Bon Remède Ventoux Signature Blanc 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


9,20

Vanaf 12 flessen 8,45 per fles

Verleidelijke Ventoux Blanc

 


GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Topkwaliteit voor een zacht prijsje, dat is het eerste wat ik dacht bij deze wijn. Het is precies zoals het hoort. Een wijn die goed in elkaar zit, veel mensen aanspreekt en zonder al te veel opsmuk. Het is een stijl wijn die zowel de fris-fruitige drinkers aan zal spreken als de volle-gulle stijl drinkers. Een echte crowdpleaser zo zou je deze verleidelijke Ventoux Blanc wel kunnen noemen. Sla lekker groot in, want voor je het weet ben je door de eerste flessen heen.  – Rianne Ogink


 

  • Van Rhônedruiven grenache blanc en roussanne
  • Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
  • Verrassend als aperitief of bij gegrilde asperges

9,20

Vanaf 12 flessen 8,45 per fles

Goud
Gilbert & Gaillard
2022
Gilbert & Gaillard International Challenge: Goud

Robe jaune pâle. Nez fruité relativement discret. La bouche est tendre, mûre, elle propose des arômes de pêche blanche et de raisin frais. Une cuvée pleine de charme pour un apéritif improvisé.

Terra Vitis De wijngaarden aan de voet van de Mont Ventoux profiteren van een bijzonder fenomeen. Vooral ’s nachts is het op de top van de Mont Ventoux flink koeler dan in het dal en ‘valt’ deze koude lucht op de wijngaarden lager op de heuvels.

Dat zorgt voor een tragere en langere rijpingsduur van de druiven. Het lijkt paradoxaal, maar in een warm klimaat - zoals in de Ventoux - is een minder snelle rijping uitermate gunstig voor het behoud van frisheid en aromatische kracht in de druiven.

Door de relatieve koelte blijven fruitige aroma’s behouden en krijgt de wijn later geen overrijp, té gekonfijt aroma. Ook het zuurgehalte, nodig voor een evenwichtige smaakbalans, blijft onder koelere omstandigheden beter op peil.

Mont Ventoux

Dat proef je terug in de wijnen van het kleine Bon Remède, die aroma’s van vers fruit combineren met een volle, rijpe smaak en een aangename frisheid. Zo ook deze heerlijke droge witte Ventoux, gemaakt van Rhônedruiven grenache blanc (60%) en roussanne (40%). Een ware charmeur, zowel op zichzelf als aan tafel!

Bon Remède Ventoux Signature Blanc

Proefnotitie

Fruitige droge witte wijn met nuances van peer, appel en meloen. De smaak zet rond en zacht in en ontwikkelt een aromatische afdronk.

Drinken bij

Verrassend als aperitief en klassiek bij gegrilde asperges.

Houdbaarheid

Nu al prima op dronk, gemakkelijk tot twee jaar na de oogst houdbaar.


GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,

     volgende dag in huis


Heeft u vragen? Bel 020-4706050


  Jaar Onderscheiding
2022 Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Gouden medaille | 85/100 punten | Une cuvée pleine de charme

Roel
Oogstjaar: 2021
18-02-2023 16:31

Geweldige prijs kwaliteit, stelt zeker niet teleur. Fris, verkwikkend en ideaal voor bij de borrel of aperitief.

Jelle JM
Oogstjaar: 2020
07-06-2021 12:34

Maakt verwachting niet helemaal waar. Eerste indruk wat vlak. Afdronk biedt wat meer diepgang. Misschien nog wat langer laten liggen.

Anoniem
Oogstjaar: 2020
20-05-2021 12:15

Tegenvallende ervaring omdat de witte wijn (2 van 4 flessen geproefd) kurk had. De een erger dan de ander. 

Domaine du Bon Remède

Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucile Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de humeur bevorderende kwaliteiten van een glas wijn.

Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.

Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig.

91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Clean, crisp citrus and stone fruits as well as floral nuances define the bouquet, and it’s medium-bodied, balanced, and elegant on the palate, with good acidity.
91
Wine Spectator
2019
Wine Spectator: 91 punten

Inviting, with a shortbread note leading off, followed by verbena, white peach and star fruit flavors. Offers a caressing feel along with good brightness and zip. Tasty.
Zilver
Millésime Bio
2019

17,20

Vanaf 12 flessen 15,80 per fles

Domaine Alary Cairanne La Jean de Verde Blanc 2020

  • Zeer onderscheidend wit
  • Gerijpt in grote vaten
15,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Good sense of freshness on the palate and some rich vanilla notes on the mid palate. Clean and enjoyable with moderate fruit concentration and a toasty finish.
92
Decanter
2020
Decanter: 92 punten

Soft, full-bodied, deep pear fruit and quince perfume. Generous, long, pillowy finish, it's very pure and very Cairanne. A big white, but retains its sublime freshness.

23,20

Vanaf 12 flessen 21,30 per fles

Beperkt beschikbaar

Domaine Durand Saint-Péray 2021

  • Opvallende witte Rhône
  • Rijk & gastronomisch
92
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 92 punten

Medium-bodied richness, nicely integrated acidity, and a great finish. I love its overall balance, and while it's already drinking great today, I see no reason it shouldn't keep nicely for 3-5 years.
92
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 92 punten

Clean, pure pineapple and citrus fruits, some honeysuckle, sappy flower, and obvious chalky minerality all emerge from the glass, and this is medium-bodied, nicely textured, and impeccably balanced.
90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

It's medium to full-bodied but zesty, clean and charming, with a bright, lively finish marked by notes of lime and tangerine.

24,70

Vanaf 12 flessen 22,65 per fles

Even geduld a.u.b.