Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO

13,65

Vanaf 12 flessen 12,55 per fles

Klassieke Elzas riesling!

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Er gaat niets boven een klassieke riesling uit de Elzas. Vaak is de stijl net even wat rijper en toegankelijker dan van de Duitse buurman. Familie Engel maakt een vrij strakke en frisse wijn van verschillende wijngaarden. Het geeft je een pure weergave van het druivenras. Rijpe aromatische geuren en frisse zuren op het palet. Heerlijk voor een warme zomerdag. In het zonnetje is zo’n fles zo leeg! - Rianne Ogink


 

  • Fraaie, zuivere witte wijn
  • Pittig en fris van smaak
  • Goede match met frisse salades of gebakken vis
  • Ook heerlijk bij originele Elzasser zuurkoolschotel

13,65

Vanaf 12 flessen 12,55 per fles

15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Jong, petroleum, citrus, sappig, zoetzuur, charmant zoetje

De Elzas is de wijnsteek van zeer uiteenlopende stijlen wijn die doorgaans naar de betreffende druivensoort worden genoemd. Voor de meeste wijnliefhebbers is de elzas vooral een milddroge witte wijn die prima buiten de maaltijd om gedronken kan worden. Vrijwel elke elzaswijn is gemaakt van één enkele druivensoort. Zo zijn de riesling, gewürtztraminer en pinot blanc de meest bekende. Deze riesling komt van Domaine Engel. Hier worden de aloude Elzastradities gecombineerd met moderne wijntechniek. Bovendien zijn alle druiven afkomstig van eigen wijngaarden. Dat resulteert in fraaie, zuivere witte wijnen.  Sinds 2006 hebben alle wijngaarden van Engel het biologisch Ecocert certificaat.

 

 

Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling

Proefnotitie

Fruitige en licht mineralige riesling met een pittige, friszure smaak en een aangename, geurige afdronk.

Drinken bij

Een goede begeleider van frisse salades, gebakken vis of de originele Elzasser zuurkoolschotel.

Houdbaarheid

Snel na de oogst op dronk en desgewenst tot drie jaar daarna te bewaren.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Fernand Engel
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Fernand Engel

Zo'n beetje midden in de Elzas ligt familiebedrijf Fernand Engel. Het domein is gevestigd in een prachtig pand in het dorp Rorschwihr, met in de tuin een standbeeld van, inderdaad, een engel. Vader Xavier is de oenoloog en verantwoordelijk voor de verkoop, dochter Amélie doet de PR.

Deze energieke familie bewerkt in totaal 62 hectare wijngaarden, waaronder die van het plaatselijke kasteel Meyerhof. Ze zijn verspreid over zeven dorpen en 190 percelen, onder andere in vier grands crus. Dat betekent dus ook veel verschillende terroirs, die tot uitdrukking komen in de diverse wijnen. En aangezien de familie ook nog eens – net als de meeste andere bedrijven in de Elzas – veel druivenrassen verbouwt, komt er een flinke reeks verschillende wijnen uit de kelder.

Het domein is gecertificeerd biologisch en werkt deels ook biodynamisch. Directe aanleiding daarvoor waren de allergie-aanvallen die zoon Bernard eind jaren negentig kreeg en die waarschijnlijk veroorzaakt werden door bepaalde plantensproeimiddelen. Inmiddels heeft het domein een groot vertrouwen in de natuur. Voor de meeste problemen die een wijnboer tegenkomt, bestaat immers een uitstekende oplossing uit die natuur zelf. Al is het maar in de vorm van spierkracht: als het niet anders kan, gaat de familie ongewenst onkruid tussen de wijnstokken met een houweel te lijf...

15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Vol, zoet fruit, nectarine, vanille en nougat, rustiek, vulling, zuren, lengte, complex

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Domaine Loew Elzas Alsace 2022

  • Onderscheidende Elzasser
  • Intens aromatisch
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Bloemen, peer, meloen, druivig, lychee, zacht en sappig, mild, zoete stijl
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Waaiert breed en nadrukkelijk uit, lardeert een en ander met een vetje om vervolgens precies en puntig te eindigen.

16,70

Vanaf 12 flessen 15,35 per fles

Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2022

  • Fris, krachtig & verfijnd
  • Goed bij vis uit de oven
WineLife
2022
WineLife: 4 sterren

Een speelse Riesling waar van alles in te ontdekken is: van limoen tot honing, van perzik tot hars en zelfs wat cookie dough. Goed sappig en geen al te heftige zuren. Vriendelijke stijl.
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The mouthfeel is smooth, rounded, fully fruited on the one hand, almost buffered. On the other hand, this has lovely clarity and directness despite the rounded fruit. Wonderfully clear-cut. (Bone-Dry)
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Prachtig zuiver, ananas, rijp citrusfruit, nootmuskaat, rond, sappig, fijne textuur, balans

19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

Even geduld a.u.b.