- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Ik ben fan van deze wijnen! Is het niet de riesling of de grauburgunder, dan wel deze weissburgunder. Stefan Winter weet er raad mee. Deze wijn is in mijn beleving benchmark voor de Duitse stijl Weissbugunder. Mild, fruitig, zacht, rond en vriendelijk. Een wijn waar je iedereen blij mee maakt op een verjaardag. En je portemonnee wordt er ook vrolijk van want deze wijn kost nog geen tientje. Echte prijs-kwaliteit! – Rianne Ogink
9,85
Vanaf 12 flessen 9,05 per fles
Duitsland is zoveel diverser dan dat we voorheen dachten. De wijnregio, zoals Rheinhessen, stond voorheen bekend om hun matige half zoete liebfraumilch in grootformaat. In de afgelopen jaren maakten ze een comeback met topkwaliteit droge Rieslings. Wijnmakers zoals de talentvolle Stefan Winter dragen daaraan bij. Maar daar houdt het niet mee op. Met meer oog voor de wijngaard zijn producenten erachter gekomen dat hun wijngaarden ook uitermate geschikt zijn voor Burgunder-variëteiten.
De uitstekende prijs-kwaliteit Weissburgunder van Weingut Winter is daar een goed voorbeeld van. Weissburgunder ken je wellicht als Pinot Blanc zoals ze het druivenras noemen in Franse wijnregio’s zoals bijvoorbeeld Elzas en de Bourgogne. Het druivenras past uitstekend bij het Duitse klimaat en brengt zuivere en zachte wijnen voort.
De druiven worden ingekocht bij bevriende wijnboeren. De kalkhoudende bodems in de betreffende wijngaarden zijn te vergelijken met die uit de Bourgogne. Het fruit wordt met zorg verwerkt in de wijnkelder. Het resultaat is een loepzuivere, verfrissende Duitse witte wijn voor een vriendelijk prijsje.
Frisse en sappige droge witte wijn met nuances van geel fruit en peren. De smaak zet friszuur in en eindigt met een ronde, milde afdronk
Prima wijn bij koude en warme visgerechten, maar ook bij gevogelte in roomsaus.
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Rheinhessen |
| Producent | Weingut Winter |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Weissburgunder |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Stefan Winter geldt als een van de aanstormende talenten in Duitsland. Sinds 2000 is hij wijnmaker van het gelijknamige familiebedrijf in Dittelsheim, gelegen in het zuiden van Rheinhessen. Rondom de wijnkelder beheert hij ongeveer 21 hectare wijngaard. Ruim 65% van de productie is riesling.
De beste wijngaarden bevinden zich op smalle terrassen met arme, kalksteenhoudende bodems. Kalksteen heeft als belangrijke eigenschap dat water in kleine hoeveelheden wordt afgegeven aan de wijnstokken, waardoor de rijping van de druiven langzaam en gelijkmatig verloopt. Dit komt de kwaliteit zeer ten goede. De wijnen van Stefan Winter blinken uit in zuiverheid en fraicheur.
Sinds 2013 is de jonge Stefan Winter lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), waartoe alleen de beste Duitse wijnproducenten behoren. De toonaangevende wijngids Gault Millau (2013) schrijft: 'Die Ortsweine sind bei Riesling, Weissburgunder und Silvaner echte Benchmarks'. En zo'n statement telt in Duitsland!
17,35 15,70 per fles
12,95
Vanaf 12 flessen 11,90 per fles
21,30
Vanaf 12 flessen 19,55 per fles
