Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Chardonnay Dernière Cueillette 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

18,30

Vanaf 12 flessen 16,80 per fles

  • Niet-alledaagse chardonnay
  • Rijpt drie van de tien maanden op vat in de buitenlucht
  • Krachtig en vol van smaak
  • Lekker bij vis, kalf en gevogelte

Beperkt beschikbaar

18,30

Vanaf 12 flessen 16,80 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, groene kruiden, hout, brandnetel, rond, vulling, goede zuren, kracht, lengte

Domaine L’Arjolle is een sympathiek familiebedrijf waar meerdere generaties al vanaf 1974 kwaliteitswijnen maken. De kernwoorden die ze gebruiken om zichzelf te beschrijven zijn: “authentiek, divers en altijd uniek”. En daar zijn wij het roerend mee eens! In de enorme moderne kelder worden wijnen gemaakt van meer dan tien druivenrassen afkomstig uit meer dan 100 hectare wijngaard. 

Door middel van het Terra Vitis label bewijzen ze de duurzame visie in de wijngaarden. Biodiversiteit en wijngaardmanagement met een oogst op de toekomst, dat is belangrijk voor L’Arjolle. Ook in het wijnmaak proces laten ze niets aan het toeval over. De wijnmakers zijn van alle gemakken en materieel voorzien om spat zuivere wijnen te maken. Het resultaat, prijs-kwaliteit wijnen voor ieders portemonnee. 

Dernière Cueilette is een Jura-geïnspireerde Chardonnay. Daarmee bedoelen we een iets oxidatieve stijl. Het type wijn dat wellicht niet heel alledaags is en meer voor de liefhebber. De perfect rijpe Chardonnay druiven worden vergist in nieuwe eikenhouten vaten. Drie van de tien maanden rijpt de wijn in de zuid-Franse buitenlucht. Tijdens dit proces verdampt er wijn wat vervolgens niet wordt aangevuld. Het grotere oppervlak wat wordt blootgesteld aan zuurstof zorgt voor een nootachtige stijl. 

De complexiteit die deze techniek veroorzaakt is ongeëvenaard. Fris fruitige tonen en geuren van rijping zijn hier prachtig in elkaar verweven. De smaak is vol en krachtig, het is een wijn die je bijblijft! 

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Chardonnay Dernière Cueillette

Proefnotitie

Geel getinte kleur met in de geur tonen van overrijp fruit, sherry en nieuw eikenhout. De smaak zet krachtig en vol in, met duidelijk aanwezige tonen van de eikenhoutrijping. De afdronk is lang.

Drinken bij

Lekker bij visgerechten, maar ook heel geschikt bij wit vlees (kalf) en gevogelte.

Houdbaarheid

Te bewaren tot ongeveer vier à vijfjaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Chardonnay 2022

  • Volle, rijpe Chardonnay
  • Van Bourguignon Delaunay
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Citrus, meloen, peer, bloesem, rond, room, sappig, milde zuren, toegankelijk
8
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8

Flink meer pit en karakter dan de doorsnee-chardonnay uit de oneindige wijnoceaan van Zuid-Frankrijk. Fijn van fruit, helder van zuren, en onder het gulle chardonnayfruit zonnige Zuid-Franse smaken.
89
Decanter
2020
Decanter: 89 punten

Some round buttery, toasty richness but also vibrant white flower and apple notes.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2022

  • Coudoulets bestseller
  • Perzik, appel & bloesem
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, perzik, abrikoos, lindebloesem, rond, sappig, mild zuur, toegankelijk
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Niet al te heftig met parfumflesjes sprayende viognier. Abrikoos op de handrem, plezante perzik, gemberbitterzoet en een kneepje citrus.
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Mooi ingetogen etiketje. Dito viognier van Camille Ournac. Abrikoos, perzik, ananas, gemberpeper en een aangename zuur-romige fraîcheur.

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Chardonnay met verfijning, subtiele nuances, fraaie zuren, een verkoelend takje munt tussen de fruitmand. Chardonnay die z’n iets hogere prijs dubbel en dwars waard is.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Toast, perzik, citrus, bloesem, rond, sappig, zachte zuren, lengte

9,40

Vanaf 12 flessen 8,65 per fles

Even geduld a.u.b.