Wijncursus SDEN 2

In vijf avonden leer je de basis van wijn. Dit is zowel in theorie, als in de praktijk. Je krijgt een algemeen beeld over hoe wijn wordt gemaakt, welke factoren daarbij een rol spelen, welke wijnstreken er zijn en wat de belangrijke druiven zijn (voor de inhoud in detail: zie onderaan deze pagina). ‘In de praktijk’ betekent concreet dat je elke avond 9 tot 11 wijnen proeft, die aansluiten op het thema van die avond. Huib trekt uitsluitend gebieds-typische wijnen open van hoog niveau. Aan het einde van de cursus kun je deelnemen aan het landelijk erkend examen. 


Moment & Locatie

>> Avonden van 20.00 – 22.30 uur. 

Locatie: Vindict Distributiecentrum,
Veemarkt 104, 1019 DE Amsterdam

De cursussen worden gegeven door de gepassioneerde wijnkenner & internationaal hoog opgeleide: Huib Edixhoven.

Cursussen 2020
Cursus 1 - Maandagen:     24, 31 aug en 7, 14, 21 sep
Cursus 2 - Woensdagen:   26 aug en 2, 9, 16, 23 sep
Cursus 3 -  Dinsdagen:      8, 15, 22, 29 sep + 6 okt
Cursus 4 -  Donderdagen: 22, 29 okt en 5,12, 19 nov

   
Kosten
>> De kosten voor de cursus bedragen:  € 285,-
>> Deze prijs is inclusief de te proeven wijnen en het nieuwe studieboek 'Ik weet meer van wijn' à € 34,50
>> Riedel glazenset cadeau te gebruiken voor de cursus à € 34,80


Gedetailleerde inhoud lessen
Tijdens elke les worden wijnen geproefd die aansluiten bij de betreffende onderwerpen.
Les 1: Introductie, geschiedenis van de wijn, wijn proeven en beoordelen, druivenrassen, de druif en zijn omgeving
Les 2: Van druif tot wijn: oogsten, vergisten, rijpen, bottelen, mousserende wijnen, zoete wijnen, versterkte wijnen
Les 3: Frankrijk
Les 4: Rest van Europa: Italië, Spanje, Portugal, Duitsland & Oostenrijk
Les 5: Nieuwe wereld: Californië, Argentinië, Chili, Australië, Nieuw Zeeland, Zuid Afrika


Aantal deelnemers
De groep van de cursus bestaat uit minimaal 7 en maximaal 16 personen.


Examen
Na deelname aan de cursus kun je meedoen aan het landelijk erkende examen SDEN 2 (Wijnoorkonde). De kosten hiervoor zijn € 85,-. Inschrijven voor het examen kan bij de wijnacademie: SDEN 2 Examen Wijnacademie.

Liever examen doen in Amsterdam? Het Wijninstituut biedt dit af en toe aan. Ga naar hun website en klik op 'examens' voor de datum/data.

Exameninhoud: 50 multiple choice vragen en 4 wijnen proeven, je bent geslaagd bij een score van 60%.


Contact
Voor vragen en meer informatie neem contact op met ons: 
T - 020 4706050 | E - mail@vindict.nl

Voor de algemene voorwaarden: klik hier

Inschrijven
Inschrijven doe je eenvoudig door op de onderstaande knop te klikken en het online inschrijfformulier te voltooien: