DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Roussanne 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Beperkt beschikbaar

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

De Zuid-Afrikaanse interpretatie van Rhônedruif Roussanne

  • Van druiven uit enkel eigen wijngaarden
  • Eigenlijk bedoeld voor de luxe witte Maestro
  • Vol en rijp, met tonen van tropisch fruit, toast en boter

Beperkt beschikbaar

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Biedt net als de grenache een gulle slok rijp fruit, een rijke, volle smaak, maar voegt daar extra kruiderij aan toe, meer exotische geuren en smaken.

De Morgenzon estate ligt misschien wel op één van de mooiste plekken in Zuid-Afrika. Ze kijken uit over de Stellenbosch vallei en hebben de luxe van eigen wijngaarden en een groot kundig team. De percelen, liefkozend tuintjes genoemd, worden dan ook nog net niet met een nagelschaartje aan kant gemaakt. De liefde en precisie die het team heeft voor biodiversiteit en het verbouwen van de hoogste kwaliteit druiven blijkt wel uit het feit dat er 24/7 barokmuziek wordt afgespeeld. De trillingen van de geluidsgolven zouden een positief effect hebben op de wijnstokken. Wij geloven ze maar al te graag!

De limited release is speciaal voor ons gebotteld. Het zijn monocepage wijnen, zoals in dit geval de Rousanne.  Anders zo deze wijn in de multi blend van de Maestro zou gaan, één van de topcuvées. De druiven komen van eigen wijngaarden die gericht zijn op het zuiden. In het geval van Zuid-Afrika betekent dit een koelere ligging die zorgt voor natuurlijke frisheid. De granieten bodem zorgt er volgens wijnmaker Alastair voor de uitgesproken charmante geuren. 

De druiven worden bij ochtenddauw geplukt en ik de kelder ontsteelt. In de pers blijven de schillen nog een paar uur op het sap voor extra extractie. Het druivensap wordt vervolgens op koele temperatuur vegist in ei-vormige betonnen vaten. De wilde gisten gaan hier hun gang en zorgen voor een zo groot mogelijk druif-eigen expressie. De jonge wijn rijpt vervolgens nog negen maanden in verschillende soorten vaten voor extra complexiteit. Uiteindelijk worden alle verschillende elementen samen gebotteld. Het resultaat is een rijke en gulle wijn. De wijn heeft een beetje van alles, verleidelijk rijp fruit gecombineerd met een boterige zachtheid. Absoluut een allemansvriend in de beste zin van het woord!

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Roussanne

Proefnotitie

Volle, ronde droge wijn met een aangenaam aroma van rijp tropisch fruit, toast en licht boter. De smaak zet vol, rond en aromatisch in en heeft een zachte, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn bij gepocheerde visschotels of bij kip- of kalfsvlees met romige sauzen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 1 jaar na oogst en gemakkelijk 5 tot 6 jaar houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen Roussanne
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a toasty, full-flavoured style with peach, pear and orange zest flavours, a creamy mid palate and the underlying zip and freshness of the 2021. Typically self-assured stuff from DeMorgenzon.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

It fermented naturally in barrels, with 30% new French oak. Aged on the lees for 10.5 months, this Chardonnay is well-executed and embodies a luxurious texture and depth. Nicely done!

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

Beperkt beschikbaar

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2022

  • Schitterend Stellenbosch
  • Een echte overachiever
88
Parker
2022
The Wine Advocate: 88 punten

This medium-bodied wine is well-balanced and retains a freshness that makes it perfect for enjoying on a warm summer day.
Platter's
2022
Platter's: 4 sterren

Barrel- & foudre-fermented 2022 is voluptuously rounded & sleek, with lemon curd note delicately spiced & plumped by lees contact. Finishes focused & dry, with mineral twist.
91
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 91 punten

Fermented in 10% new wood, it combines pear, citrus and melon fruit flavours with bright acidity and a touch of oak spices.

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Concerto White 2022

  • Overtuigende Chenin-blend
  • Exclusieve botteling
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Open, tropisch fruit, nectarine, passievrucht, sap, rond, vulling, levendig bittertje
8+
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8+

Vol rijp fruit dankzij de chardonnay, met kruidige, zonnige geuren van de Zuid-Franse druiven en mooi wat pit en strengheid van de chenin.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Even geduld a.u.b.