Bekijk alle aanbiedingen

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

9,35

Vanaf 12 flessen 8,60 per fles

Op verlanglijst

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2025

Name: Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco
SKU: 012561
Price: 9.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.125 (16 reviews)

Een Portugese verrassing uit de Alentejo

Smaakprofiel Zacht, rijk

Herkomst Portugal - Alentejo

GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Deze wijn is origineel, maar bovenal verschrikkelijk lekker. Gaaf om te zien wat voor sprongen een wijnbedrijf kan maken als er een nieuwe generatie aan het roer staat. Deze witte Herdade de São Miguel is daar het perfecte voorbeeld van. Jarenlang heb ik het geschonken in het restaurant waar ik destijds werkte, ik raakte er niet op uitgekeken. De wijn is rijp en rijk, maar lekker doordrinkbaar. Fruitig, maar ook vol. Krachtig maar niet machtig. Iets fleurigs bloemigs. Eigenlijk precies de toegankelijke luxe waar ik af en toe zo’n zin in kan hebben. Ik zou het serveren bij bijvoorbeeld een rouleau van varken of juist bij een klassiek gegaard kippetje met morille jus. Genieten! – Rianne Ogink

Van lokale Portugese druiven en viognier
Luxe en complex dankzij rijping in eikenhout
Heerlijk bij knoflookgarnalen of gegrilde vis

9,35

Vanaf 12 flessen 8,60 per fles

Op verlanglijst

Jancis Robinson

2023

Deze witte blend uit het zonnige zuiden van Portugal is een schot in de roos. Fris, rijk en met een heerlijk zacht karakter, perfect voor wie van een glas met inhoud houdt.

Wat deze wijn zo bijzonder maakt:

Het hete, droge klimaat van Alentejo zorgt voor perfect rijpe druiven met volle smaken.
De familie Relvas, het brein achter het domein, beheert naast wijngaarden ook een prachtig kurkeikenbos en is sinds 2015 biologisch gecertificeerd.
De regio Alentejo staat bekend om zijn robuuste keuken, en deze wijn met zijn rijke structuur past daar naadloos bij.
Dankzij een rijping op zowel roestvrijstaal als eikenhout combineert de wijn een frisse levendigheid met een rijke, ronde textuur.

Smaakprofiel

Neus: Expressief met aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en perzik, aangevuld met een hint van citrus en een subtiele, rokerige toets van het eikenhout.
Mond: Een zachte en volle aanzet met smaken van rijp steenfruit, een vleugje vanille en een levendige frisheid die het geheel in balans houdt.
Body/tannine/zuur: De wijn heeft een medium tot volle body, met romigheid van de houtrijping en verfrissende zuren die zorgen voor een mooie spanning.
Afdronk: Een lange, zachte afdronk waarin het rijpe fruit en een lichte mineraliteit nog even prettig blijven hangen.

Wijn–spijs

Gegrilde kip – de rijke structuur van de wijn sluit perfect aan bij het sappige vlees.
Romige vispasta – de frisse zuren van de wijn snijden mooi door het romige van de saus.
Garnalen in knoflookolie – de fruitige tonen en het frisse karakter complementeren de zeevruchten.
Zachte kazen – het ronde mondgevoel van de wijn past goed bij milde, romige kazen.

Moment & serveertips

Temperatuur: 10-12°C
Glas: Een glas voor witte bourgogne of een ander witwijnglas met een ruime kelk.
Bewaarpotentieel: Nu heerlijk op dronk, maar kan nog 2 tot 3 jaar in de kelder rijpen.

Herkomst & producent

Herdade de São Miguel is het levenswerk van de familie Relvas, diep geworteld in de tradities van Alentejo. Ze maken niet alleen geweldige wijnen, maar zetten zich ook met hart en ziel in voor de natuur en de lokale gemeenschap. Zo beschermen ze inheemse druivenrassen en beheren ze een kurkeikenbos. De wijnmaker, met een klassieke scholing in Bordeaux, geeft een moderne draai aan de Portugese traditie. Het resultaat? Biologisch gecertificeerde wijnen met karakter, die het verhaal van hun zonnige herkomst vertellen. Ze raken de juiste snaar, en dat proef je.

Proefnotitie

Geurige droge witte wijn met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en florale nuances. De smaak zet vol, rond en aromatisch in en eindigt evenwichtig, met een lange afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na oogstdatum en gemakkelijk tot vier jaar houdbaar.

9,35

Vanaf 12 flessen 8,60 per fles

Op verlanglijst

Productinformatie
Onderscheidingen
Beoordelingen
Vergelijkbare artikelen

Productinformatie

Dranksoort	Wijn
Kleur	Wit
Smaak	Droog
Land	Portugal
Herkomstgebied	Alentejo
Producent	Herdade de São Miguel
Oogstjaar	2025
Omverpakking	6 flessen
Flesinhoud	750 ml
Alcohol	12,50%

Druivenrassen	Verdelho Antão Vaz Arinto Viognier
Allergenen	Bevat sulfieten

Kenmerken

Vegan

Onderscheidingen (1)

	Jaar	Onderscheiding
	2023	JancisRobinson.com \| Julia Harding MW – mei 2025: 16/20 \| Rich and aromatic

Gemiddelde beoordeling:

Schrijf een beoordeling

Beoordelingen (16)

Clarence
Oogstjaar: 2021
20-12-2022 08:07

Frissig, bloemig met een beetje hout. Goede prijs kwaliteit.

Rowan
Oogstjaar: 2021
19-12-2022 20:58

Prachtige wijn uit Portugal voor een hele mooie prijs. Goed in combinatie met gevogelte

Anoniem
Oogstjaar: 2021
19-12-2022 20:58

Wat een goede prijs kwaliteit, de oude houten vaten geven hem een fijne borrel body

Anoniem
Oogstjaar: 2021
19-12-2022 20:54

Vrij vol en dik, licht ziltig en heel bloemig. Je merkt in de wijn heel erg de frisheid door de zee invloed, maar wel de intensiteit die de zon verschaft.

Anoniem
Oogstjaar: 2021
19-12-2022 20:45