Stefan Winter Rheinhessen Blanc de Noir Spätburgunder 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Originele frisse witte wijn van blauw druivenras

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Origineel! Dat is het eerste wat er in me opkomt bij deze wijn. Goed uitgevoerd, puur, fris, zacht en verleidelijk. Helemaal in de stijl van wijnmaker Stefan Winter. Met deze wijn heb je altijd een goed verhaal te vertellen aan de keukentafel. Perfect voor aperitief of frisse voorgerechten zoals groene asperges met burrata of gegrilde pompoen, spinazie en feta. – Rianne Ogink


 

  • Van het eerste deel van de persing, dus geen kleur
  • Rijp appelfruit en sappige, milde zuren
  • Heerlijk bij charcuterie of asperges

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

WineLife
2023
WineLife: 4 sterren

Zo’n ‘altijd-in-huis-wijn’. Breed inzetbaar wit: bootje, borrel, lichte hap. Fijne fruitconcentratie van Galia meloen, sappige peer en steenfruit.
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Die bourgogneverfijning proef je ook in deze witte uitvoering. Een en al subtiliteit. Fraaie zuren tussen het sappige fruit. Rijk en toch rank.

Stefan Winter is één van de grote talenten van Rheinhessen, of misschien wel van heel Duitsland. Met zijn authentieke, pure en elegante wijnen maakt grote indruk. Sinds kort heeft het wijngoed zelfs een felbegeerd plekje in de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweinguter) weten te veroveren. Daarmee wordt het lokaal en internationaal herkend als de absolute top. Het 23 hectare wijngaard areaal wordt zo duurzaam mogelijk verbouwd met respect voor de natuur. Op zijn website noemt Stefan zijn team heel bewust zijn ‘familie’. Ondanks dat ze geen bloedverwanten zijn geeft dit wel weer hoe hecht ze samen werken.

Wat te doen met je blauwe druiven als je het liefst witte wijn maakt? Dat moet Stefan Winter zich hebben afgevraagd. Zijn oplossing: alsnog een witte wijn maken. Wijn krijgt kleur door extractie van de druivenschillen. In dit geval wordt het druivensap en de schillen dus zo snel mogelijk van elkaar gescheiden. Het levert een elegant, sappige en frisse witte wijn op. Origineel in zijn aroma’s, puur en verfijnd. Absoluut een aanrader als je eens iets origineels wil drinken.

Stefan Winter Rheinhessen Blanc de Noir Spätburgunder

Proefnotitie

Originele witte wijn met een verfijnde geur van perzik, rijpe appel en witte bloesem. Verfrissend, intens sappig en droog van smaak met een lichte amandeltoets in de finale.

Drinken bij

Prima geschikt voor bij de borrel, of te drinken bij lichte visgerechten en salades met schaaldieren.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot drie jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Winter
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 WineLife | Koopgids Drie kleuren Pinot Noir – voorjaar 2025: **** Bijzonder aanbevolen | Altijd-in-huis-wijn
2023 De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Een en al subtiliteit
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Winter

Stefan Winter geldt als een van de aanstormende talenten in Duitsland. Sinds 2000 is hij wijnmaker van het gelijknamige familiebedrijf in Dittelsheim, gelegen in het zuiden van Rheinhessen. Rondom de wijnkelder beheert hij ongeveer 21 hectare wijngaard. Ruim 65% van de productie is riesling.

De beste wijngaarden bevinden zich op smalle terrassen met arme, kalksteenhoudende bodems. Kalksteen heeft als belangrijke eigenschap dat water in kleine hoeveelheden wordt afgegeven aan de wijnstokken, waardoor de rijping van de druiven langzaam en gelijkmatig verloopt. Dit komt de kwaliteit zeer ten goede. De wijnen van Stefan Winter blinken uit in zuiverheid en fraicheur.

Sinds 2013 is de jonge Stefan Winter lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), waartoe alleen de beste Duitse wijnproducenten behoren. De toonaangevende wijngids Gault Millau (2013) schrijft: 'Die Ortsweine sind bei Riesling, Weissburgunder und Silvaner echte Benchmarks'. En zo'n statement telt in Duitsland!

Weingut Thörle Rheinhessen Silvaner 2023

  • Spetterende Silvaner
  • Frisheid & spanning
Perswijn
2023
Perswijn:

Wat kan Silvaner uit Rheinhessen toch lekker zijn, ook op heel betaalbaar prijsniveau. Topproducent Thörle is een absolute specialist.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Bij hen geeft silvaner die je aan Duitse chablis doet denken. Strakdroog en tegelijk vol invoelende romantiek. Geurend als een dauwtrappersochtend met de belofte van zonneschijn, avontuur en poëzie.

10,60

Vanaf 12 flessen 9,75 per fles

Momenteel niet leverbaar
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Peer, rode appel, groene kruiden, fris, sappig, compact, aantrekkelijk

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder-Chardonnay 2023

  • Luxe wit uit Duitsland
  • Mooi bij vis of gevogelte
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Ingetogen, citrus, limoen, meloen, fris, fraaie zuren, spanning, levendig

17,35

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

Monte del Frà Custoza 2024

  • Onze Veneto-bestseller
  • Sappig, fruitig & intens
90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

A savory and intense wine with broom flowers, green apples and Mirabelle plums on the nose. On the palate it’s textured, with a medium body, refreshing acidity and a savory finish.
Perswijn
2023
Perswijn:

Fris, appel, perzik, kruidig, goed. Sappig, lekker lichtvoetig maar smaakvol.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Melon, pineapple and orange blossom on the nose of this fruity white. It’s medium-bodied, juicy and fruity. Tasty, easy finish.

9,75

Vanaf 12 flessen 8,95 per fles

96
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 96 punten

The red fruit and floral aromas need a moment’s aeration in the glass to catch up, but boy do they. Fantastic combination of concentration and fine tannins.
WineLife
2021
WineLife:

Grote wijn die nog tijd nodig heeft om zich te ontwikkelen. Hij heeft de diepe smaak van donker fruit, zwarte kers en rijpe braam.
9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Verfijnd en licht, en toch met beide benen op de grond. Net Bourgogne. Met als voordeel dat Rheinhessen veel onbekender is, dus vooralsnog een stuk minder prijzig.

23,30

Vanaf 12 flessen 21,40 per fles

Gaia Wines Nemea Agiorgitiko 2022

  • Verfijnd Grieks rood
  • Subtiel houtgerijpt
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Zwoel en verleidelijk, jam, pruimen, kersen, fruitig en sappig, elegant, zachte tannine
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Fijn fruit, kersen en rozenbottel, kruiden, zoethout, zacht en kruidig, mooie zuren, lichte tannine
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Lively, racy and firmer than most Greek reds. Quite upright, with a bit of tannin. And lots of fruit. Well put together.

15,30

Vanaf 12 flessen 14,05 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.