Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.
Heerlijke, soepele en toegankelijke Toscaanse wijn uit biologisch bewerkte wijngaarden in Montepulciano. Salcheto gebruikt de jonge wijnstokken van zijn hoofdwijn, de beroemde Vino Nobile de Montepulciano.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Richard Dietz
Rijp, veel kracht, breed, zwart fruit en het sublieme tegenwicht van fijne zuren en dito tannines. Wat ons betreft de status van een 'cru' waardig.
Flesinhoud: 1500 ml
Droge witte wijn van Pedro Ximénez, verrassend fris en mineraal. Aroma’s van citrus, amandel en kruiden. Modern alternatief uit Montilla.
Zonrijp rood fruit, mediterrane kruiden en een frisse, kustachtige finale. Toegankelijke Portugese rode wijn die breed inzetbaar is aan tafel.
Piemonte’s Barbaresco van 100% Nebbiolo. Elegante rode wijn met aroma’s van kersen, rozen en kruiden, stevige maar verfijnde structuur.
Frisse, droge Provence-rosé met aardbei, grapefruit en perzik. Zuiver, dorstlessend en culinair breed inzetbaar — van terras tot tafel.
Elvia Utiel-Requena Verdejo is een frisse biologische witte wijn. Fruitig en aromatisch, met citrus, appel en een vleugje venkel. Heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten.
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Esquisse Zéro Viognier-Sauvignon Blanc is een alcoholvrije Franse witte wijn: fris, fruitig en geurend naar perzik, citrus en bloesem. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Elvia Cava Brut Rosé is een elegante biologische cava uit Spanje. Fris, droog en fruitig met aroma’s van aardbei en framboos. Ideaal als feestelijk aperitief of bij lichte gerechten.
Zoete Spaanse wijn van laat geoogste Monastrell. Vol en geconcentreerd met pruimen, vijgen en kruiden. Perfect bij desserts en kazen.
Elvia Bobal Rosado is een frisse biologische rosé uit Utiel-Requena. Droog en fruitig, met aroma’s van aardbei, framboos en citrus. Heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten.
Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige met aroma’s van appel, perzik en mineraliteit. Fris en elegant, perfect bij lichte gerechten en vis.
Licht en droog, met tonen van amandel en een vleugje zoutigheid. Traditionele Spaanse Fino in sherry-stijl, fris en elegant.