- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
21,50
Vanaf 12 flessen 19,75 per fles
Famiglia Olivini behoort tot de kwaliteitsreferenties in Lugana, het witte-wijngebied aan de zuidelijke oever van het Gardameer. De nabijheid van het meer zorgt voor koele bries en trage rijping; de kalkrijke klei- en morenebodems geven spanning en een herkenbare, zilte mineraliteit. Demesse Vecchie is het visitekaartje van het huis: een selectie met extra focus op zuiverheid, finesse en lengte.
De wijn is gemaakt van Turbiana (ook bekend als Trebbiano di Lugana), een druif die buiten Italië nog weleens wordt onderschat. Turbiana is genetisch verwant aan Verdicchio en staat bekend om hoge natuurlijke zuren, citrus- en perzikaroma’s en een heel lichte groene-amandeltoets in de afdronk. Vinificatie in roestvrij staal (vaak met een korte rijping op fijne lies) bewaart de frisheid en geeft net wat meer textuur.
In het glas proef je citroen, limoen, witte perzik en witte bloesem, met een zuivere, zilt-minerale finale die om een volgende slok vraagt.
Waarom bij Vindict? Wij selecteren wijnen die herkomst en druif kristalhelder laten spreken. Deze Lugana combineert precisie, drinkplezier en culinaire inzetbaarheid – precies wat je zoekt bij moderne, elegante Italiaanse wit.
Bleek strogeel. Geur van citrus, witte perzik, bloesem en een hint amandel. Strak en sappig; levendige zuren, fijne textuur en een lange, minerale afdronk.
Oesters en fruits de mer, gegrilde of gebakken witvis, risotto al limone, sushi/ceviche, salades met venkel of geitenkaas.
Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 6 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Lombardije |
| Producent | Famiglia Olivini |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Turbiana |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | De Grote Hamersma - december 2024: 9 | Breed uitwaaierend | |
| 2022 | Falstaff | Gardasee Trophy 2024: 93/100 punten | Racy, full-bodied, keeps coming back | |
| 2021 | James Suckling | Ned Goodwin MW - mei 2023: 90/100 punten | Solid Lugana |
De pittoreske Italiaanse wijnstreek Lugana, gelegen op de zuidelijke oever van het Lago di Garda, staat bekend om z’n fraaie, gastronomische witte wijnen. Het gebied strekt zich als een van de weinige Italiaanse appellaties uit over twee regio’s, namelijk de Veneto en Lombardije. Famiglia Olivini bevindt zich in laatstgenoemde, in het plaatsje San Martino della Battaglia, en geldt als een van de toonaangevende producenten van Lugana.
Het familiedomein bestaat sinds 1970 en staat vandaag de dag onder leiding van Giorgio, Giordana en Giovanni Olivini. In de voetsporen van hun ouders Graziella en Giulio en hun grootouders maken ze voortreffelijke, terroirgetypeerde wijnen. Lugana natuurlijk, maar ook mousserende Metodo Classico en zelfs grappa en olijfolie.
Hun Lugana onderscheidt zich van veel exemplaren uit de streek door een verfijnde, mooi droge en licht rokerige stijl. Dat komt onder meer door het bijzondere terroir waar de Olivini’s hun turbianadruiven aangeplant hebben staan. De bodems bestaan uit een mix van kalk en klei. Ze worden ‘vervloekt’ omdat ze zo lastig te bewerken zijn, maar geprezen om de prachtige kwaliteit druiven die ze voortbrengen.
De familie bewerkt de wijngaarden op duurzame wijze en gaat ook in de moderne wijnkelder met de grootste zorg te werk. Hun missie is het jaar in jaar uit opnieuw interpreteren van het terroir. Of zoals ze het zelf verwoorden: ‘In de wijn is niets constant: wijnen kunnen nooit herhaald worden, maar zijn steeds weer uniek.’ En zo is er hier ieder oogstjaar weer schitterende wijn te ontdekken.
14,75
Vanaf 12 flessen 13,55 per fles
