11,95
Vanaf 12 flessen 10,95 per fles
Domaine la Bouïssière is opgericht door Antonin Faravel. Als jonge jongen werkte hij voor een plaatselijk topdomein. Dat wat begon als een bijbaantje eindigde in een positie als wijngaard manager. Hij leerde de kneepjes van het vak, iets wat goed van pas kwam toen hij later een oud Grenache perceel erfde van zijn vader. Dit perceel, aan de voet van bergketen Dentelles de Montmirail, is de basis en start van domaine la Bouïssière.
Antonin stopte al zijn ziel en zaligheid in dit perceel. Daar waar hij in het begin het fruit verkocht aan zijn vorige werkgever, besloot hij in 1978 er zelf wijn van te gaan maken. Inmiddels runnen zijn zoons Thierry en Gilles het domein. De broers hebben het domein weten uit te breiden en hebben inmiddels een prachtige reputatie in Gigondas en omstreken.
De ‘la Contrabasse’ is een voorbeeld van hoe wijn en muziek samengaan voor de broers. Thierry is namelijk ook jazzmuzikant. Voor deze Vin de France hebben de broers gekozen voor een assemblage van verschillende Rhône druivenrassen. Samen vormen ze een perfecte melodie en harmonie net als in muziek. Het is als een contrabas, subtiel, maar onmisbaar. Krachtig en charmant. Luister er vooral jazzmuziek bij en je snapt de broers hun visie meteen.
Jeugdige, robijnrode wijn met een pure geur van rode bes, kers, pruim en jeneverbes. De smaak is intens en tegelijk elegant met rijp fruit, evenwichtige zuren en poederige tannines. Aanhoudende finale met tonen van zoethout en specerijen.
Verfijnde, lichtkruidige rode wijn om solo te drinken, of bij uiteenlopende gerechten, zoals sukade met spruitjes, lamszadel met tuinkruiden of gebakken paddenstoelen.
Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 5 à 6 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Rhône |
| Producent | Domaine la Bouïssière |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Grenache Noir Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
11,85
Vanaf 12 flessen 10,90 per fles
13,60
Vanaf 12 flessen 12,50 per fles
12,45
Vanaf 12 flessen 11,45 per fles