Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2024

Zonneschijn uit Almansa, gebotteld voor jou

GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Aromatisch, verleidelijk en zwoel. Wat wil je nog meer? Deze witte blend van Verdejo en Sauvignon blanc geeft je zowel het sprankelende fruit als de rijpe zuren. De jongens van Bodegas Piqueras weten wel hoe ze wijn moeten maken. De familie runt bodegas Piqueras al generaties lang en hebben eigenhandig de DO Almansa op de kaart weten te krijgen. Niet zomaar een wijnbedrijf dus. Deze wijn kan je met allerlei eten combineren. Of gewoon lekker zo koud uit de koelkast drinken. Overigens in mijn beleving de perfecte wijn voor elke verjaardag of feestelijke gelegenheid! Sla groot in! – Rianne Ogink 

Maak kennis met de White Label van Bodegas Piqueras. Een heerlijk ongecompliceerde witte wijn waar de verdejo en sauvignon blanc de hoofdrol spelen in een zonnig, Spaans verhaal.

Wat deze wijn zo lekker maakt?

• De wijngaarden in Almansa liggen hoog (700-1000 meter), waardoor de druiven ondanks de hete Spaanse zon toch hun frisse zuren behouden.
• Wijnmakers en broers Juan Pablo en Angel Bonete zijn de vierde generatie die het roer van dit familiebedrijf in handen heeft, met een duidelijke focus op biologische wijnbouw.
• De kurkdroge zomers in Almansa vragen om frisse wijnen, en deze blend is het perfecte antwoord bij een plankje lokale manchegokaas of wat olijven.
• Deze wijn is bewust fruitig en modern gemaakt, zonder houtrijping, om alle levendige aroma's van de druiven te bewaren.

Smaakprofiel

• Neus: Een expressieve geur vol citrusfruit, passievrucht en een vleugje verse kruiden.
• Mond: Sappig en levendig, met smaken van perzik en grapefruit die van het glas afspatten.
• Body/tannine/zuur: Lichtvoetig en strak, met verfrissende zuren die de wijn een mooie spanning geven.
• Afdronk: Een zuivere, aanhoudende afdronk met een klein opwekkend bittertje dat typisch is voor de verdejo.

Wijn–spijs

• Gegrilde gamba's – de frisse zuren snijden perfect door de rijke smaak van de schaaldieren.
• Salade met geitenkaas en perzik – de fruitige tonen van de wijn sluiten naadloos aan bij het zoet van de perzik.
• Ceviche – de citrusaroma's in de wijn zijn een natuurlijke partner voor dit frisse visgerecht.
• Asperges met hollandaisesaus – een klassieke combinatie waarbij het frisse karakter van de wijn mooi balanceert met de romige saus.

Moment & serveertips

• Temperatuur: 8-10°C
• Glas: Een glas met een licht toelopende kelk, zoals een sauvignon blanc-glas, brengt de aroma's het best tot hun recht.
• Bewaarpotentieel: Jong en fruitig op zijn best. Drink 'm binnen twee jaar na de oogst.

Herkomst & producent

Bodegas Piqueras is een echt familiebedrijf, al sinds 1915 een vaste waarde in Almansa. Vandaag de dag zwaaien de broers Juan Pablo en Angel Bonete er de scepter. Met veel respect voor de natuur en een focus op biologische wijnbouw, weten ze het beste uit het Spaanse terroir te halen. Ze waren een van de eersten die het potentieel van Almansa zagen en op de kaart zetten. Deze White Label is hun frisse, moderne interpretatie van de regio: geen zware, ouderwetse wijn, maar een levendige en expressieve blend die barst van het fruit. Een knap staaltje wijnmaken.