Herdade de São Miguel Alentejo Art.Terra Biológico Tinto 2022

Geweldig biologisch rood uit Alentejo

GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Bij Casa Relvas zijn ze niet bang om met hun tijd mee te gaan en buiten de gebaande paden te treden. Ondanks dat traditie in alle aspecten in acht wordt genomen zien we met deze Art. Terra toch een hele andere kant van deze Portugese producent. Onder een nieuw hip label maken ze nu een geheel biologische blend. Een wijn die duidelijk het jongere publiek aan moet spreken en ook jong al lekker drinken is. Een wijn die barst van het fruit en specerijen. De tannine geven de wijn een goede ruggengraat en de zuren houden de wijn lekker doordrinkbaar. Aanrader! – Rianne Ogink

Wijnmaker Alexandre Relvas kan nooit lang op zijn lauweren rusten. Om zijn experimentatie drift een gezicht te geven ontwikkelde hij een aantal jaar geleden het art.terra label. Voorheen bevatte dit alleen nog zijn authentieke amphora wijnen, nu heeft hij er ook een witte en rode biologische wijn aan toegevoegd. 

De speciale wijngaarden die voor deze rode wijn zijn gebruikt staan op klei en schist bodems. Het unieke terroir en duurzame benadering zorgen voor perfect rijpe druiven. Het fruit wordt met de hand geplukt en eenmaal in de wijnkelder aangekomen vergist in de traditionele lagares. De lagares zijn in feite open, stenen kuipen waar vroeger de druiven met de voet in werden geplet voor extra zachte extractie. Gelukkig zijn er inmiddels modernere technieken om dezelfde subtiele tannines te onttrekken en hoeft met er niet meer in rond te stampen. 

De blend bestaat uit Touriga Nacional, Portugals zogenaamde ‘koningsdruif’, en de meer internationale Syrah druif. Een top combinatie waarbij het volle en stevige gecombineerd wordt met gulle fruitigheid en wat zoete specerijen. Een absolute aanrader!