Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


11% korting

14,20 12,50 per fles

Pure, onderscheidende Pinot Grigio

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Pinot Grigio is inmiddels denk ik het meest gedronken druivenras van Nederland. En dat is begrijpelijk! De wijnen zijn toegankelijk, vrolijk, sappig en fruitig. Niet te veel gedoe en heerlijk om zo te drinken of om op je verjaardag te schenken. Bij Eisacktal doen ze er nog een schepje bovenop. Door de ligging van de wijngaarden heeft deze pinot grigio veel meer puurheid, precisie en elegantie. Echt een maatje groter dan de gemiddelde slobber-pinot grigio. Aanrader! – Rianne Ogink


 

  • Afkomstig van bergwijngaarden in Alto Adige
  • Opwekkend fris, met een volle, sappige smaak
  • Heerlijk zo en in combinatie met vele gerechten

11% korting

14,20 12,50 per fles

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Aromas of lemon drops and sliced pears with hints of citrus leaf and white flowers. Medium body. Textured and polished with a sleek, nectarine-like texture and vivid finish. Drink now.
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Citrusfruit, appel, bloesem, kruidig, mooi intens, fris, zoetzuur, aantrekkelijk
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

De Cantina staat op de juiste plek om dé Italiaanse hit-druif een extra kick te geven. Schoon, energiek en zelfs de achterste smaakpapil diep en grondig reinigend.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

The bright, melon nose with a touch of minty freshness invites you into this ripe yet lively wine that has so much more to offer than run of the mill pinot grigio!

Alto Adige, de noord-Italiaanse wijnregio, staat bekend om zijn enorme aantal kleine producenten. In het bijna hemelse berggebied worden spat zuivere wijnen gemaakt van hoge kwaliteit. In 1961 besloten een aantal wijnboeren hun krachten te bundelen en samen wijn te gaan maken. Inmiddels is de groep 135 leden groot. Klinkt als veel, maar het is één van de kleinste in de regio. Samen streven ze de beste kwaliteit na.

Zelfs voor een druivenras als Pinot Grigio draaien ze hun hand niet om. Pinot Grigio is de grote superster uit noord Italië, maar door overproductie vallen vele exemplaren in de categorie slobberwijn. Bij Eisackstal bewijzen ze dat het ook anders kan. De wijngaarden zijn aangeplant op premium locaties en worden volledig met de hand bewerkt. Dit kan ook bijna niet anders aangezien de hoogteligging bijna 700m is en er een serieuze hellingsgraad in de wijngaarden zit. 

In de wijnkelder houden Stefan Doná en zijn team het simpel. Een koele alcoholische vergisting in roestvrijstalen tanks zorgen voor een pure fruitigheid. Er volgt een korte rijping op de gistcellen om het geheel net iets zachter en vriendelijker te maken. Het is een wijn die straalt in zijn eenvoud, puur en verfijnd. Een Pinot Grigio om trots op te zijn. 

Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio

Proefnotitie

Subtiele, droge witte wijn met een geur van rijpe peer, perzik, pruim en gele bloemen. Vol en sappig met rijp fruit en opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is soepel en aanhoudend.

Drinken bij

Verfijnde, ronde witte wijn om zo te drinken of als aperitief. Gastronomisch breed inzetbaar, bijvoorbeeld bij insalata caprese, risotto primavera, pasta met zalm of zachte kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi en houdbaar tot 3 à 4 jaar na oogstdatum.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Alto Adige
Producent Eisacktal Weinkellerei
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Pinot Grigio
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Eisacktal Weinkellerei

Spatzuivere witte bergwijnen uit het Italiaanse Eisacktal – dát is de specialiteit van de gelijknamige Kellerei, ook wel Cantina Valle Isarco. Het Eisacktal bevindt zich in het meest noordelijke deel van Alto Adige (Süd-Tirol), op de grens met het Oostenrijkse Tirol. Er wordt in dit grensgebied zowel Duits als Italiaans gesproken. Het Eisacktal heet dus ook Valle Isarco en op het label van een wijnfles kun je zowel Pinot Grigio als Weissburgunder tegenkomen.

Kellerei Eisacktal is de jongste en de kleinste coöperatie van Alto Adige en geldt als een van de meest vooraanstaande producenten van de vallei. De samenwerking werd geïnitieerd door 24 individuele druiventelers in 1961. Inmiddels is de cantina uitgegroeid tot een coöperatie van 135 leden, die stuk voor stuk gefocust zijn op het telen van een compromisloze kwaliteit druiven. Als geen ander weet de coöperatie op deze manier het beste uit deze bijzondere wijnstreek te halen.

De wijngaarden bevinden zich op steile, hooggelegen hellingen, tussen de 250 en maar liefst 1000 meter boven zeeniveau. De warme dagen en koele nachten, het lange groeiseizoen, de diverse exposities van de hellingen en de verschillende voedselarme bodemsoorten bieden de perfecte microklimaten voor de teelt van witte druiven. Tot de specialiteiten van het huis behoren onder meer kerner, pinot grigio en sauvignon blanc. Wijnmaker Stefan Donà maakt er schitterende, pure en karakteristieke witte wijnen van, die de wereld veroveren.

91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

It's soothingly round and with a pretty inner sweetness, all guided by saline-tinged acidity as a saturation of sour lime resonates toward the close.
90
Vinous
2021
Vinous: 90 punten

The 2021 Sauvignon Aristos is spicy in the glass, with wild herbs and lemon zests offset by traces of freshly cut grass.
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

The steel-fermented 2021 Alto Adige Sauvignon Aristos has bright aromas of passion fruit and lychee, all followed by citrus, green apple and tomato leaf.

20,60

Vanaf 12 flessen 18,90 per fles

15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Kruisbes, rode appel, groene kruiden, mooi intens, zoetzuur, vol

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

This sweeps easily across the palate, wickedly fresh and vibrant with cooling acidity and crisp orchard fruits that cascade throughout. This finishes long yet clean and with a gentle tension.
94
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 94 punten

Refined and creamy nose with lemon curd, mineral and fresh pineapples. Medium- to full-bodied on the palate with bright, zesty acidity and a long, layered finish.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

Delicate in its approach with lemon mousse, apricot and sweet almond. This oak-fermented wine shows a medium-bodied approach with balanced acidity and pleasant fruit richness.

44,95

Vanaf 12 flessen 41,20 per fles

Even geduld a.u.b.