Monte del Frà Bardolino 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Favoriete rode zomerwijn

  • Van corvina, rondinella en molinara
  • Sappig, fruitig en bijzonder elegant
  • Sublieme kwaliteit voor de prijs

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

90
Falstaff
2023
Falstaff: 90 punten

Strahlendes Kirschrot. In der Nase nach dunkler Kirsche, Granatapfel und etwas Minze sowie Rooibos-Tee. Präsentiert sich am Gaumen mit klarer, frischer Frucht, griffigem Tannin und Anklänge an Veilche
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A pale red with aromas of currants, white pepper, ash and sage. Medium-bodied, mineral and sleek, with tight tannins and a crunchy finish. Drink or hold.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

This wine, in its silk slip of see-through tannins, is an extraordinarily pure expression of the grape varieties, soil, the vineyard, the vintage and the DOC.
89
Decanter
2021
Decanter: 89 punten

This simple yet delightful midweek or lunchtime option offers tangy raspberry and herbal bitters aromas leading to a soft and initially creamy palate which becomes stonier and brighter, displaying ripe, fresh cherry and raspberry fruits and a touch of spice.

De Bardolino van Monte del Fra uit de gelijknamige regio Bardolino is een ware ontdekking. De Azienda wordt inmiddels door de derde generatie gerund. Het familiebedrijf groeide van een lokale bulkwijnwinkel naar een heus wijngoed met maar liefst 137 hectare eigen wijngaarden. In de loop der jaren heeft Monte del Fra zich ontwikkeld tot een van de boegbeelden van de regio. Voornamelijk door hun hoge kwaliteit wijnen, maar ze zijn ook nog eens voorloper op het gebied van duurzaamheid. 

De regio wordt veelal overspoeld met matige ‘dunne’ wijnen. Bij Azienda Monte del Fra doen ze het beter. Het geheim? Enorm veel aandacht voor de wijngaarden en extra lange rijpingstijd. 

De perfect rijpe druiven hebben meer smaakintensiteit en dat proef je direct terug in de uiteindelijke wijn. De druiven worden in de wijnkelder ontsteelt en zacht gekneusd, gevolgd door een periode van koude inweking. Door het druivensap te vergisten in stalen tanks blijft de wijn optimaal 

Monte del Frà Bardolino

Proefnotitie

Fruit, fruit en nog eens fruit! Een sappige rode wijn met fris rood fruit in de neus en een soepele smaakstructuur.

Drinken bij

Lichtjes gekoeld heerlijk bij salades, gegrilde visschotels of gewoon op een zomers terras.

Houdbaarheid

Nu drinken, houdbaar tot drie jaar na de oogst.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Monte del Frà
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2023 Falstaff | Othmar Kiem & Simon Staffler - mei 2024| 90/100 punten | Gute Spannung in Ansatz und Verlauf
2022 JamesSuckling.com - augustus 2023: 90/100 punten | Mineral and sleek
2022 JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - maart 2023: Very Very Good Value | 17/20 punten | Pulsing with integrity
2021 Decanter | James Button - november 2022: 89/100 punten | Delightful midweek or lunchtime option
2021 JamesSuckling.com - augustus 2022: 90/100 punten | Fresh and juicy
2021 JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - maart 2022: 16.5/20 punten | Witty, fearless, and far from simple
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.

Lekkere wijn recepten
  Recept downloaden

Linzensalade met sjalot, radijs en croutons

Recept voor vier personen

Ingrediënten

  • 300 g Puy-linzen
  • 250 g banaansjalotten, in dunne plakken
  • 4 eetl olijfolie
  • 2 eetl sherryazijn
  • 150 g desembrood, zonder korst, gesneden in blokjes
  • 1 theel gerookt paprikapoeder, scherp
  • 20 g korianderblaadjes, grofgesneden
  • 20 g rucola, grofgesneden
  • 250 g radijssoorten, in plakken van 3 mm (bijvoorbeeld: gele biet, rammenas, rode radijzen)

Voor de dressing:

  • 1 eetl sherryazijn
  • 1 eetl citroensap
  • 1 theel dijonmosterd
  • 2 theel honing
  • 5 eetl olijfolie

Bereiding

  1. Was de linzen en doe ze in een grote pan met water. Breng ze aan de kook en laat ze in 15-20 minuten beetgaar koken. Giet de linzen vervolgens af, spoel ze onder de koude kraan en laat ze drogen.
  2. Verhit de oven tot 180 graden Celsius.
  3. Neem twee bakplaten en bekleedt ze met bakpapier.
  4. Meng in een kom de plakjes sjalot met twee eetlepels olijfolie en een halve theelepel zout. Verdeel deze gelijkmatig over een van de bakplaten.
  5. Meng in een kom de blokjes brood met de twee overgebleven eetlepels olie en het paprikapoeder. Zet beide bakplaten in de oven.
  6. Haal de sjalotten na ongeveer 10 minuten uit de oven. Ze moeten gaar zijn maar niet al te bruin. Doe ze in een kom en meng met de sherryazijn. Zet apart.
  7. Haal de bakplaat met het brood uit de oven als de croutons goudbruin zijn. Bestrooi met wat zeezout e laat afkoelen.
  8. Meng voor de dressing alle ingrediënten goed door elkaar en voeg zwarte peper en zout naar smaak toe.
  9. Vlak voor het opdienen: doe de linzen met de sjalotten in een mengkom en voeg de koriander, rucola en radijssoorten toe. Meng de dressing erdoorheen.
  10. Breng de salade over op een serveer schaal of verdeel ze over de borden. Bestrooi met de croutons en serveer direct.
Bronvermelding: Foodteam
17
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17 punten

This smells extraordinarily fresh. Coffee and cherries. A little hint of uncut cigar and tobacco leaf, but the signature of this wine (the Bonomo autograph) is its soaring freshness and purity.
89
Vinous
2019
Vinous: 89 punten

This is round and soothing, with ripe red and blue fruits complicated by a tactile mineral tinge. It finishes fresh with medium length, leaving bitter hints of licorice to linger.
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

This has notes of sage, tobacco, dark chocolate, hazelnuts and dried cherries. Olives and gravy, too. It’s rich, intensely flavorful and full-bodied, with firm and fleshy tannins. Savory feel.

36,90

Vanaf 12 flessen 33,85 per fles

91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

Baked blueberries, rosemary, spiced cherries and cloves on the nose. Nicely smoky and savory, with a medium to full body, with tight tannins and a focused finish. Drink or hold.
90
Vinous
2020
Vinous: 90 punten

This flows across the palate with ease, silky smooth and polished in feel, with cooling acidity that enlivens its ripe cherry-berry fruits. The 2020 finishes with admirable length.
91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Attractive aromas of ripe berries, light spices, cocoa and black earth. Sleek and polished with medium body and vibrant fruit character. Textured and balanced with a flavorful finish. Drink or hold.

15,45

Vanaf 12 flessen 14,20 per fles

88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

This is juicy, showing off a pretty inner sweetness and a cascade of crisp red and blue fruits. It tapers off with medium length and lasting concentration, balanced by a twang of residual acidity.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Aromas of fresh basil, redcurrants, violets and strawberries. Juicy and fresh with a medium body, soft tannins and tasty finish. Drink now.
89
Vinous
2021
Vinous: 89 punten

The 2021 Valpolicella Classico Tenuta Lena di Mezzo is peppery and fresh, with a burst of savory herbs, crushed rocks and raspberries forming its bouquet.

12,20

Vanaf 12 flessen 11,20 per fles

Even geduld a.u.b.