Rode wijn online bestellen – duurzaam, betaalbaar en met advies bij Vindict

Franse rode wijn met een verfijnd aroma van bloemen en kruiden. De smaak is zacht: heerlijk bij gebraden vis, wit vlees en salades. Ook 's zomers - licht gekoeld - erg lekker om zo te drinken.

Karaktervolle, fruitige rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, tijm en peper. Vol en hartig met rijp donker fruit, stevige tannine en een evenwichtige frisheid. Elegante finale met lauriertoets.

Een goede alcoholvrije rode wijn maken is een kunst op zich. Gelukkig verstaat de familie Teisserenc van L'Arjolle dat vak als geen ander, met een resultaat dat verrassend dicht bij het 'echte werk' komt.Wat deze alcoholvrije wijn zo bijzonder maakt:De cabernet sauvignon en merlot druiven groeien in de zonovergoten Languedoc, waar het mediterrane klimaat zorgt voor een perfecte rijping.Wijnmaker François Teisserenc is een echte pionier en blijft experimenteren om het best mogelijke alcoholvrije alternatief te creëren.De regio Côtes de Thongue staat bekend om zijn vrijheid; wijnmakers kunnen hier volop experimenteren, wat perfect past bij een innovatief product als dit.De basis is een eikengerijpte wijn, wat zorgt voor een diepere smaak en meer structuur dan je van een alcoholvrije wijn gewend bent.SmaakprofielNeus: Aroma's van rijp donker fruit zoals zwarte bessen en kersen, aangevuld met een vleugje vanille en mokka door de houtrijping.Mond: Een zachte en fruitige smaak, met tonen van cederhout en een lichte kruidigheid die het geheel spannend maakt.Body/tannine/zuur: Ondanks het ontbreken van alcohol heeft de wijn een verrassend volle body en een zachte structuur, dankzij de rijping op eikenhout.Afdronk: Een soepele en aangename afdronk waarin het fruit en de houttonen mooi samenkomen.Wijn–spijsGegrilde groenten – De rokerige smaken van de grill matchen mooi met de houttonen in de wijn.Pasta met tomatensaus – De fruitigheid van de wijn sluit naadloos aan bij de rijke saus.Stoofpotjes (zonder alcohol) – De wijn heeft genoeg body om naast een hartig gerecht te staan.Milde kazen – De zachte structuur van de wijn combineert goed met niet al te scherpe kazen.Moment & serveertipsTemperatuur: Licht gekoeld, rond de 14-16°C, komt de smaak het best tot zijn recht.Glas: Een standaard rood wijnglas is perfect om de aroma's goed te kunnen ervaren.Bewaarpotentieel: Alcoholvrije wijn is bedoeld om jong te drinken, dus geniet ervan binnen een jaar na aankoop.Herkomst & producentDomaine de l'Arjolle, opgericht in 1974 door de broers Prosper en Louis-Marie Teisserenc, is een echt familiebedrijf met een neus voor vernieuwing.

Chateau Potensac staat bekend als een van de meest betrouwbare wijnen uit de Médoc. Deze 2011 is een prachtig voorbeeld van hun vakmanschap: elegant, complex en helemaal klaar om van te genieten.Het gematigde zeeklimaat van de Médoc, met de Gironde-rivier als regulator, zorgt voor een ideale rijping van de druiven.De familie Delon, ook eigenaar van het befaamde Château Léoville Las Cases, past op Potensac dezelfde precisie en toewijding toe.De linkeroever van Bordeaux, waar de Médoc ligt, is de bakermat van krachtige rode wijnen die fantastisch samengaan met lamsvlees uit Pauillac.De wijn rijpt op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een stevige structuur, complexiteit en zachte tannines (de stofjes die een stroef gevoel geven).SmaakprofielNeus: Aroma's van zwarte bessen en kersen, met tonen van cederhout, tabak en een vleugje leer.Mond: Een elegante en klassieke smaak met donker fruit, aardse tonen en een mooie kruidigheid.Body/tannine/zuur: Een medium body met rijpe, goed geïntegreerde tannines en een frisse zuurgraad die de wijn in balans houdt.Afdronk: De afdronk is lang en verfijnd, met aanhoudende tonen van donker fruit en specerijen.Wijn–spijsGegrilde entrecote – De stevige structuur van de wijn snijdt prachtig door het vet van het vlees.Lamsbout met rozemarijn – De kruidigheid van de wijn sluit naadloos aan bij de aromatische kruiden.Harde kazen (zoals Comté of oude Goudse) – De tannines en het fruit vormen een mooi tegenwicht voor het zout en vet van de kaas.Stoofpot met rundvlees – De diepe smaken van de stoofpot worden aangevuld door het complexe karakter van de wijn.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Een ruim Bordeaux-glas, zodat de aroma's goed vrijkomen.Bewaarpotentieel: Nu perfect op dronk, maar kan zeker nog 5-7 jaar bewaard worden.Herkomst & producentChâteau Potensac is een bijzonder landgoed in de Médoc, al generaties lang in handen van de familie Delon.

Château Nénin bewijst dat kracht en elegantie perfect samengaan. Deze Pomerol uit 2012 is een schoolvoorbeeld van merlot op zijn best: rijp, complex en zijdezacht.Dankzij het gematigde zeeklimaat en de klei- en kiezelbodems krijgt de merlotdruif hier een heerlijk rijpe en gulle expressie.Eigenaar Jean-Hubert Delon, ook van het beroemde Château Léoville Las Cases, bracht zijn perfectionisme van de Linker- naar de Rechteroever.Pomerol is de kleinste van de grote Bordeaux-appellaties, waar de merlotdruif de onbetwiste koning is en wereldberoemde wijnen voortbrengt.De wijn is krachtig en gestructureerd, verfijnd door een lange rijping op Franse eikenhouten vaten.SmaakprofielNeus: Aroma’s van zwarte kersen, pruimen en een vleugje viooltjes, aangevuld met aardse tonen van truffel, cederhout en een hint van mokka.Mond: Een rijke en gelaagde smaak van rijp donker fruit, zoethout en subtiele specerijen, perfect in balans.Body/tannine/zuur: Vol van body met stevige, maar rijpe tannines (de stofjes die voor een stroef mondgevoel zorgen) en een verfrissende zuurgraad.Afdronk: De afdronk is indrukwekkend lang en blijft elegant nazinderen.Wijn–spijsGegrilde runderbiefstuk – De krachtige smaak en stevige tannines van de wijn passen perfect bij het sappige, gegrilde vlees.Gestoofde eendenborst met kersensaus – Het rijpe fruit in de wijn haakt prachtig in op de zoetheid van de saus en het rijke eendenvlees.Risotto met paddenstoelen en truffel – De aardse tonen in de wijn, zoals truffel, worden door dit gerecht prachtig versterkt.Harde, gerijpte kazen – Denk aan een oude Comté of een stuk Parmezaanse kaas als afsluiting van de maaltijd.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Een ruim Bordeaux-glas geeft de wijn de zuurstof die het nodig heeft om alle aroma's vrij te geven.Bewaarpotentieel: Nu perfect op dronk, maar kan onder de juiste omstandigheden nog zeker 5 tot 10 jaar rijpen.Herkomst & producentToen de familie Delon, eigenaren van het beroemde Château Léoville Las Cases in Saint-Julien, in 1997 Château Nénin overnam, was dat groot nieuws in Bordeaux.

Zoek je een klassieke Bordeaux met spierballen én souplesse? Dan is deze Clos du Marquis uit het uitstekende jaar 2014 precies wat je nodig hebt. Geen 'tweede wijn', maar een topper van een eigen, uniek terroir.Saint-Julien geniet van een gematigd zeeklimaat, met de Gironde rivier die zorgt voor verkoeling en bescherming tegen de strengste vorst.Eigenaar Jean-Hubert Delon staat bekend om zijn perfectionisme en zijn streven om het unieke terroir van elke wijngaard te laten spreken.De kiezelrijke bodems van Saint-Julien zijn de perfecte kraamkamer voor cabernet sauvignon en leveren wijnen op die kracht en elegantie meesterlijk combineren.Deze wijn is traditioneel gemaakt, met een lange rijping op Franse eikenhouten vaten die zorgt voor structuur, complexiteit en een enorm bewaarpotentieel.SmaakprofielNeus: Intense aroma's van zwarte bessen (cassis), bramen, cederhout, grafiet (potloodslijpsel) en een vleugje tabak.Mond: Een gelaagde en geconcentreerde smaak, waarin het donkere fruit terugkomt, aangevuld met kruidige tonen en een minerale frisheid.Body/tannine/zuur: Volle body met stevige, maar rijpe tannines (de stofjes die een stroef mondgevoel geven) en frisse zuren die de wijn in balans houden.Afdronk: Indrukwekkend lang en complex, met een aanhoudende herinnering aan fruit en specerijen.Wijn–spijsEntrecote bordelaise – De klassieke combinatie, waarbij de krachtige wijn perfect aansluit bij het gegrilde vlees en de rijke saus.Lamsbout met rozemarijn – De kruidigheid van de wijn en het lam vullen elkaar prachtig aan.Hertenbiefstuk met paddenstoelen – De aardse tonen in de wijn matchen geweldig met het wild en de paddenstoelen.Harde, gerijpte kazen – Denk aan een oude Comté, waar de zoutkristallen de tannines van de wijn verzachten.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Een ruim Bordeauxglas, zodat de aroma's alle ruimte krijgen om zich te ontwikkelen.Bewaarpotentieel: Nu prachtig op dronk, maar kan zeker nog tot circa 2035 verder rijpen in de kelder.Herkomst & producentLange tijd werd Clos du Marquis gezien als de tweede wijn van het beroemde Château Léoville Las Cases.

La Casilla van Bodegas Ponce is een expressieve Bobal met rood fruit, bloemen en kruidige tonen. Elegant en puur, gemaakt met respect voor natuur en terroir.

Italiaanse rode wijn met een kruidige, jam-achtige geur en wat gebrande nuances. De zachte smaak eindigt met een lange, geurige afdronk. Heerlijk bij gerechten van de grill, wildschotels of een rijpe kaas na de maaltijd.

Wijnmaker Paolo de Marchi staat bekend om zijn sublieme sangiovese, maar met deze cabernet sauvignon bewijst hij dat hij werkelijk alles in goud kan veranderen. Dit is een Toscaanse krachtpatser van wereldniveau.Het zonnige, mediterrane klimaat in Toscane zorgt voor een perfecte rijping van de druiven, terwijl de koele nachten de zuren fris houden.Paolo de Marchi haalde de originele druivenstokken voor deze wijn persoonlijk uit Bordeaux, de bakermat van cabernet sauvignon.Hoewel Toscane beroemd is om sangiovese, bewijst deze ‘Super Tuscan’ dat internationale druiven hier uitzonderlijke wijnen kunnen voortbrengen die perfect passen bij de rijke, lokale keuken.De wijn rijpt twee jaar op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een krachtige, gelaagde stijl met een fluweelzachte textuur en een enorm bewaarpotentieel.SmaakprofielNeus: Een verfijnde en complexe neus met aroma's van donker fruit zoals bosbes en pruim, aangevuld met vanille, cederhout en een vleugje salie.Mond: In de mond is de wijn vol en krachtig, maar tegelijkertijd soepel en zijdezacht, met een mooie balans tussen rijp fruit en de tonen van de houtrijping.Structuur: De body is stevig, met rijpe, gepolijste tannines (de stofjes die een stroef mondgevoel geven) en elegante, frisse zuren die de wijn levendig houden.Afdronk: De afdronk is indrukwekkend lang en verfijnd, en laat een blijvende indruk van complexiteit en finesse achter.Wijn-spijsGegrilde T-bonesteak (Bistecca alla Fiorentina) – Het krachtige karakter van de wijn snijdt door het rijke, gegrilde vlees.Stoofpot van wild zwijn – De complexe aroma's van de wijn sluiten naadloos aan bij de aardse smaken van het wild.Harde, gerijpte kazen (zoals Parmezaan of oude Pecorino) – Het zout en vet van de kaas brengt de fruitigheid in de wijn naar voren.Lamsschouder uit de oven met rozemarijn – De kruidigheid van het gerecht spiegelt de kruidige tonen in de wijn.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Een ruim Bordeaux-glas, zodat de complexe aroma's alle ruimte krijgen.Bewaarpotentieel: Deze wijn kan nu gedronken worden (liefst na karafferen), maar ontwikkelt zich nog zeker 15-20 jaar verder in de kelder.Herkomst & producentIsole e Olena, gelegen in het hart van de Chianti Classico, is het levenswerk van Paolo de Marchi.

Soms ontstaan de beste dingen per ongeluk. Deze zeldzame syrah van Isole e Olena is daar het smakelijke bewijs van, een wijn die eigenlijk nooit als pure syrah bedoeld was.Wat je kunt verwachten:Toscane heeft een mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters, wat zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.Wijnmaker Paolo de Marchi wordt gezien als een van de pioniers die de kwaliteit van de Chianti Classico naar een hoger niveau tilde.Hoewel Toscane wereldberoemd is om sangiovese, laat deze wijn zien dat syrah met zijn Franse roots zich hier ook opvallend goed thuis voelt.De wijn rijpt een jaar op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een krachtige, gelaagde stijl met souplesse en een subtiele houttoets.SmaakprofielNeus: Intense aroma’s van rijpe zwarte kersen, bramen, een vleugje zwarte peper, laurier en een hint van gerookt vlees.Mond: Een volle, vlezige smaak met donker fruit, hartige tonen en kruiden, perfect in balans door een levendige frisheid.Body/tannine/zuur: Een krachtige body met stevige, maar rijpe tannines (de stroeve stofjes in wijn) en verfrissende zuren.Afdronk: Lang en complex, met een aanhoudende kruidigheid en een subtiele rokerige toets van het eikenhout.Wijn–spijsGegrilde lamskoteletten – de kruidigheid van de wijn sluit naadloos aan bij het gegrilde vlees.Stoofpot van wild zwijn – de krachtige smaken van de wijn en het gerecht vullen elkaar perfect aan.Pecorino kaas – de hartige tonen in de wijn gaan prachtig samen met een gerijpte, harde schapenkaas.Geroosterde eendenborst met kersensaus – het fruit in de wijn en de saus vormen een heerlijke combinatie.Moment & serveertipsTemperatuur: 16-18°CGlas: Een ruim glas met een grote kelk, zoals een syrah- of Bordeauxglas, geeft de aroma's alle ruimte.Bewaarpotentieel: Kan nu gedronken worden, maar ontwikkelt zich nog zeker 10 tot 15 jaar in de kelder.Herkomst & producentHet begon allemaal als een experiment.

Prachtig rood uit de Languedoc. Volrode kleur. Levendige fruittonen in de geur met rijpe kers, bosaardbei en pruim aangevuld met laurier. Heerlijk sappig, zacht en soepel in smaak met frisse zuren.

Een verfijnde Crianza van Bodegas Artélan, gemaakt van Tempranillo en rijpend op eikenhout. Rijp fruit en kruidigheid komen harmonieus samen in een elegante stijl.

Dieprode Franse wijn met een krachtig aroma van eikenhout en fruit. Ook de smaak is krachtig, maar wel toegankelijk. Lekker bij kruidige (wild)schotels, rood vlees of pittige kaas.

Vergeet de zware jongens, hier is een Spaanse rode wijn die danst in je glas. De El Terroir van Domaines Lupier is een elegante Garnacha die bewijst dat kracht en finesse prima samengaan.

Krachtige rode wijn met een verleidelijke geur van zwarte bes, pruim, laurier en eiken. Intens en zwoel van smaak met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en stevige tannine. De finale is gelaagd met ceder en zwarte olijf. Fraai bij ossobuco, tagliatelle met aubergine en mozzarella of pittige stoofschotel van kip.