Bon Remède Ventoux Signature Blanc 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


9,55

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

Verleidelijke Ventoux Blanc

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Topkwaliteit voor een zacht prijsje, dat is het eerste wat ik dacht bij deze wijn. Het is precies zoals het hoort. Een wijn die goed in elkaar zit, veel mensen aanspreekt en zonder al te veel opsmuk. Het is een stijl wijn die zowel de fris-fruitige drinkers aan zal spreken als de volle-gulle stijl drinkers. Een echte crowdpleaser zo zou je deze verleidelijke Ventoux Blanc wel kunnen noemen. Sla lekker groot in, want voor je het weet ben je door de eerste flessen heen.  – Rianne Ogink


 

  • Van Rhônedruiven grenache blanc en roussanne
  • Zeer knap gemaakt voor z’n bescheiden prijs
  • Verrassend als aperitief of bij gegrilde asperges

9,55

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

Goud
Gilbert & Gaillard
2022
Gilbert & Gaillard International Challenge: Goud

Robe jaune pâle. Nez fruité relativement discret. La bouche est tendre, mûre, elle propose des arômes de pêche blanche et de raisin frais. Une cuvée pleine de charme pour un apéritif improvisé.

Zeg maar ‘au revoir’ tegen saaie witte wijn. Deze Signature Blanc van Domaine du Bon Remède is een verfrissende en expressieve slok Zuid-Frankrijk, rechtstreeks van de voet van de legendarische Mont Ventoux.

Wat deze Ventoux zo kenmerkend maakt:

  • Het klimaat wordt hier getemd door de frisse wind van de Mont Ventoux, waardoor de druiven langzaam rijpen en hun levendige zuren behouden.
  • De wijn wordt gemaakt door de familie Delay, die al generaties lang het domein bestiert. De naam ‘Bon Remède’ (goede remedie) zou stammen uit de tijd dat monniken de wijn als geneesmiddel zagen.
  • De Ventoux-streek staat bekend om zijn Provençaalse keuken; deze wijn is dan ook een perfecte partner voor gerechten met kruiden, olijfolie en verse vis.
  • De stijl is bewust fris en fruitig. De wijn ziet geen eikenhout, waardoor de pure smaak van de grenache blanc- en roussannedruiven de hoofdrol speelt.

Smaakprofiel

  • Neus: Een levendige geur van citrus, witte perzik, peer en een vleugje witte bloesem.
  • Mond: Sappig en elegant, met een mooie balans tussen rijp steenfruit en een verkwikkende, citrusachtige frisheid.
  • Body/zuur: Licht tot medium-bodied met levendige, prettige zuren die de wijn spannend houden.
  • Afdronk: Schoon, verfrissend en met een aangename, fruitige nasmaak.

Wijn–spijs

  • Salade met geitenkaas – de frisse zuren van de wijn snijden perfect door het romige van de kaas.
  • Gegrilde dorade – de aromatische tonen van de wijn vullen de pure smaak van de vis prachtig aan.
  • Kip met citroen en rozemarijn – een klassieke combinatie waarbij het kruidige en het citrusfruit elkaar versterken.
  • Aperitief met olijven – een ongecompliceerde en zonnige start van de avond.

Moment & serveertips

  • Temperatuur: 8-10°C
  • Glas: Een standaard wit wijnglas is perfect om de frisse aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
  • Bewaarpotentieel: Nu op dronk en op zijn best binnen 2 tot 3 jaar na de oogst.

Herkomst & producent

Aan de voet van de ‘Reus van de Provence’, de Mont Ventoux, ligt Domaine du Bon Remède. Hier maakt de familie Delay al generaties lang wijn met respect voor de natuur. De legende gaat dat monniken in de streek de wijn vroeger als een ‘goede remedie’ beschouwden voor allerlei kwalen. Of dat waar is, laten we in het midden, maar dat een glas van deze wijn wonderen doet voor de stemming, staat buiten kijf.

Bon Remède Ventoux Signature Blanc

Proefnotitie

Lichtgeel van kleur. Geuren van citrus, perzik en bloemen. Fris en aromatisch van smaak, met elegante zuren en een fijne afdronk.

Drinken bij

Heerlijk als aperitief, bij frisse salades, visgerechten of geitenkaas.

Houdbaarheid

Nu al prima op dronk, gemakkelijk tot twee jaar na de oogst houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


  Jaar Onderscheiding
2022 Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Gouden medaille | 85/100 punten | Une cuvée pleine de charme
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
92
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 92 punten

A bright, fresh and seductive white with aromas of green pears, green apples and blanched almonds. Medium-bodied with a fresh and crunchy character on the palate. Vivid and charming.
91
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 91 punten

Tasting like a mini Condrieu, the 2023 Côtes Du Rhône Le Caillou Blanc has beautiful tropical fruit and floral notes in a pure, elegant medium-bodied, absolutely delicious style.
89
Parker
2023
The Wine Advocate: 89 punten

The 2023 Cotes du Rhone Le Caillou Blanc exhales a fresh bouquet of pear, herbs and verbena. Moderately weighted, it's juicy and gourmand with a fresh, mouthwatering finish.

15,30

Vanaf 12 flessen 14,05 per fles

15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

GEUR fijn bloemig, geel fruit, perzik, nootmuskaat, kruidig. SMAAK sappig, fijne balans, drinkt lekker.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Voor de prijs hoeft u het niet te laten. Voorzover u uw nieuwe geloof niet van de daken schreeuwt.
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

Equal parts Clairette, Grenache, Roussanne and Viognier, the 2022 is a bit simple and direct, but it boasts charming fruit (pear and citrus), a silky feel in the mouth and a crisp, refreshing finish.

13,80

Vanaf 12 flessen 12,65 per fles

Beperkt beschikbaar

Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc 2024

  • Exclusieve witte Rhône
  • Zeer beperkt beschikbaar
16
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16 punten

An attractive nose with brightness of fruit, fennel and pear and a sense of freshness throughout. Ripe and with good freshness on the palate and a broad finish.
92
Wine Anorak
2024
WineAnorak.com | Jamie Goode: 92 punten

Clairette, Roussanne and Grenache Blanc. Bright and vivid with a nice citrus drive. Pure with good focus, and some fine spices on the finish.
91
Revue du Vin
2024

19,40

Vanaf 12 flessen 17,80 per fles

Even geduld a.u.b.