By Henri Bonnaud Côtes de Provence Sainte-Victoire Rosé 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Prachtige elegante Provence-rosé

  • Blend van cinsault en grenache uit Sainte-Victoire
  • Geoogst in biologisch bewerkte wijngaarden
  • Opwekkend fris, fruitig en subtiel kruidig

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Fijn, aardbeien, frambozen, bloemen, zacht, sappig, milde zuren, lengte
Proefschrift
2021
Proefschrift:

Zalmroze kleur, licht geur, goed gedoseerde aroma’s, evenwichtige smaak, goed fruit, passende zuren, goede lengte, zeer aangename wijn
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Enorm palet aan geuren en smaken. Rijpe perzik, abrikoos, tijm, bosaardbeitjes, de zachtheid van frambozenhaartjes, het bittertje van de sinaasappelschil, het zoete van grapefruit, friemelzuurtjes.

Henri Bonnaud is één van de slechts vijf producenten in een van Frankrijks kleinste en oudste appellaties: Palette. Het Zuid-Franse wijngoed wordt sinds 1996 geleid door Stéphane Spitzglous, die opgroeide op zijn opa’s domein en het wijngoed uiteindelijk van hem overnam.

Omdat Palette zelf in totaal maar een luttele 43 hectaren telt, is uitbreiding hier niet echt mogelijk. Vandaar dat Stéphane behalve zijn wijngaarden in Palette ook 15 hectaren wijngaarden bewerkt in het naburige Provence Sainte-Victoire, aan de voet van de gelijknamige berg. Net als in Palette doet hij dat op biologische wijze.

Wijnmaker Stephane Spitzglous  Henri Bonnaud wijngaard

Na de oogst ontsteelt en kneust Stéphane de cinsault- en grenachedruiven. Alvorens hij de druiven perst, laat hij de schillen enkele uren bij het sap. Dit geeft de wijn z’n mooie lichtroze tint. Na de persing vergist Stéphane het sap tot wijn in roestvrijstalen tanks.

Het levert een opvallend verfijnde Provencerosé op. De wijn heeft een subtiel aroma, met tonen van framboos, perzik en anijs. De smaak is elegant en sappig, met een levendige frisheid en subtiele kruidigheid. Een heerlijke rosé om mee te borrelen, maar ook bij een keur aan mediterrane gerechten is 'ie geweldig. Warm aanbevolen!

Provence

Proefnotitie

Prachtige zalmroze kleur. Subtiel geurend naar framboos, perzik, appel en anijs. Mooi sappig en verfijnd van smaak met een opwekkende frisheid. De finale is elegant en licht kruidig.

Drinken bij

Fraaie, frisdroge Provencerosé om zo te drinken of bij de borrel. Ook heerlijk bij allerlei zonnige, zuidelijke gerechten: van groene salade met garnalen tot vele soorten (vis)quiches.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot 3 jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Provence
Producent Château Henri Bonnaud
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé rosé 2021

  • Klasse uit de Provence
  • Complex & aanhoudend
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Fijn, bloemen, aardbeien, frambozen, elegant en fijn, breed, mooie zuren, lengte
Proefschrift
2021
Proefschrift:

Elegante kleur en geur, herkenbaar Provence, fris en fruitig, mooie zuren, fijne bitters, jeugdig, evenwichtig, mooi van samenstelling, heel plezierig, betrouwbaar roséhuis, scoort jaar in jaar uit hoog
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Voorbeeldige geur, fris en sappig fruit, verfijnd, mooi intens, vol, kruidig, heerlijk

18,40

Vanaf 12 flessen 16,90 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, peer, aardbeien, mild en sappig, goede zuren, fijn
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Perzik, framboos en jasmijn, fris, jong, droog
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Gesoigneerd, beschaafd en elegant rood fruit, een perzikvermoeden en herbes de Provence kruiderij.

10,70

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

Olivier Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2021

  • Onze Provence-bestseller
  • Perfect voor de borrel
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Peer, appel, bloemen, aardbeien, droog en sappig, mooie zuren
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig en kruidig, fruitig, fris, zoetzuur, snoep
8+
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8+

Zeker geschikt als huisrosé, want niemand zal bezwaar maken tegen deze allemansvriend. Fijne pipse kleur, bescheiden rood fruit, schuchtere abrikoos, beheerste specerij en subtiele zuren.

11,20

Vanaf 12 flessen 10,30 per fles

Even geduld a.u.b.