GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Schenk me een ragfijne droge riesling in en je maakt me altijd gelukkig, maar dit is een nieuwe ontdekking voor mij! Het verleidelijk frisse fruit karakter springt je glas uit. Het nodigt je letterlijk uit om een slok te nemen. En dan, als een bosbeekje kabbelt de wijn door je mond. Heen en weer zwierend tussen de energieke zuren en het sappige fruit. Klassieke stijl voor de Mosel! Indrukwekkend en laat je verlangen naar meer. Heerlijk als aperitief op elk moment van het jaar. Maar serveer je er een frisse gerecht bij dan kan het ook niet mis gaan. - Rianne Ogink
17,20
Vanaf 12 flessen 15,80 per fles
De wieg van Riesling sinds 1335, zo luid de opening titel op de website van weingut Karthäuserhof. Niet gek, dit oude klooster, was een van een Luxemburgse prins aan de monniken. De monniken verbouwden toen al druiven om wijn van te maken. Meer dan 800 jaar wijnhistorie dus. Sinds 1811 is Karthäuserhof in de familie en is het 8e oudste wijn domein ter wereld!
De Bruno serie is de jongste telg van de Karthäuserhof serie. Het is een eerbetoon aan oprichter Bruno van Keulen. De klassieke elementen zoals het nek embleem en de ‘blotebuik’ fles zijn een knipoog naar de rijke historie maar met een nieuwe frisse uitstraling.
De Moezel is misschien wel het bekendste wijnmaakgebied van Duitsland. De wijnstijl die gemaakt wordt van Riesling gaat van vol zoet tot strak droog. De verscheidenheid is enorm. De regio, gekenmerkt door de enorm steile hellingen aan weerszijden van de moezel rivier. Minder bekend zijn de twee zijtakken, de rivier Saar en Ruwer. De laatste vallei is de thuisbasis van weingut Karthäuserhof.
De druiven voor Bruno komen uit heel de Ruwer vallei. De wijnen hebben dan ook de typische ‘ruwer’ signatuur. De wijn is strakdroog. Precies de stijl waar de nieuwe wijnmaker, ex Bollinger en Reichsrat von Buhl, Mathieu Kaufmann zo van houdt. De Schiefer Riesling trocken is precies, puur, elegant en verkwikkend. Een pracht exemplaar!
Intens geurende witte wijn met nuances van grapefruit, perzik en een lichte rokerigheid. Ragfijn van structuur met veel verfijning en opwekkende frisheid. De afdronk is kristalzuiver en aanhoudend.
Verfrissende droge witte wijn om zo te drinken, of te combineren met vissalades of lichte voorgerechten met schaal- en schelpdieren.
Nu drinken; ten minste houdbaar tot zeven jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Mosel |
| Producent | Weingut Karthäuserhof |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 11,50% |
| Druivenrassen |
100% Riesling |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
23,85
Vanaf 12 flessen 21,90 per fles
15,45
Vanaf 12 flessen 14,20 per fles
15,90 per fles