Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Zacht, vriendelijk en fris. Genieten!

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Ik ben fan van deze wijnen! Is het niet de riesling of de grauburgunder, dan wel deze weissburgunder. Stefan Winter weet er raad mee. Deze wijn is in mijn beleving benchmark voor de Duitse stijl Weissbugunder. Mild, fruitig, zacht, rond en vriendelijk. Een wijn waar je iedereen blij mee maakt op een verjaardag. En je portemonnee wordt er ook vrolijk van want deze wijn kost nog geen tientje. Echte prijs-kwaliteit! – Rianne Ogink


 

  • Van getalenteerde wijnmaker Stefan Winter
  • Uit de Duitse wijnstreek Rheinhessen
  • Lekker als borrelwijn, ook top bij asperges

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Peer, rode appel, groene kruiden, fris, sappig, compact, aantrekkelijk

Duitsland is zoveel diverser dan dat we voorheen dachten. De wijnregio, zoals Rheinhessen, stond voorheen bekend om hun matige half zoete liebfraumilch in grootformaat. In de afgelopen jaren maakten ze een comeback met topkwaliteit droge Rieslings. Wijnmakers zoals de talentvolle Stefan Winter dragen daaraan bij. Maar daar houdt het niet mee op. Met meer oog voor de wijngaard zijn producenten erachter gekomen dat hun wijngaarden ook uitermate geschikt zijn voor Burgunder-variëteiten. 

De uitstekende prijs-kwaliteit Weissburgunder van Weingut Winter is daar een goed voorbeeld van. Weissburgunder ken je wellicht als Pinot Blanc zoals ze het druivenras noemen in Franse wijnregio’s zoals bijvoorbeeld Elzas en de Bourgogne. Het druivenras past uitstekend bij het Duitse klimaat en brengt zuivere en zachte wijnen voort. 

De druiven worden ingekocht bij bevriende wijnboeren. De kalkhoudende bodems in de betreffende wijngaarden zijn te vergelijken met die uit de Bourgogne. Het fruit wordt met zorg verwerkt in de wijnkelder. Het resultaat is een loepzuivere, verfrissende Duitse witte wijn voor een vriendelijk prijsje.

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder

Proefnotitie

Frisse en sappige droge witte wijn met nuances van geel fruit en peren. De smaak zet friszuur in en eindigt met een ronde, milde afdronk

Drinken bij

Prima wijn bij koude en warme visgerechten, maar ook bij gevogelte in roomsaus.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Winter
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Weissburgunder
Allergenen Bevat sulfieten

Herman
Oogstjaar: 2023
11-07-2024 17:45

Elegant en fluweelzacht

Weingut Winter

Stefan Winter geldt als een van de aanstormende talenten in Duitsland. Sinds 2000 is hij wijnmaker van het gelijknamige familiebedrijf in Dittelsheim, gelegen in het zuiden van Rheinhessen. Rondom de wijnkelder beheert hij ongeveer 21 hectare wijngaard. Ruim 65% van de productie is riesling.

De beste wijngaarden bevinden zich op smalle terrassen met arme, kalksteenhoudende bodems. Kalksteen heeft als belangrijke eigenschap dat water in kleine hoeveelheden wordt afgegeven aan de wijnstokken, waardoor de rijping van de druiven langzaam en gelijkmatig verloopt. Dit komt de kwaliteit zeer ten goede. De wijnen van Stefan Winter blinken uit in zuiverheid en fraicheur.

Sinds 2013 is de jonge Stefan Winter lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), waartoe alleen de beste Duitse wijnproducenten behoren. De toonaangevende wijngids Gault Millau (2013) schrijft: 'Die Ortsweine sind bei Riesling, Weissburgunder und Silvaner echte Benchmarks'. En zo'n statement telt in Duitsland!

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Die bourgogneverfijning proef je ook in deze witte uitvoering. Een en al subtiliteit. Fraaie zuren tussen het sappige fruit. Rijk en toch rank.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Riesling Sur Lie 2022

  • Frisse, crèmige Riesling
  • Lekker bij kaasfondue

10,60

Vanaf 12 flessen 9,75 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Silvaner 2023

  • Spetterende Silvaner
  • Frisheid & spanning
Perswijn
2023
Perswijn:

Wat kan Silvaner uit Rheinhessen toch lekker zijn, ook op heel betaalbaar prijsniveau. Topproducent Thörle is een absolute specialist.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Bij hen geeft silvaner die je aan Duitse chablis doet denken. Strakdroog en tegelijk vol invoelende romantiek. Geurend als een dauwtrappersochtend met de belofte van zonneschijn, avontuur en poëzie.

10,60

Vanaf 12 flessen 9,75 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.