Rode wijn

Volrood van kleur en kruidig van geur met mild eikenhout en jammig rood fruit. De volle smaak zet zacht en aromatisch in en eindigt met een milde, frisse afdronk. Goed te combineren met koude schotels of licht gekruide gerechten van de grill.

"Pean" is een unieke wijn van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, elk afzonderlijk gefermenteerd voor optimale smaakontwikkeling. Gedurende 12 maanden gerijpt op Franse eiken barriques en tonneaux, gevolgd door nog eens 6 maanden flesrijping.

"Tam," betekent passie in het Vietnamees. Deze wijn, sinds 2004 geproduceerd, is een zorgvuldige blend van Cabernet Sauvignon- en Cabernet Franc-druiven uit Batzella's eigen wijngaarden. Na 24 maanden Franse eiken barriques rijping volgt minstens 18 maanden flesrijping.

"Tam," betekent passie in het Vietnamees. Deze wijn, sinds 2004 geproduceerd, is een zorgvuldige blend van Cabernet Sauvignon- en Cabernet Franc-druiven uit Batzella's eigen wijngaarden. Na 24 maanden Franse eiken barriques rijping volgt minstens 18 maanden flesrijping.

Ervaar de magie van IGT TOSCANA ROSSO 'VOX LOCI' CABERNET FRANC—exclusief geproduceerd in jaren van optimale Cabernet Franc rijpheid, belichaamt de wijn het karakteristieke terroir. Gerijpt voor 24 maanden in Franse eiken barriques en minstens 12 maanden in de fles.

  Verken de pracht van IGT Toscana Rosso "Digià," een eerbetoon aan ambacht en terroir. Deze blend van Cabernet Sauvignon, Syrah en Cabernet Franc. Rijping vindt plaats in 30% één- of tweejarige barriques en 70% roestvrijstalen tanks gedurende 6-7 maanden, gevolgd door 6 maanden flesrijping.

Mooi fruitige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes, zoethout en jeneverbes. De smaak is vol en soepel met puur fruit, verfrissende zuren en fijne tannine.

Dieprood van kleur met wat ontwikkeling; krachtig van geur met rijp rood fruit, kruiden en nuances van leer. De smaakstructuur is vol, krachtig en in balans met milde tannine en een aanhoudende aromatische afdronk.

Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.

Zwoele, soepele rode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, bosbes, pruim en munt. Volle smaakaanzet met jammy rood fruit en rijpe, zachte tannines. De finale is zuiver met tonen van toast en karamel.

Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.

Elegante, soepele rode wijn met een open geur van framboos, kers, cranberry, kruidnagel en laurier. Lichtvoetig en heerlijk sappig met een opwekkende frisheid, fijne tannine en aanhoudende afdronk. Heerlijk zo, of bij Franse klassiekers als confit de canard, coq au vin of gegratineerde ovenschotels.

Prachtige Pinot Noir uit koel klimaat Elgin. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.

Perfect als aperitief maar bijvoorbeeld ook inzetbaar bij gerechten van de grill. Mooi donker fruit, een hint van eikenhout en milde tannines.

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.