijk bij vis en zomerse gerechten.

Blend van Garnacha, Tempranillo en Cabernet Sauvignon. Rijp rood fruit, specerijen en zachte tannines. Spaanse Vino de Pago uit Aragón.

Piemonte’s Barbaresco van 100% Nebbiolo. Elegante rode wijn met aroma’s van kersen, rozen en kruiden, stevige maar verfijnde structuur.

Blend van Verdejo en Sauvignon Blanc uit Almansa. Fris en aromatisch met citrus, appel en bloemen. Perfect bij salades en vis.

Esquisse Zéro Sparkling is een alcoholvrije mousserende wijn uit Frankrijk: verfrissend, fruitig en met een fijne mousse. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Handige WAF Brevetti flesafsluiter. Houdt mousserende wijn bruisend en vers. Duurzaam, stijlvol en eenvoudig in gebruik.