GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Côtes du Rhône, mijn to-go-to wijnregio als het gaat om rode wijn voor alle dag. Heerlijk in combinatie met allerlei gerechten uit de Hollandse keuken zoals stamppot met een zelfgemaakte bal gehad en een goede jus. Maar vooral top als je gewoon zin hebt in een lekker glas wijn om de dag mee af te sluiten. De wijn van domaine de Lambisque is verleidelijk, soepel, kruidig, gewichtig maar toch doordrinkbaar. Precies zoals je hem hebben wil! – Rianne Ogink
10,20
Vanaf 12 flessen 9,35 per fles
Côtes du Rhône is er in vele gedaanten: van licht en fruitig tot zwaar en krachtig. Op Domaine Lambisque maakt Laurent Delaunay – u wellicht bekend van de voortreffelijke Révélation-wijnen – een mooie tussenvorm met een verleidelijke, kruidige en ronde smaak.
Wat een goede kwaliteit Rhône als deze onderscheidt van de massa is de frisse ondertoon. Die zorgt ervoor dat de smaak wel vol, maar nooit log of zwaar is. Zo nodigt de wijn altijd uit om te drinken, of het nu bij de maaltijd of voor de borrel is.
Domaine de Lambisque bezit momenteel 26 hectaren wijngaard in de omgeving van de dorpjes Bollène en Suze-la-Rousse, voornamelijk aangeplant met grenache (75%) en carignan. De echtparen Delaunay en D'Autume zijn sinds 2013 gezamenlijk eigenaar en maken hier, dankzij flinke investeringen in wijngaard en kelder, een zeer aantrekkelijke kwaliteitswijn. Dit is Côtes du Rhône zoals Côtes du Rhône bedoeld is!
Geurige rode Rhônewijn met rijp rood fruit, kruiden en een vleugje eiken in het aroma. De smaak is zacht, soepel en toegankelijk van inzet en eindigt aromatisch, met milde tannine in de afdronk.
Mooie wijn bij licht gekruide gerechten, kaas of buiten de maaltijd om.
Nu al prima op dronk, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Rhône |
Producent | Domaine de Lambisque |
Oogstjaar | 2019 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
75% Grenache Noir 25% Carignan |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2017 | De Grote Hamersma - december 2020: 7.5 | Zonnige Zuid-Franse kruidige geuren |
Hoofdgerecht 4 personen bereiden: 35 minuten
Ingrediënten
Bereiden
16,40
Vanaf 12 flessen 15,05 per fles
43,70
Vanaf 12 flessen 40,10 per fles
27,50
Vanaf 12 flessen 25,25 per fles