Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue F Blanc Sauvignon 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Een uitbundige hommage aan Pouilly-Fumé

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Sauvignon blanc uit het zuiden van Frankrijk, wat kun je daarvan verwachten? L’Arjolle maakt een luxe variant die vrijwel iedereen kan behagen. Het stuivende, fruitige en kruidige van sauvignon, maar dan met net even wat meer rijpheid en romigheid. Het maakt de wijn toegankelijker en vriendelijker. Heerlijk om zo te drinken in de lente of juist als verrassende begeleider van een voorgerecht in de winter. Je kan er alle kanten mee op. – Rianne Ogink


 

  • Uniek: van sauvignon-klonen uit de Loire
  • Gerijpt op de gisten voor extra complexiteit
  • Heerlijk bij kabeljauw of zeebaars

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, wit fruit, appel, venkel, anijs, goede zuren, elegant, levendig
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Knapperig appelig, krassende kruisbessen, witlofbitters met lof geslaagd, grapefruit met grip en spicy citrus.

Domaine L’Arjolle, was en is een voorloper in de Côtes de Thongue als het gaat om de verscheidenheid aan druivenrassen. De Teisserenc is niet bang te experimenteren en buiten de gebaande paden te treden. Zo plantte vader Louis Marie Teisserenc al in de jaren tachtig Sauvignon Blanc aan. Hij werd hierin geadviseerd door zijn goede vriend Joël André van domaine de Ladoucette in Pouilly-Fumé. 

F Blanc Sauvignon is dan ook een eerbetuiging aan de Loire regio. Specifiek aan de wijnstijl en wijnstokklonen die toen ter tijd zijn gebruikt. Nu, een generatie later maakt zoon François Teisserenc de wijnen. De wijngaard is inmiddels zo’n veertig jaar oud en produceert top Sauvignon Blanc druiven. 

Het fruit wordt s ’nachts geoogst om optimale frisheid te garanderen. De alcoholische vergisting gebeurt in roestvrijstalentanks en vervolgens rijpt het nog drie maanden op de fijne gistcellen. De wijn is uitgesproken fruitig en goren kruidig. Het is een stijl net wat ronder en rijker dan we gewend zijn van de Loire wijnen. Desalniettemin zal het water je in de mond lopen bij deze Zuid-Franse Pouilly-Fumé stijl.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue F Blanc Sauvignon

Proefnotitie

Uitgesproken geur van Granny Smith appel, perzik en een verfijnde, toasty nuance. Vol, sappig en frisfruitig van smaak met een lichtromige structuur en mooie eikentoets. Elegante, verfijnde stijl sauvignon die lang aanhoudt in de mond.

Drinken bij

Verfijnde, sappige en iets romige sauvignon die perfect combineert bij stevige (vis)gerechten, zoals kabeljauw of zeebaars. 

Houdbaarheid

Nu mooi op dronk; tenminste houdbaar tot 3 jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Citrus, meloen, peer, bloesem, rond, room, sappig, milde zuren, toegankelijk
8
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8

Flink meer pit en karakter dan de doorsnee-chardonnay uit de oneindige wijnoceaan van Zuid-Frankrijk. Fijn van fruit, helder van zuren, en onder het gulle chardonnayfruit zonnige Zuid-Franse smaken.
89
Decanter
2020
Decanter: 89 punten

Some round buttery, toasty richness but also vibrant white flower and apple notes.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2022

  • Coudoulets bestseller
  • Perzik, appel & bloesem
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, perzik, abrikoos, lindebloesem, rond, sappig, mild zuur, toegankelijk
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Niet al te heftig met parfumflesjes sprayende viognier. Abrikoos op de handrem, plezante perzik, gemberbitterzoet en een kneepje citrus.
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Mooi ingetogen etiketje. Dito viognier van Camille Ournac. Abrikoos, perzik, ananas, gemberpeper en een aangename zuur-romige fraîcheur.

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Chardonnay met verfijning, subtiele nuances, fraaie zuren, een verkoelend takje munt tussen de fruitmand. Chardonnay die z’n iets hogere prijs dubbel en dwars waard is.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Toast, perzik, citrus, bloesem, rond, sappig, zachte zuren, lengte

9,40

Vanaf 12 flessen 8,65 per fles

Even geduld a.u.b.