7,40
Vanaf 12 flessen 6,80 per fles
De Fontanet Pays d’Oc Les Terrasses rood is een volle en soepele wijn uit de Languedoc, in het zonnige zuiden van Frankrijk. Hier zorgen het mediterrane klimaat en de diverse bodems voor druiven die rijk, rijp en expressief zijn.
De wijn is gemaakt van een blend van Grenache, Syrah en Carignan – drie klassieke Zuid-Franse druiven. Grenache zorgt voor rondheid en rijp rood fruit, Syrah geeft diepte, kleur en kruidigheid, terwijl Carignan voor structuur en frisheid zorgt. Samen leveren ze een wijn die zowel krachtig als soepel is, met een mooie balans tussen fruit en kruiden.
In de geur herken je rijpe kersen, bramen, specerijen en een vleugje laurier. De smaak is vol en sappig, met zachte tannines en een ronde, toegankelijke afdronk.
Waarom bij Vindict?
Bij Vindict kiezen we voor wijnen die de charme van Zuid-Frankrijk perfect vangen. Fontanet Les Terrasses rood is zo’n wijn: zonnig, kruidig en heerlijk veelzijdig – ideaal voor doordeweeks of bij een gezellig diner.
Diep robijnrood van kleur. Aroma’s van kersen, bramen en specerijen. Vol en sappig in de mond, met zachte tannines en een kruidige, ronde afdronk.
Perfect bij gegrild vlees, stoofschotels, pasta’s met rijke sauzen of een kaasplank.
Vanaf de oogst op dronk en tot ongeveer twee jaar daarna te bewaren.
Jaar | Onderscheiding | |
2022 | De Grote Hamersma - december 2023: 8,5 | Gul, sappig, zonnig, ongecompliceerd |
Zelfs al is je bedrijf gevestigd in een gebied dat bij wijze van spreken één grote wijngaard is – de Languedoc-Roussillon – dan nóg kun je geen goede wijn maken zonder een toegewijde verzorging van de wijngaard en uitgekiende vinificatie. Dat weten ze bij Fontanet. Dit Zuid-Franse wijndomein legt zijn druiven daarom in de watten. Niet alleen tijdens het groeiseizoen, maar ook tijdens de oogst. Want beschadigde druiven gaan oxideren en kunnen al gaan gisten, en daar wordt de wijn niet lekkerder van.
De druiven worden dus voorzichtig geoogst en naar de wijnkelder vervoerd. Het zijn vooral de vertrouwde rassen van deze streek: grenache, carignan, syrah en cinsaut voor rood en rosé; grenache blanc, colombard en (buitenbeentje) sauvignon blanc voor wit. Ook tijdens het wijn maken zitten de mensen van Fontanet erbovenop: er wordt steeds gecontroleerd, geproefd en geanalyseerd, zodat er onderweg niets mis kan gaan. En is de vinificatie eenmaal voltooid, dan worden de wijnen van de verschillende rassen gemengd tot een optimaal geheel. Al die zorg vind je terug in de fruitige, verleidelijke wijnen van dit domein, waar je graag nog een tweede glas van drinkt.
37,00
Vanaf 12 flessen 33,95 per fles
10,60
Vanaf 12 flessen 9,75 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles